Pliny de jongere is een van de meest verwachte seizoensgebonden bier releases over de hele wereld. Op vrijdag 3 februari maakt het zijn 14e jaarlijkse debuut bij Russian River Brewing Company (RRBC) in Santa Rosa. Maar wat is Plinius, en is het echt de hype waard?, Hier zijn een paar antwoorden op enkele van de meest voorkomende vragen over Plinius de jongere:
Wat is het probleem?de Russische brouwmeester Vinnie Cilurzo brouwde voor het eerst “Younger” in 2005 en was destijds het enige bier in zijn soort; de eerste triple IPA., Pliny de jongere wordt traditioneel uitgebracht op de eerste vrijdag in februari, en is alleen beschikbaar op draft (geen growlers, geen flessen) in de Santa Rosa brewpub voor twee weken (dit jaar, tussen 3 – 16 februari).
Er is een toewijzing van Pliny voor elke dag, en het wordt geserveerd totdat het op is – en als het op is – is het op-geen vullingen. Niet alleen is Pliny een beperkte release, maar bezoekers ‘ tijd op de brewpub en hun consumptie van Pliny is ook beperkt: elke persoon krijgt drie uur in de pub en drie “Youngers”.,”niet dat er hier ooit een saai moment is bij Russian River, maar dit is een van de spannender tijden om deel van uit te maken, tussen de verwachting van de mensen die van over de hele wereld binnenkomen en het bier, het is gewoon een geweldige tijd van het jaar”, zegt Spencer Paul, barman bij Russian River Brewing Co.
Wat zit er in het brouwsel?Plinius de jongere is een versie van Plinius de oudere behalve met meer hop, mout en meer alcohol – het bier zal dit jaar ongeveer 10,25% AVB eindigen., De hop die gebruikt wordt in het recept van dit jaar zijn: Simcoe, Warrior, Chinook, Centennial, Amarillo, CTZ, Comet en Azacca. Elk jaar zijn de partijen bier verrassend glad voor de hoeveelheid alcohol.
als Pliny zo populair is, waarom zou u er dan niet meer van maken?,Plinius de jongere is een zeer tijdrovend en extreem duur bier om te brouwen: het gebruikt een enorme hoeveelheid grondstoffen – vooral mout en hop-en neemt een enorme hoeveelheid tankruimte in de brouwerij in beslag.
Hoe lang moet ik in de rij wachten? En hoe beheers ik de lijn?,Russian River Brewery produceert enkele van de beste bieren ter wereld. “Jonger” is geen uitzondering, en elke bier geek en beginner wil in op de actie. Tijdens Pliny weken is er altijd een lijn, dus wees voorbereid. Veel bierfans plannen hun vakantie rond de “jongere” release, dus verwacht lange rijen van vroeg in de ochtend, of zelfs beginnen de avond ervoor (dit is vooral het geval voor dag 1). Er is gezegd dat als je in de rij voorbij de rook winkel op 4th Street tegen de tijd dat de brouwerij opent, je waarschijnlijk niet zal maken in de eerste groep.,
in het algemeen dienen Plinius pelgrims bereid te zijn tot acht uur te wachten, vooral in het weekend. Als het regent, verwacht een langer en natter wachten, omdat de brewpub zal moeten de patio te sluiten en dus het elimineren van een aanzienlijke hoeveelheid zitplaatsen.
Er is hoop: sinds RRBC het 3 uur/3 jongere beleid heeft geïmplementeerd, beweegt de lijn veel sneller., En trouwens, wachten in de rij kan een leuke ervaring zijn: maak kennis met de lokale bevolking, of mensen die honderden en duizenden mijlen hebben gereisd voor een unieke ervaring – je zult niet worstelen om iets te vinden om over te praten, immers, je bent er allemaal om dezelfde reden.
maar vergeet niet, raak niet te opgewonden (of te verveeld): dit is niet het moment om de het feest is begonnen – drink je koffie niet, deel geen flessen in de rij en rook niet., De ervaring binnen is maar drie uur en geloof me, je wilt niet je smaak te verpesten pre Plinius.
een paar andere dingen om in gedachten te houden tijdens het wachten in de rij (aanbevelingen van RRBC):
1. Laat uw pop-up tenten en easy ups thuis. Paraplu ‘ s, regenkleding, campingstoelen worden aanbevolen.
2., Kampeer niet voor bedrijven, als mensen in en uit de bedrijven proberen te gaan, ga dan uit de weg.
