het bedrijf waarvoor ik werk is onlangs kleiner geworden en nu ben ik op zoek naar een nieuwe baan. Ik heb nagedacht over het starten van een food truck bedrijf. Ik heb altijd al een eigen restaurant willen hebben en dit lijkt me een stap in de goede richting. Ik vond een fatsoenlijke pre-owned food truck die werd gebruikt om sandwiches en soepen te verkopen. Behalve het kopen van de truck, Weet ik niet wat ik nog meer moet doen om mijn bedrijf draaiende te krijgen. Nog suggesties?,
het idee om voedsel langs de weg te verkopen bestaat al honderden jaren in een of andere vorm. Food trucks zelf zijn geëvolueerd van het serveren van ijs kegels en hotdogs aan het aanbieden van een groot aantal verschillende gerechten, variërend van eenvoudige gegrilde kaas tot ‘ s werelds duurste burger, aangeboden door food truck 666 in New York City.
veilige financiering voor uw Food Truck
het kopen van de food truck is de grootste investering die u zult doen in deze onderneming. Veel succesvolle restaurants komen voort uit een food truck bedrijf., Natuurlijk zijn veel succesvolle bedrijven food trucks. Bekijk deze 10 gourmet food trucks voor wat inspiratie. Food trucks bieden veel voordelen ten opzichte van een traditioneel restaurant, waaronder lage overhead, kleinere opstartkosten, lage arbeid en u kunt gaan naar waar de klanten zijn.
een van de beste onderdelen van het openen van uw eigen foodtruck is dat het lage opstartkosten biedt. Afhankelijk van de conditie van uw gebruikte food truck, kunt u geld nodig om te helpen bij het maken van upgrades en koop Commerciële kookapparatuur., Als u niet wilt duiken in uw eigen spaargeld, een small business lening kan u helpen aan de slag. Om uw food truck idee te verkopen aan beleggers, u zult een uitgebreid businessplan dat alles schetst van uw eerste start-up budget om de verwachte jaarlijkse omzet nodig.Het schrijven van een business plan voor uw food truck business kan al weinig voelen (of veel) als huiswerk, maar op het einde zal het alleen ten goede komen aan uw food truck business, het aanbieden van een goed in kaart gebrachte strategie voor succes.
schrijf uw Food Truck Menu
de volgende stap, na het kopen van uw truck is het schrijven van uw menu., Voedsel moet geschikt zijn om van tevoren te bereiden. Het moet betaalbaar zijn, maar hoeft niet goedkoop of op gelijke voet met standaard fastfood te zijn. Sommige unieke food truck menu concepten omvatten gastronomische ontbijtmaaltijden, biologische gerechten waaronder biologische ijs sandwiches en Bollywood geïnspireerde Indiase street food. Zodra je je menu hebt geschreven, heb je een menu board en to-go menu ‘ s nodig voor klanten om mee te nemen., U zult ook moeten beslissen of uw menu elke dag hetzelfde zal zijn of roteren met daily specials
voorraad uw foodtruck
zelfs als u een bescheiden geprijsde gebruikte foodtruck landt, moet u er toch voor zorgen dat deze aan uw behoeften voldoet. Als u van plan bent om warm eten te serveren, zoals pizza, hamburgers of ander gefrituurd voedsel, hebt u een oven en fryolator nodig. Als u van plan bent om pre-made sandwiches te verkopen, dan heb je voldoende koelere ruimte nodig. Het uitrusten van een food truck is net als het ontwerpen van een commerciële restaurant Keuken.,
maak uw Food Truck bedrijf legaal
ontdek waar u een winkel kunt opzetten. Sommige gebieden zijn niet geschikt voor voedselwagens. Vervolgens hebben uw verzekering, licentie en andere vergunningen in orde. Het runnen van een bedrijf, je nodig hebt om goede administratie bij te houden en een food truck is geen uitzondering. Lees verder voor meer informatie over restaurant legal basics.
Spread the Love of Your Food Truck
de sleutel tot een succesvolle food truck business, samen met great food, is marketing. Het goede ding over een food truck is dat het een rollende advertentie op wielen., Echter, dat betekent niet dat je niet moet doen sommige reclame en marketing van uw bedrijf. Social media zoals Facebook en Twitter zijn perfect voor het opbouwen van een goede klantenkring. U kunt twitter in de ochtend waar uw Food truck is op weg, om volgers te laten weten van tevoren.
als je doel is om op een dag je eigen restaurant te bezitten, is het bouwen van een succesvolle food truck business een stap in de richting van dat doel. Het zal aan toekomstige investeerders aantonen dat u in staat bent om een bedrijf vanaf nul op te bouwen en hebben wat nodig is om een restauranteigenaar te zijn.,