in vergelijking met koemelk kan het lichter zijn, maar bevat het meer koolhydraten dan de laatste. Het bevat niet zoveel calcium of eiwitten als koemelk. Daarom versterken de meeste commercieel verkochte rijstmelkmerken de melk met calcium en eiwit samen met vitamine B12, vitamine D en ijzer. Calorie-wise, rijstmelk is lichter daarom; het kan blijken goed te zijn voor mensen op zoek om gewicht te verliezen.
kan rijstmelk thuis worden gemaakt?
Ja! Rijstmelk kan thuis worden bereid zonder toevoeging van conserveringsmiddelen en suiker, waardoor het automatisch een gezonder substituut is. Natuurlijk, het kan niet een langere houdbaarheid, maar zal zeker werken wonderen die geloven in het hebben van meestal huisgemaakt voedsel. Het is gemakkelijk en goedkoop te maken; het enige nadeel is dat het misschien niet zo veel voedingsstoffen bevatten.
rijstmelk kan thuis worden bereid zonder toevoeging van conserveermiddelen en suiker.,
Hier is hoe u uw eigen rijstmelk thuis kunt maken
terwijl commerciële rijstmelk wordt gemaakt door de rijst door een molen te persen met behulp van diffusie om de geperste rijst uit te trekken, wordt rijstmelk thuis gemaakt met rijstmeel of gekookte rijst. Het wordt gemengd en vervolgens gespannen. Het enige wat u hoeft te doen is om de rijstkorrels weken voor een paar uur en vervolgens, koken de rijst in grote hoeveelheden water. Eenmaal gaar, meng de rijst tot het een gladde pasta wordt. Nu, zeef het gemengde mengsel met behulp van mousseline doek waardoor de gladde melk af te voeren door de bodem., Zodra je alle melk uit het mengsel hebt, koel het dan voor meer dan 3 tot 4 dagen of consumeer als en wanneer u het wilt. Als u een smaak wilt toevoegen, of het nu chocolade of aardbei of een andere, voeg ze gewoon toe voor het mengen.