zoetzure varkensvlees met knapperig varkensvlees, ananas, paprika ‘ s en uien, net als uw favoriete Chinese afhaalmaaltijd.we houden van Chinese recepten in ons huis en op de blog, waaronder onze favorieten, Chicken Lo Mein, Easy Mongolian Beef, Panda Express Orange Chicken (Copycat) en Crab Rangoon.
zoetzure varkensvlees recept
knapperig zoetzure varkensvlees is een eenvoudig klassiek Chinees recept dat er altijd intimiderender uitziet dan het is. Met een gemakkelijk beslag en snelle saus is dit recept heerlijk en knapperig.,
een van de meest frustrerende dingen over het bestellen van Chinees eten bij uw lokale afhaallocatie is de stoomfactor. Zodra het eten verpakt is in een meeneemcontainer begint het meteen te stomen.
maak dit zoetzure varkensvlees en vermijd de papperige gestoomde gebakken varkensbeten die superlijmen aan elkaar! Zelfgemaakte knapperig gehavend zoetzure varkensvlees (of kip, garnalen, tofu of rundvlees) is de volgende beste ding om uit te gaan om te eten in uw favoriete Chinees restaurant.
Hoe maak je zoetzure saus?,
zoetzure saus is net zo eenvoudig als het aan de kook brengen van een paar ingrediënten, waaronder ananassap, bruine suiker, mirin en sojasaus, alvorens een maïzena-mengmest aan het mengsel toe te voegen om het te verdikken. De klassieke rode kleur van zoetzure saus komt van rode kleurstof (die volledig optioneel is).
zoals dit
zoals dit recept? Vind ons dan leuk op Facebook!,
zoetzure Varkensgroenten:
Het plukken van de groenten voor zoetzure varkens is niet moeilijk, een goed mengsel van groene, rode en soms gele stukjes paprika met ui en ananas gemengd. Met groenten sommige verwijzen naar dit recept als een zoetzure varkensvlees roerbak, dus ga je gang en voeg alle groenten die u wilt.
- Als u alle zoete smaken wilt, sla dan de stukjes groene paprika over die bitter kunnen zijn.,
- Als u wilt dat de ui niet zo sterk is, week de brokken dan 20 minuten in ijswater voordat u ze aan de pan toevoegt.
- gebruik Rijpe stukjes ananas. Als u zich zorgen maakt over de zuurgraad, kook de brokken 2-3 minuten langer.
zoetzure varkensvlees met stukjes ananas en sap maken dit recept een grote hit in ons huis. Ik gebruik verse ananas brokken in de koekenpan en ingeblikt ananassap voor de saus.
als je een bijzonder sappige ananas hebt, kun je de rest natuurlijk zelf sap maken, maar ik snack liever op de rest van de ananas tijdens het koken.,
Tools gebruikt in dit zoetzure varkensvlees recept:
Wok: geweldig voor hoge hitte, snel koken. Deze wok is een geweldige aanvulling op uw keuken als u houdt van het koken van Chinees eten of roerbakgerechten in het algemeen.
grote koekenpan: Ik gebruik deze Cuisinart voor het grootste deel van mijn niet-gietijzeren koken, tenzij ik ga met een roestvrijstalen optie, dan kies ik mijn All Clad.,
Frituurspinzeef: deze frituurspinzeef is de snelste en makkelijkste manier om voorwerpen die gebakken zijn eruit te scheppen zonder te veel tijd te verspillen of te veel olie uit de pan te halen. Je zult geen stukken branden zoals je zou doen met een kleinere zeef, plus het is zo goedkoop. Ik gebruik het voor bijna al mijn kleine gebakken voorwerpen.
Pin This
Like this recipe? Sla het nu op je Pinterest bord!,
Pin –
Recept
Opslaan
Zoetzure Varkensvlees
- Yield: 6 porties
- voorbereidingstijd: 10 minuten
- Cook Tijd: 20 minuten
- Totale Tijd: 30 minuten
- Cursus: hoofdgerecht
- Keuken: Chinees
- Auteur: Sabrina Snyder
Instructies
Opmerking: klik op keer in de instructies voor het starten van een keuken timer tijdens het koken.,
-
om de saus te maken, klop het ananassap, bruine suiker, rijstazijn, ketchup, sojasaus, kleurstof voor levensmiddelen (indien gebruikt) en maizena samen.
-
verhit drie centimeter bakolie op middelhoog vuur totdat een stuk varkensvlees onmiddellijk begint te borrelen wanneer het wordt toegevoegd.smeer het varkensvlees in de maizena, dompel het ei in de bloem en laat het stuk voor stuk in de hete olie vallen.
-
kook het varkensvlees 2-3 minuten, tot het gaar is en knapperig.,
-
kook in batches totdat deze klaar zijn en verwijder het cookie sheet.
-
voeg aan een grote koekenpan op middelhoog vuur 2 eetlepels canola-olie, de paprika’ s, de ui en de ananas toe en kook gedurende 2 minuten tot ze knapperig zijn.
-
voeg de saus toe en laat het Dicken, voeg dan het varkensvlees toe en gooi het vlak voor het opdienen.,
Voedingswaarde-Informatie
Yield: 6 porties, Hoeveelheid per dosering: 415 calorieën, Calorieën: 415g, Koolhydraten: 58g, Eiwit: 25 gram, Vet: 8g, Verzadigd Vet: 2g, Cholesterol: 130mg, Natrium: 287mg, Kalium: 721mg, Vezel: 2g, Suiker: 39g, Vitamine A: 885g, Vitamine C: 55.2 g Calcium: 65g, Ijzer: 2,7 g
Alle foto ‘ s en tekst © voor het Diner, dan Dessert.
Save