citroner är en utmärkt källa till vitamin C och flavonoider, som är antioxidanter.
antioxidanter hjälper till att ta bort fria radikaler som kan skada celler från kroppen.
dessa näringsämnen kan bidra till att förebygga sjukdomar och öka hälsa och välbefinnande.
här är några av de möjliga fördelarna med att konsumera citroner.,
1) sänkning av stroke risk
enligt en 2012-studie kan flavonoiderna i citrusfrukter bidra till att minska risken för ischemisk stroke hos kvinnor.
en studie av data från nästan 70 000 kvinnor över 14 år visade att de som åt mest citrusfrukter hade en 19% lägre risk för ischemisk stroke än kvinnor som konsumerade minst.
ischemisk stroke är den vanligaste typen av stroke. Det kan hända när en blodpropp blockerar blodflödet till hjärnan.,
en 2019 befolkningsstudie visade att långvarig regelbunden konsumtion av livsmedel som innehåller flavonoider kan bidra till att skydda mot cancer och hjärt-kärlsjukdom. Studien visade dock att personer som rökte eller konsumerade mycket alkohol var mindre benägna att dra nytta av.
kalium kan bidra till att minska risken för stroke. Vilka livsmedel innehåller kalium?
2) blodtryck
en 2014-studie visade att kvinnor i Japan som gick regelbundet och konsumerade citron varje dag hade lägre blodtryck än de som inte gjorde det.,
Mer forskning behövs för att identifiera citronens roll i denna förbättring och för att upptäcka om konsumtion av citron kan bidra till att minska blodtrycket eftersom promenader dagligen också kan sänka blodtrycket.
vilka andra livsmedel kan hjälpa till att sänka blodtrycket? Ta reda på det här.
3) förebyggande av Cancer
citroner och citronsaft är en utmärkt källa till antioxidanten vitamin C.
antioxidanter kan hjälpa till att förhindra att fria radikaler orsakar cellskador som kan leda till cancer. Men exakt hur antioxidanter kan bidra till att förebygga cancer är fortfarande oklart.,
vilka andra livsmedel är höga i antioxidanter? Ta reda på det här.
4) Att upprätthålla en hälsosam hudfärg
Vitamin C spelar en viktig roll vid bildandet av kollagen, hudens stödsystem.
solexponering, förorening, ålder och andra faktorer kan leda till hudskador. En 2014 musstudie föreslog att antingen äta C-vitamin i sin naturliga form eller applicera det lokalt kan bidra till att förhindra denna typ av skada.
vilka är de bästa livsmedel för C-vitamin? Ta reda på det här.,
5) förebygga astma
personer med astma som konsumerar högre mängder av C-vitamin och andra näringsämnen när de har en förkylning kan uppleva färre astmaattacker, enligt en översyn.
författarna fann bevis för att C-vitamin också gynnade personer med bronkial överkänslighet när de också hade förkylning.
de krävde dock mer forskning.
6) ökad järnabsorption
järnbrist är en ledande orsak till anemi.
parning av livsmedel som är höga i C-vitamin med järnrika livsmedel maximerar kroppens förmåga att absorbera järn.,
ett högt intag av C-vitamin kan dock utlösa gastrointestinala problem hos personer som tar järntillskott. Av denna anledning är det bäst att få järn från kostkällor, såsom nötköttlever, linser, russin, torkade bönor, djurkött och spenat.
klämma lite citronsaft på en sallad som innehåller baby spenat blad kan hjälpa till att maximera intaget av både järn och vitamin C.
Läs mer här om järnbristanemi.,
7) öka immunförsvaret
livsmedel som är höga i C-vitamin och andra antioxidanter kan bidra till att stärka immunförsvaret mot bakterier som orsakar vanlig förkylning och influensa.
en översyn fann att, medan C-vitamintillskott inte visas minska förekomsten av förkylningar i en population, kan de bidra till att minska den tid en förkylning varar. C-Vitamin kan också bidra till att öka immuniteten hos personer som genomgår extrem fysisk aktivitet.,
klämma en hel citron i ett glas varmt vatten med en stor sked full av honung gör en lugnande dryck för någon med hosta eller förkylning.
hitta några fler hemmetoder för förkylning och influensa här.
8) viktminskning
i en 2008-studie fick gnagare som konsumerade citronskalfenoler med hög fetthalt i 12 veckor mindre vikt än de som inte konsumerade citron.
i 2016 följde 84 premenopausala koreanska kvinnor med ett högt kroppsmassindex (BMI) en citrondetox diet eller en annan diet i 7 dagar., De som följde citron detox diet upplevde större förbättringar i insulinresistens, kroppsfett, BMI, kroppsvikt och midja-höft förhållande än de på andra dieter.
ytterligare forskning behövs för att bekräfta om citron kan bidra till viktminskning, och i så fall hur.