het volledige Engels ontbijt is de favoriete manier om de dag te beginnen. Met al uw favoriete ontbijt items en een paar die u misschien niet bekend zijn met, Ik Ga door alle componenten van een traditionele volledig Engels (zoals we het noemen).

Het wordt niet meer Brits dan dit, omdat Engeland eigenlijk een nationaal ontbijt heeft., Er zijn meestal 5-7 items die deel uitmaken van een volledig Engels ontbijt, afhankelijk van welke items zijn inbegrepen. Als ik ervoor ga, ga ik voor alle zeven. Dit is hoe dit enorme ontbijt vorm krijgt.

Good English pork sausage. Het is moeilijk om een slechte worst te vinden in Engeland omdat ze echt goed zijn gemaakt. Onlangs zie ik veel meer supermarkten dragen Britse stijl bangers en ze zijn een goede vervanger. Als al het andere faalt, zou elk van je favoriete worst werken.,

Bacon

Amerikaans spek is hier niet toegestaan. Ik hou van Amerikaans spek, het is gewoon niet de juiste soort voor dit Volledige Engels ontbijt.

Wat is American bacon? Is het niet gewoon, bacon? Ja, maar in Engeland eten we Bacon (uit de rug gesneden). Het lijkt erg op Canadees spek, omdat het niet knapperig is als Amerikaans spek dat is gestreept met vet en uit de buik gesneden. Bacon is zeer ham-achtig met het vet rond de rand en niet-opgerookt.

eieren

gebakken en zonnig naar boven., Roerei hoort hier niet, want je moet de dunne dooier hebben. Ik zie het graag als ontbijt jus.

bonen

bonen voor ontbijt? Tuurlijk, begin de dag met vezels. Gebakken bonen, net als Amerikaanse barbecue bonen zonder de barbecue smaak, ze zijn gewoon in een gewone tomatensaus. Ingeblikt is toegestaan, of je kunt je eigen maken. Hier is mijn recept > British Baked Beans.

tomaten

alleen vers, niet in blik., Gewoon doormidden gesneden en gebakken vruchtzijde naar beneden om te verzachten en licht bruin. Het is fijn om iets vers in de maaltijd te hebben.

paddenstoelen

verse, bruine paddenstoelen. Gesneden en eenvoudig gebakken.

brood

geroosterd brood is acceptabel, maar als je er helemaal uit gaat heb je echt gebakken brood nodig. Wat is gebakken brood? Wit brood gebakken in plantaardige olie tot goudbruin. Dat is zo simpel als het kan. Niemand zei dat dit een gezond ontbijt was.,

bloedworst (wees niet bang)

ik weet wat je hebt gehoord, maar het heeft smaken en specerijen die het echt goed laten smaken. Het is een worst geen pudding en niet altijd geserveerd bij het ontbijt, zowel in Engeland en Schotland.

Het is een persoonlijke voorkeur, maar nogmaals, als ik ervoor ga, ga ik voor alles. Het is een zeer smaakvolle, alle natuurlijke varkensworst (maar het bevat wel iets om het zwart te maken)., Ik laat je Googelen dat …

specerijen

bruine saus is een must (Het is net als een steaksaus) en ketchup is toegestaan.

dus dat is de uitsplitsing en lowdown op volledig Engels. Ik raad niet aan om het elke dag te eten. Ik geniet er af en toe van op zondagochtend. Omdat het ontbijt zo groot is, kun je je voorstellen dat ik de rest van de dag niet veel eet.

dit volledig Engels ontbijtrecept werd voor het eerst gebruikt op Food Fanatic, waar ik een bijdrage lever.,

Als u dit Volledige Engelse ontbijt of een ander recept op de blog hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en laat me weten hoe het is afgelopen in de commentaren hieronder. Ik hoor graag van mijn lezers! Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST je kunt me ook volgen op FACEBOOK, Twitter, INSTAGRAM en PINTEREST om dagelijkse receptupdates te zien.,v>

Prep Time5 minuten
Koken Time30 minuten
Totaal Time35 minuten

Ingrediënten

  • 1 cup (136 gram) Britse gebakken bonen
  • 4 plakjes spek
  • 4 worstjes van varkensvlees
  • 6 ounces (170 gram) champignons
  • 2 rijpe tomaten, gesneden in de helft
  • Klein snufje zout
  • 2 plakken bloedworst
  • 2 sneetjes wit brood
  • 4 grote eieren
  • Reuzel of olie van uw keuze

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200°C/95°C., Plaats een grote, ovenbestendige schaal in de oven om warm te blijven.
  2. in een kleine steelpan, voeg de bonen toe en houd warm op matig laag vuur.Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur voeg het spek en de worstjes toe. Kook tot het spek gaar is en de worst bruin is (wordt gelijkmatig bruin). Breng over op de schaal in de oven om warm te blijven.
  3. aan het vet van het spek (zo nodig reuzel of olie toevoegen). Kook de champignons op middelhoog vuur tot ze bruin zijn. Verdeel naar de oven, waarbij het vet in de pan blijft.breng de tomaten op smaak met zout en voeg het vlees in dezelfde pan toe., Voeg de bloedworst toe en kook elk 2 minuten per kant. Verwijder en breng over op de schaal in de oven.
  4. voeg indien nodig meer reuzel of olie toe aan de pan op middelhoog vuur.Voeg het brood toe aan de olie (test het door een hoekje brood in te doen, als het sist, is het klaar) en kook tot goudbruin. Verwijder aan een papieren handdoek om af te laten uitlekken.voeg aan dezelfde olie de eieren toe en schep hete olie over de dooiers tot ze gaar zijn.
  5. serveer alle bestanddelen op een bord met het brood aan de zijkant.,

Nutrition Information

Yield

4

Serving Size

1
Amount Per ServingCalories 360Total Fat 18gSaturated Fat 6gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 240mgSodium 690mgCarbohydrates 27gFiber 5gSugar 9gProtein 25g

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *