Madame Lelica

Mango Lassi recept met stap voor stap foto ‘ s-dikke, gladde en heerlijke mango lassi recept. Ik maak Mango Lassi en Sweet Lassi vaak om de hitte te verslaan tijdens de zomers in India.

behalve Punjabi mango lassi maak ik ook vaak Shikanji (Indiase limonade), Aam Panna (rauwe Mangodrank), Kokum sap en Karnemelkrecept. Al deze dranken zijn verkoelend in de natuur en zijn goed tijdens de hete Indiase zomers.,de maanden April-mei zijn het heetst en veel zomerdranken en koelers worden hier gemaakt om de dorst te lessen en ook om het lichaam te koelen. April-Mei is ook het seizoen van mango ‘ s in India. Men kan verschillende soorten mango ‘ s kopen in dit seizoen.

mango ‘ s zijn een favoriet van veel mensen. Tot op heden heb ik niemand gevonden die niet van mango ‘ s houdt. Er is geen betere manier dan om de zoetheid van mango ‘ s te combineren met de koelte van yoghurt.,

enkele heerlijke rijpe Mango recepten op blog zijn:

• Mango Shake
• Mango Mastani
• Mango Falooda

Ik heb wat magere room toegevoegd aan dit recept van Mango Lassi. Dat kun je overslaan. Ten tweede heb ik ook ijsblokjes gebruikt. De smaakstoffen voor de lassi kunnen rozenwater of kardemom poeder of saffraan strengen zijn. Je kunt elk van hen kiezen. Je kunt deze ook vermijden en de mango lassi eenvoudig houden.

De kleur van de lassi hangt af van de verscheidenheid aan toegevoegde mango ‘ s., Ik heb de stap voor stap foto ’s bijgewerkt met lassi gemaakt van alphonso mango’ s en dus de kleur is anders dan de laatste Lassi foto ‘s, die werden gemaakt van een andere verscheidenheid van mango’ s. Welke soort mango ‘ s je ook toevoegt, zorg er gewoon voor dat ze een gladde pulp hebben en niet vezelig zijn.

dus neem een verfrissende Mango Lassi om je koel te houden deze zomer.

Hoe maak je Mango lassi

1. Schil 3 tot 4 middelgrote mango ‘ s en hak ze fijn. Ongeveer 2 kopjes gehakte mango ‘ s. Voeg de gehakte mango ‘ s toe in een blender of mixer. Voeg 4 tot 5 eetlepels suiker of honing toe., De toevoeging van suiker en honing kan worden overgeslagen als u wilt of u kunt toevoegen volgens uw smaak.

2. Voeg smaakstoffen van uw keuze. U kunt kardemom poeder of saffraan strengen of rozenwater toevoegen. Ik heb ½ El rozenwater toegevoegd.

3. Meng alles tot het glad is.

4. Voeg vervolgens 2 kopjes gekoelde wrongel/yoghurt en 2 tot 3 eetlepels magere room (optioneel) toe.

5. Voeg ijsblokjes toe (optioneel)., Als je een iets dunne consistentie wilt, voeg dan wat melk toe aan de mango lassi tijdens het mengen.

6. Meng gedurende enkele seconden tot alles goed gemengd is en de yoghurt glad is geworden.

7. Giet er glazen in.

8. De Mango Lassi kan direct worden geserveerd of je kunt garneren met wat muntblaadjes of gehakte mango ‘ s of gesneden droog fruit als je wilt.

9. Geniet Van Mango Lassi.,

Als u dit recept hebt gemaakt, moet u het op de onderstaande receptkaart beoordelen. Als u wilt meer heerlijke Indiase vegetarische recepten rechtstreeks geleverd in uw inbox, Meld u aan voor mijn e-mail nieuwsbrief. Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest of Twitter kun je ook volgen voor meer vegetarische inspiratie.

Mango Lassi

4.,87 van 15 stemmen

door Dassana Amit

dikke, gladde en heerlijke mango lassi.,

voorbereidingstijd 15 minuten

Totale Tijd: 15 minuten

Noord-Indiase Gerechten

Opleiding: Dranken

Porties 3

Eenheden

Ingrediënten

• ▢ 2 kopjes verse gehakte mango stukken, van ongeveer 3 tot 4 middelgrote mango ‘ s. ik heb Alphonso mango ‘ s gebruikt, maar je kunt elke goede mango gebruiken. je kunt ook mangopulp gebruiken.,
• ▢ 2 kopjes gekoeld volledige vet verse curd (yoghurt)
• ▢ 2 tot 3 eetlepel crème, 25% tot 30% vet of malai – optioneel
• ▢ ½ theelepel kardemom poeder of ½ eetlepel rozenwater of een snuifje saffraan strengen
• ▢ 4 tot 5 eetlepel suiker of honing en toevoegen als nodig is., dit kan ook worden overgeslagen als de mango ‘ s zeer zoet zijn
• ▢ weinig muntblaadjes voor garnering of mangoblokjes of gesneden droge vruchten

instructies

• schil de mango ‘ s en hak ze fijn.
• pureer de mango ‘ s in een blender of mixer met suiker of honing en kardemompoeder of saffraan of rozenwater.
• Voeg nu de gekoelde wrongel (yoghurt) en room toe.
• voeg enkele ijsblokjes toe.,
• Blend gedurende enkele seconden tot alles goed gemengd is en de yoghurt glad is geworden.
• giet glazen in en serveer gegarneerd met muntblaadjes of mangoblokjes
• Als u een iets dunne consistentie wilt, voeg dan wat melk toe aan de mangolassi tijdens het mengen.

noten

1. in plaats van suiker kunt u ook jaggery of honing toevoegen.
2. dit mango Lassi recept kan worden verdubbeld.,v>
   

   Nutrition Info Approximate values

   Nutrition Facts

   Mango Lassi

   Amount Per Serving

   Calories 279Calories from Fat 63

   % Daily Value*

   Fat 7g11%

   Saturated Fat 4g25%

   Cholesterol 28mg9%

   Sodium 79mg3%

   Potassium 576mg16%

   Carbohydrates 48g16%

   Fiber 3g13%

   Sugar 45g50%

   Protein 7g14%

   Vitamin A 2320IU46%

   Vitamin C 70.,9mg86 %

   Calcium 219mg22 %

   ijzer 0, 4mg2 %

   * percentuele dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet.

zoals onze video ‘ s? Volg dan en abonneer je op ons op youtube om de nieuwste recept Video-updates te krijgen.

dit recept geprobeerd?Als je het recept hebt gemaakt en het leuk vond, deel dan de receptlink op facebook, twitter & pinterest. Voor instagram vermelden @dassanasvegrecipes en tag #dassanasvegrecipes!,

al onze inhoud & foto ‘ s zijn auteursrechtelijk beschermd. Gelieve niet te kopiëren. Als blogger, als je dit recept wilt aanpassen of een youtube-video wilt maken, schrijf dan het recept in je eigen woorden en geef een klikbare link terug naar het recept op deze url.