3. Kom met je hele feest, check in en dan om de beurt het verlaten van de lijn, maar niet snijden in het bijzijn van mensen die al uren wachten omdat je vrienden, “je plek gered” het is niet cool.
Wat gebeurt er als ik binnen ben?
mensen mogen de Santa Rosa brewpub in groepen betreden als er een zitplaats beschikbaar is voor elke persoon in de partij., Op deze manier hebben medewerkers meer controle over het milieu en kunnen ze het comfortabeler maken voor gasten.
zodra u de brewpub invoert, ontvangt u een polsbandje met drie pull-tabs, verwisselbaar voor drie “Youngers”.
gasten krijgen maximaal drie uur om te genieten van hun triple IPA en hun tijd in de Santa Rosa brewpub. Er zijn 20+ extra geweldige bieren op tocht – de sampler tray is een uitstekende manier om ze allemaal te proeven ($22)., Combineer je brouwsel met een aantal hapjes, er zijn salades, Gehaktbal sandwiches en pizza bites (“Pliny” bites zijn de meest populaire, terwijl “Drew” bites zijn een lokale favoriet).
nadat de drie uur voorbij zijn, wordt u gevraagd verder te gaan zodat meer mensen kunnen genieten van de “jongere” ervaring.,
Wie is dit Pliny karakter?Plinius de jongere was een advocaat, auteur en magistraat van het oude Rome. Hij schreef honderden brieven, waarvan vele bewaard zijn gebleven en van grote historische waarde zijn. Plinius ‘ oom, Plinius de oudere, hielp hem grootbrengen en opvoeden, en adopteerde hem later., Plinius Jr en Plinius Sr waren getuige van de uitbarsting van de Vesuvius in 79 n.Chr., die Plinius de Oudere het leven kostte.
Hoe spreek ik “Plinius” uit?hoewel de meeste mensen, inclusief de rrbc-staf, het populaire bier “ply-knee” uitspreken, is de” juiste “Latijnse uitspraak eigenlijk” plih-nee “- rijmend met ” mini.”Neem je keuze als je chat met je collega bierliefhebber in de lijn, Plinius mensen zijn meestal niet zo kieskeurig met uitspraken als ze zijn met hun pints.
Ik kom van buiten de stad, waar is een goede plek om te verblijven? En hoe kom ik in de buurt als ik niet wil rijden?,voor diegenen die van buiten de stad komen, heeft Natalie Cilurzo, oprichter en eigenaar van het Russische River Brewing Company, afspraken gemaakt met lokale hotels in Sonoma County en kamers Geblokkeerd om het boeken van accommodaties gemakkelijker te maken. Bekijk het Flamingo Hotel in Santa Rosa, Hampton Inn and Suites in Windsor, Hilton Sonoma Wine Country in Santa Rosa en Courtyard by Marriott in Santa Rosa, en vermeld “Russian River Brewing – Pliny the Younger Release”. Voor meer informatie lees Natalie ‘ s blog post hier.
geen aangewezen bestuurder?, Uber en Lyft zijn uitstekende alternatieven en ritten zijn gemakkelijk te verkrijgen bij de brouwerij in het centrum van Santa Rosa (lokale tip: Uber en Lyft chauffeurs zullen meestal aankomen bij de vooringang van de brewpub wanneer de GPS – locatie is ingesteld-als je aan de achterkant van de brouwerij bent, bel je chauffeur en laat het hen weten).,
succes met het krijgen van een goede plek in de rij, blijf droog, en veel plezier!
Schrijf nu in!
- Cork + ForkBe the first to know where to eat and drink!
- Retailtherapylove to shop? Meld u aan voor onze Retail therapie nieuwsbrief.
- bestemming Sonoma maakt plaats wanneer u zich in Sonoma bevindt.,
- speel Petalumaweekse entertainment nieuws en evenementen.