kyckling Caesar sallader är perfekta för packning till lunch eller njuta som en lätt middag, särskilt när toppad med denna krämig, hemlagad Caesar dressing.

häromdagen var en grupp av oss ute till lunch. Barnen beställde allt vad de ville ha som mammorna passade och fudged och försökte bända sina änglar från sina kulinariska komfortzoner med mer intressanta förslag i stället för standard kiddo-priset för kycklingnuggets, varmkorv och grillad ost.,

inte för att det är något fel med det. Jag menar, jag är också ett barn i hjärtat.

och sedan finns det min dotter. ”Jag vill ha en Caesarsallad med kyckling, tack.”Jag var nästan tvungen att plocka upp en mammas käke från golvet som inte kunde tro att min Smudge inte bara skulle äta något så avantgarde, (verkligen?) men för att beställa det för sig själv utan att hennes mamma coaxing henne också?

Jag älskar att freak mammorna ut på det sättet. Och tydligen, det gör min dotter också.

jag måste erkänna, jag blev lite förvånad över att hon beställde det också. Och trevligt så.,

sedan dess har vi gjort Caesar sallader hemma mycket i sommar. Och eftersom skolan är på väg att börja snart (sätt.ALLTFÖR.SNART!) och eftersom Caesar sallader är en av de bästa packbara sallader runt, jag ser inte denna trend slutar någon gång snart.

denna sallad är lätt att göra eftersom så mycket av det kan förberedas i förväg. Eller, du kan alltid göra det i farten. Men för de flesta av oss, att ha allt till hands gör matlagning så mycket enklare, säger du inte?

vilken kyckling ska användas i denna Kycklingsallad?,

min sak har nyligen lagat en hel kyckling eller kycklingbröst på söndag eller måndag för att äta hela veckan. Jag har grillat det( det här är min hemlighet att göra det bäst), lägg det på rotisserie (ja! du kan rotisserie hemma) och poppade den i crock potten till gryta, (allvarligt, detta recept är så lätt) sedan strimla köttet som ska användas för nästan vad som helst.

– Min senaste kyckling matlagning razzia har varit med min Omedelbar Potten, där det tar bara 8 minuter, ja, jag sa 8 MINUTER att laga en otrolig provsmakning bounty av kycklingbröst för oavsett vad ditt hjärta önskar., Så om du inte har en omedelbar kruka, behöver du en nu.

  • Det bästa bakade kycklingbröstet
  • hur man lagar Snabbkruka kycklingbröst (från färska eller frysta)
  • 5 Enkla Tips för saftig stekt kyckling
  • hur man gör en stor rotisserie kyckling
  • långsam spis Hela Kyckling
  • den bästa grekiska kyckling Marinade

hur man lagar kycklingbröst (från färska eller frysta)

  • för att göra denna Caesar salladsdressing

    jag dömer alltid en Caesar sallad av det dressing och hemlagad dressing är det som gör denna enkla sallad glans., Detta recept är från min mamma och pappas vän Jack, med några anpassningar.

    Om du inte är allergisk mot ansjovis, föreslår jag att du ger dem ett försök. De ger salladen en otroligt, fyllig salt umami smak du kommer inte att få något annat sätt, och de lämnar inte dressing provsmakning som fisk. Jag säger bara, ge dem ett försök. Det är värt det. Om du absolut inte kan förstå idén om ansjovis, dubbla mängden Worcestershire sås istället.

    Jag gör förbandet framåt och håller det i kylskåpet i veckor. Eller tills allt är borta., Och uppenbarligen i vårt hus, det är oftast den senare.

    hur man gör Koddlade ägg

    förbandet görs med ett koddlat ägg. Vad är det du frågar? Det är helt enkelt ett ägg som har nedsänkt i kokande vatten bara tillräckligt länge för att mycket försiktigt laga det.

    om du inte kan göra coddled ägg, prova denna Caesar salladsdressing gjord med majonnäs och gräddfil istället.

    prova en av dessa metoder för koddling av ägg:

    använd alltid de färskaste äggen du kan hitta för denna dressing eller välj pastöriserade ägg.

    1) separera äggulorna från de vita och spara de vita för en annan användning., Placera äggulorna i en mikrovågsugn säker maträtt och mikrovågsugn på hög i ca 12 sekunder. Ta bort och vispa.

    eller, 2) Placera hela ägg i skal i varmt vatten. Koka tillräckligt med vatten i en panna för att täcka ägg helt. Doppa äggen i kokande vatten med en hålslev och ta sedan bort från värmen. Täck och låt stå i 30 sekunder och doppa sedan i kallt vatten för att förhindra ytterligare matlagning. Dela äggulorna från de vita.,

    vad mer Finns i denna sallad

    krispiga grönsaker utgör huvuddelen av denna super läckra, ljusa och färska men helt rejäl sallad.

    Välj en robust romaine sallad som din huvudsakliga crunch. Jag föredrar att köpa Romaine hearts. Då jag inte röra runt med halta yttre blad och istället komma till” hjärtat ” av frågan. Ja, jag gjorde just den där dåliga Ordleken.

    till det lägger vi alltid gurkor, för vi älskar gurkor. Ibland tomater, men bara om de är rostade i super söta små juveler som jag gjorde i denna Kale Caesar Pasta sallad.,

    då är det dags att låta spunken av parmesanosten och krossen av croutonerna ta över. Att göra hemlagade croutoner är allvarligt enkelt och kräver bara 20 minuter eller så att planera framåt. Dessa hemlagade vitlökskrutonger är min favorit.

    om du gör detta recept, låt mig veta! Lämna en kommentar nedan eller ta ett foto och tagga mig på Instagram med #foodiecrusheats.

    4.,7 från 10 röster

    Skriv ut

    kyckling Caesar sallad recept

    en hemlagad Caesar dressing kan antingen göra eller bryta en sallad, och den här gör helt affären.,i oilroughly hackad, eller 1 tsk ansjovis klistra in

  • Saften av 1/2 citron
  • 1teaspoonWorcestershire såsen
  • 1/4teaspoondry senap
  • Kosher salt och nymalen svartpeppar
  • 1/3cupextra virgin olive oil
  • 10cupsromaine lettucechopped i 1/2 cm bitar (ca 2 stats-romaine)
  • 4cupscookedshredded kycklingbröst
  • 1cucumbersliced till mynt
  • 1cupcroutons
  • 1/2cupgrated Parmesan ost