allergische reacties kunnen door verschillende levensmiddelen en levensmiddelen worden veroorzaakt. Symptomen verschijnen meestal na inname, enkele uren na consumptie of zelfs bijna onmiddellijk. Verschillende voedselallergieën kunnen leiden tot ernstige ziekten en in sommige gevallen tot de dood, dus de prioriteit voor mensen die lijden aan hen moet preventie en volledig vermijden van voedingsmiddelen die dit soort reacties veroorzaken., Allergie voor Alioidea is een van de waarschijnlijke oorzaken van contactdermatitis, tandvleesaandoeningen en oculonasale aandoeningen en astma. In dit overzicht, zullen we ons richten op de toenemende incidentie van allergie voor voedingsmiddelen van algemeen gebruik zoals uien en knoflook. De afgelopen tien jaar is de wereldproductie van uien en knoflook met ten minste 25% gestegen. Mensen maken er veel gebruik van, niet alleen in de keuken, maar ook vanuit een therapeutisch oogpunt. Hun groeiende gebruik produceert meer en meer specifieke, verraderlijke en soms ernstige medische aandoeningen, die sterk van invloed zijn op de kwaliteit van leven van patiënten., Artsen moeten deze aandoeningen onmiddellijk kunnen herkennen om ze snel en nauwkeurig te kunnen diagnosticeren en onnodige tests en behandelingen te vermijden. We zullen ook nieuwe patenten beschrijven voor het detecteren van voedselallergenen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *