na het officiële mandaat van de gouverneur van Nevada, Sisolak, zijn restaurantreserveringen van tevoren vereist.
Momofuku: David Chang brengt zijn culinaire visie naar Las Vegas
het menu heeft invloed van over de hele wereld, waaronder de Verenigde Staten, Korea en Japan. Er zijn ook verschillende toneelstukken op klassiekers, van prime rib tot surf-and-turf (gebakken kip en kaviaar).,Momofuku werd opgericht door chef David Chang in 2004 met de opening van Momofuku Noodle Bar in New York City. Momofuku werd uitgeroepen tot” The rise of contemporary Asian-American cuisine “door The New York Times en werd uitgeroepen tot” most important restaurant in America ” door Bon Appétit magazine.Momofuku heeft nu restaurants in zes steden en heeft wereldwijde erkenning gekregen voor het veranderen van de manier waarop we eten.Momofuku ligt op niveau 2 van de Boulevard Tower, naast de bekroonde Chef-kok Christina Tosi ‘ s Milk Bar.,
Handtekening Gerechten
- Shishito Paprika ‘ s | gerookt zout, kalk
- Shoyu Varkensvlees Ramen | buikspek & schouder, langzaam gepocheerd ei
- 5 Spice Geroosterde Eend | been confit, krokante rijst, bibb sla, bieslook pannenkoeken, diverse sauzen
Wijn Op Ons | dinsdag & woensdag
het Vieren van het seizoen met een gratis fles Wijn Op Ons elke dinsdag & woensdag. Geniet van uw keuze van rood, wit of rosé uit een samengestelde selectie van internationale labels., Om deze wijn op ons aanbod te boeken, Klik hier. Moet 21+zijn. Ik moet een voorgerecht kopen. Zolang de voorraad strekt.