- Share
- Tweet
- Pin
Mexicaanse koolsla is de perfecte combinatie van tacosalade en romige koolsla! Dit Mexicaanse gekruide bijgerecht recept zit boordevol smaak en perfect voor de zomer cookouts!
So you guys….Cinco De Mayo is slechts enkele dagen hier vandaan….en nogmaals, al mijn ideeën over hoe ik het wil vieren gaan uit het raam. Ben ik de enige? Wie heeft goede ideeën en goede bedoelingen en kan ze dan niet laten gebeuren?? Ooit?,
dit jaar probeer ik iets anders. Ik maak niet eens plannen. Nee, dit jaar gebruik ik Cinco De Mayo als uitgangspunt voor een heerlijk zomermenu. Ik maak van die Mexicaanse koolsla en Mexicaanse Maïskinoa en vistaco ‘ s met mangosalsa…en voor iets anders? Ik geef fruitsalsa een draai. Zonder de druk om alles voor Cinco De Mayo te maken. Nee, Ik zal er de hele zomer van genieten.,
want als er één soort voedsel is waar mijn familie van houdt, is het Mexicaans. En deze Mexicaanse koolsla stelt niet teleur! Het zit vol met zo veel heerlijke smaak en geladen met alle groenten…en het is ook romig. Wat betekent dat deze Mexicaanse koolsla snel een van onze favoriete zomerkanten wordt. En als je houdt van Mexicaanse recepten, Ik kon zien dat het steeds uw favoriet, ook!
So. En jij? Wat zijn je plannen voor 5 mei? Ga je uit? Blijf je thuis?, Iets aan het vieren? Of ben je slimmer dan ik en maak je geen plannen?
hoe dan ook, dit eenvoudige Mexicaanse koolsla recept zal hier wachten tot je het maakt.
en ik heb het gevoel dat je het de hele zomer zult maken….net als ik.
Mexicaanse koolsla
ingrediënten
- 114 oz. bag koolsla mix
- ½c.rode peperdikte
- ½c.zwarte geperste en uitgelekte
- ½c.gegrilde maïs
- ½c.gehakte koriander
- 1jalapenozaden verwijderd en fijngesneden
- ¾c.mayo
- ¼c.zure room
- ½ verpakking taco kruiden
- 2tbsp.,limoensap
instructies
-
in een grote kom, combineer koolsla, rode peper, zwarte bonen, gegrilde maïs, koriander en jalapeño.
-
combineer mayo, zure room, taco kruiden en limoensap in een aparte kom.
-
voeg mayo-mengsel toe aan koolsla-mengsel en roer om te combineren.
