Delen:
- Share1.2K
- Tweet
- Pin43.1K
- Yummly242
Deze Zelfgemaakte Belgische Wafel Recept is eenvoudig en maakt heerlijke, authentieke, Belgische wafels! Deze wafels zijn perfect knapperig en goudkleurig aan de buitenkant terwijl ze licht en pluizig zijn aan de binnenkant!,
wafels zijn een klassiek ontbijt en brunch nietje dat zo populair zijn geworden vanwege hun verbazingwekkende krokant gouden buitenkant met diepe zakken voor het vasthouden van siroop en boter! Mijn familie zou deze wafels elk weekend, en in feite, soms sta ik vroeg op een doordeweekse ochtend omdat ik hunker naar hen! Iedereen weet en houdt van het krijgen van wafels in hun favoriete ontbijtrestaurants, en ze zijn echt net zo gemakkelijk om thuis te maken! Wil je de hele tijd meer wafels zoals wij? Probeer deze Bosbessenwafels ze zijn zo makkelijk!!,
Belgische wafels:
Belgische wafels zijn vergelijkbaar met klassieke wafels, behalve dat ze diepere zakken hebben omdat ze in een Belgische wafelijzer worden gemaakt. Belgische wafels zijn ook zeer licht en luchtig van binnen. Traditioneel was dit te wijten aan het feit dat ze werden gemaakt met gist. Over het algemeen worden ze tegenwoordig gemaakt met bakpoeder, zoals in mijn recept. Om de wafels licht te houden, slaan we de eiwitten apart van de dooiers en vouwen ze vervolgens in het beslag aan het einde.
vanwege het grote textuurverschil kunt u geen pannenkoekenbeslag gebruiken om deze wafels te maken!,
in de foto hieronder kunt u zien hoe eenvoudig het is om uw belgische wafelbeslag te maken. Eerst zal je je droge ingrediënten samenklonteren.
scheid vervolgens uw eiwitten van de dooiers (voorbeeld in de video boven onze receptkaart). Meng al uw natte ingrediënten behalve de eiwitten samen en combineer ze met de droge ingrediënten.
klop uw eiwitten in hun kom tot er stijve pieken ontstaan. Gebruik dan een spatel om het eiwit in het beslag te vouwen. Het is goed als het beslag een beetje klonterig is, niet teveel roeren.,
wat te serveren met Belgische wafels:
wij serveren onze Belgische wafels graag met poedersuiker, siroop, gesneden fruit en soms slagroom als topping! Deze wafels maken een stevig ontbijt op hun eigen, maar, ze zijn ook geweldig met hartige kanten zoals roerei, ontbijt worst, of uw favoriete spek!
hoe warmt u Belgische wafels op:
Als u een aantal van deze wafels voor later wilt bewaren, raad ik u aan ze een paar dagen in de koelkast te bewaren., Anders kunt u ze een paar weken invriezen in vriesvak veilige zakken.
u wilt ze opwarmen in de oven in plaats van in de magnetron om ze lekker knapperig te houden! Ik raad aan om ze ongeveer tien minuten op het ovenrek op 250 graden te plaatsen.
Enjoy!
~Nichole
zelfgemaakte Belgische wafels
Instructions
-
Preheat your waffle iron, spray with non stick cooking spray and set aside.,
-
klop in een grote kom de bloem, bakpoeder, suiker, zout en kaneel samen.
-
klop in een middelgrote kom het eiwit met een handmixer tot stijve pieken ontstaan. Zet opzij.
-
meng in een aparte middelgrote kom de eierdooiers, plantaardige olie, melk en vanille-extract door elkaar.
-
voeg het eigeelmengsel toe aan de droge ingrediënten en meng goed.,
-
vouw in het eiwit.
-
giet het beslag op uw warme wafelijzer en kook volgens de aanwijzingen van de fabrikant**
-
serveer onmiddellijk met boter, stroop, poedersuiker of andere favoriete toppings.
noten
voeding
volg ons op FACEBOOK!, Als u van dit ontbijt recept houdt, probeer dan ook deze:
- Tater Tot Breakfast stoofschotel
- Blueberry Overnight wentelteefjes
- Bisquick Breakfast stoofschotel
delen:
- Share1.2K
- Tweet
- Pin43.1K
- yummly242