weegbree-chips, een lekkere snack, gemaakt met slechts 4 ingrediënten: plantains, extra vierge olijfolie, zout en zwarte peper. Ze zijn absoluut heerlijk!
Fruit en noten zijn mijn favoriete snack op een dagelijkse basis, maar soms heb ik zin om iets anders te eten., Daarom heb ik besloten om deze weegbree chips te maken, die heerlijk smaakvol, gezond en gemakkelijk te bereiden zijn!
Dit is een traditioneel Latijns-Amerikaans gerecht. De originele versie van dit recept is echter gemaakt met gebakken plantains, maar ik heb besloten om ze deze keer te bakken, omdat ze veel gezonder en even goed zijn.
Bovendien kunt u ze aanpassen met kruiden zoals paprikapoeder, cayennepoeder of gemalen komijn, en ook met gedroogde kruiden, zoals oregano, tijm of peterselie.
weegbree chips, een gezonde snack gemaakt met 4 eenvoudige en gemakkelijk te vinden ingrediënten., Ze zijn geweldig om onderweg te eten en perfect voor het hele gezin om van te genieten!
hoe bakbanenchips te maken-Stap voor stap
- Verwarm de oven voor op 375 ºF of 190 ºC.
- voeg de schijfjes weegbree en de olie toe aan een mengkom (foto 1) en roer tot goed gecombineerd (foto 2).
- leg de schijfjes weegbree op een gelinieerde bakplaat (foto 3) en bak gedurende 25 minuten aan de ene kant en gedurende 5-10 minuten aan de andere kant.,
- uit de oven halen, zout en peper toevoegen en goed doorroeren (foto 4).
- geniet van hen warm of bij kamertemperatuur.
Pro tips
- u moet echt groene (onrijpe) plantains gebruiken om dit recept te maken, geen gewone bananen, omdat gewone bananen een andere textuur hebben en veel zoeter zijn dan plantains.
- voel je vrij om alle specerijen of gedroogde of verse kruiden toe te voegen die je wilt.
- u kunt de zwarte peper weglaten als het u niet bevalt.,
- je kunt de bakbanaanchips ook goudbruin bakken, maar ik bak ze liever omdat ze op deze manier gezonder zijn.
zijn weegbree chips gezond?
dat zijn ze absoluut! Deze zelfgemaakte versie is veel gezonder dan de in de winkel gekochte versie, omdat het alleen gemaakt is met plantains, extra vierge olijfolie, zout en zwarte peper. En ze zijn niet gebakken!
het maken van uw eigen snacks thuis is een geweldige manier om te controleren welke ingrediënten ze bevatten en ook om ze naar smaak aan te passen., Trouwens, zelfgemaakt eten is meestal goedkoper.
hoe lang gaan deze bakbanenchips mee?
hoewel het het beste is om ze onmiddellijk of enkele uren na het maken op te eten als u restjes hebt, kunt u ze ongeveer 3 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.
hoe bakbanenchips te eten
Bakbanenchips smaken heerlijk met dingen als guacamole, ananas salsa of mango avocado salsa. U kunt ze echter ook gewoon eten of serveren met uw favoriete gerechten of ingrediënten!
op zoek naar meer veganistische snack recepten?,
- veganistische kaas
- Baba Ganoush
- veganistische Spinaziedip
- geroosterde Kekererwten
- gekruide noten
heeft u dit recept gemaakt?
laat hieronder een reactie achter, deel het, of beoordeel het. Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST zijn ook te volgen op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST. Ik zou graag zien wat je kookt!,
Ingrediënten
- 1 weegbree, gesneden
- 2 theelepels extra virgin olijfolie
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375ºF of 190ºC.
- voeg de schijfjes weegbree en de olie toe aan een mengkom en roer tot goed gecombineerd.
- leg de schijfjes weegbree op een gelinieerde bakplaat en bak gedurende 25 minuten voor de ene kant en 5-10 minuten voor de andere kant of tot ze goudbruin zijn.,
- haal uit de oven, voeg zout en peper toe en roer tot goed gecombineerd.
- geniet van hen warm of op kamertemperatuur, en serveer ze met guacamole, ananas salsa, of mango avocado salsa. Voel je vrij om ze gewoon of met uw favoriete gerechten of ingrediënten te eten!
- bewaar de restjes het Best in een luchtdichte container in de koelkast gedurende ongeveer 3 dagen.
noten
- u moet echt groene (onrijpe) plantains gebruiken om dit recept te maken, geen gewone bananen, omdat gewone bananen een andere textuur hebben en veel zoeter zijn dan plantains.,
- voel je vrij om alle specerijen of gedroogde of verse kruiden toe te voegen die je wilt.
- u kunt de zwarte peper weglaten als het u niet bevalt.
- je kunt de bakbanaanchips ook goudbruin bakken, maar ik bak ze liever omdat ze op deze manier gezonder zijn.
voedingswaarde
- portiegrootte: 1/4 van het recept
- calorieën: 115
- suiker: 6,7 g
- natrium: 149 mg
- vet: 7,2 g
- verzadigd vet: 1,1 g
- koolhydraten: 14,3 g
- vezel: 1,1 g
- eiwit: 0.,6 g
Update Notes: Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd in Mei 2019, maar werd opnieuw gepubliceerd met nieuwe foto ‘ s, stap voor stap instructies en tips in augustus 2020.