jus d ‘ orange manufacturers bepalen de datum waarop uw sap niet meer op zijn hoogste versheid zal zijn, wat op uw sapverpakking staat afgedrukt. Na deze datum, uw sap heeft het potentieel om besmet te raken met schadelijke micro-organismen, die allemaal je ziek kan maken. Om jezelf te beschermen tegen de effecten van door voedsel overgedragen ziekte, is het het beste om dat verlopen sap te gooien en een verse fles te kopen.,
sap rijpt niet sierlijk
jus d ‘ orange, net als de vrucht waarvan het is gemaakt, gaat niet eeuwig mee. Zodra het geopend uw smakelijke sap kan slecht gaan binnen een week indien gekoeld op minder dan 40 graden Fahrenheit, volgens de nog smakelijke website. Als u uw goed gekoelde sap niet hebt geopend, kan het tot een week duren nadat de vervaldatum is verstreken. Vers geperst sap duurt twee tot drie dagen indien gekoeld., Ingeblikte jus d ‘ orange kan duren tot een jaar indien bewaard in een koele, droge kast en het blik is niet doorboord of beschadigd op een of andere manier. Wanneer bevroren, uw sap kan duren voor meerdere maanden indien bewaard op 0 graden F of lager.
dit sap ruikt Funky
voordat u sinaasappelsap gebruikt, vooral als het na de vervaldatum is, ruik het dan. Als het sap zuur ruikt, vergelijkbaar met azijn of alcohol, is het slecht geworden. Bedorven sap kan donkerder dan gebruikelijk in kleur lijken, of de container kan zijn uitgebreid als gevolg van de gassen afgegeven door de micro-organismen in het bedorven sap., Elke zichtbare vorm in het sap of ergens in de container betekent zeker dat het sap is verlopen en gevaarlijk kan zijn om te drinken. Niet alleen zal bedorven sap onaangenaam “koolzuurhoudend” en zuur smaken als je probeert het te drinken, het zal ook schadelijke bacteriën of schimmels dragen die iedereen die het inneemt ziek zullen maken, waarschuwt de Amerikaanse Food and Drug Administration.,
schadelijke micro-organismen die uw sap saboteren
na verloop van tijd begint gist uw sinaasappelsap te fermenteren, waarbij de suikers in het sap worden omgezet in alcohol en kooldioxidegas, waardoor containers met bedorven sinaasappelsap uitzetten en opgeblazen lijken. Zodra u uw sap opent, zal zuurstof de groei van deze schadelijke gisten, schimmels en zelfs bacteriën stimuleren. Gepasteuriseerde sinaasappelsap heeft meestal de langste houdbaarheid van maximaal een week na opening, omdat het proces warmte gebruikt om alle bacteriën in het sap te doden nadat het is gemaakt., Het ongepasteuriseerde sap kan schadelijke bacteriën zoals E. coli en Salmonella bevatten, die zelfs zullen vermenigvuldigen als het sap goed wordt gekoeld, leidend tot voedsel overgedragen ziekte, waarschuwt Foodsafety.gov.
gerelateerde LeafTv artikelen
kan zoiets kleins me ziek maken?
De kleine micro-organismen die bloeien en zich vermenigvuldigen in bedorven sinaasappelsap kunnen u ziek maken als u ze inneemt. Na het drinken verlopen sinaasappelsap dat wordt verwend, kunt u misselijkheid, braken, diarree en maagklachten ervaren, volgens de Ohio State University NetWellness website., Sommige soorten micro-organismen in het sap kunnen ook meer ernstige symptomen veroorzaken, zoals ademhalingsmoeilijkheden, hoge koorts of duizeligheid, die onmiddellijke medische aandacht vereisen. Mensen met een aangetast immuunsysteem of die zwanger zijn moeten elk sap dat is verlopen of ongepasteuriseerd vermijden, zelfs als het OK lijkt, omdat het schadelijke micro-organismen in kleine hoeveelheden kan bevatten.