ik zwoer aan hubs dat ik deze vraag niet zou vinden op het internet, en natuurlijk denkt hij dat ik toch gek ben voor het schreeuwen over de "dirty-spons" stinken in de keuken nadat we de kookplaat schoonvegen met een fabelachtig, hygiënisch gereinigd, schoon microvezeldoek. De doek, na het afvegen van de kachel, zou dan verspreiden deze afschuwelijke stank op alle andere oppervlakken aangeraakt door de doek, zodat het moeilijk was, in eerste instantie, om de ware oorsprong van het probleem te traceren. En hubs zegt dat hij deze vreselijke geur niet kan ruiken.,?). Maar hier is precies deze klacht, en ik ben niet alleen en blijkbaar niet gek. En ik heb enig idee wat er aan de hand is, en ik ben erin geslaagd om de geur te elimineren! Toen we deze glas-keramische inductiekookplaat kochten leerde ik ergens (handleiding?), dat de meegeleverde keramische reiniger (Ceramabryte) moest worden aangebracht *vóór* het eerste gebruik van de kachel "om de poriën in te vullen" en op regelmatige basis om dezelfde reden. Poriën?, Ik kan hier geen bevestiging van vinden (in feite zou glaskeramiek "poreless") maar ik nam een sterke lens en keek naar het oppervlak tegen het licht; het glaskeramische oppervlak lijkt op sinaasappelschil. Kleine, rimpelige of puckery inkepingen kunnen gemakkelijk houden vocht lang genoeg voor schimmel-of bacteriële groei optreden., Ik stopte met het gebruik van de Ceramabryte een paar maanden voordat deze "stinken" ontwikkeld, te geloven en mijn vochtige micro-vezel wonder-doek voldoende zijn voor het reinigen, dank u; en mijn theorie is dat deze poriën waren kwetsbaar en meer beschikbaar voor de petri-schaaltje-achtig gedrag, ofwel, het kweken van stinkende micro-organismen die gereactiveerd door het vegen met een vochtige reiniging doek. En natuurlijk graaft de natte doek niet in de poriën; het maakt ze alleen nat en wekt de stinkers op. Dus: wat doodt bacteriën of schimmels? Azijnzuur, d.w.z.,, azijn, zal zeker raken gist en schimmel groei, evenals vele soorten bacteriën. Dat is een eenvoudige eerste lijn van verdediging, en natuurlijk chloor bleekmiddel moet een verschil te maken (hoewel nooit meng de twee of je zult een giftig gas te creëren). Ik ging nog een stap verder. Op deze dag & age of pandemic life, hebben velen van ons een aantal hard-core desinfectantia thuis en ik heb toevallig een kan Lemocide die benzalkoniumchloride bevat., Ziekenhuis-Grade spul dat doodt absoluut alles (we gebruikten het om zwarte schimmel uit te roeien in onze kelder; geen hergroei heeft ooit plaatsgevonden). Ik mengde een oplossing in een spuitfles en volgde aanwijzingen om het 10 minuten op het oppervlak te laten zitten. Bingo. Ik heb het resultaat herhaaldelijk getest en de geur is verdwenen. Ik geloof dat dit bewijst dat residuele schimmel-of bacteriegroei die gebruikelijk is voor vochtige keukenoppervlakken de bron is van deze vieze geur. Preventief is het daarom erg belangrijk om de kookplaat niet vochtig te laten: na het reinigen, drogen! (Ik stelde mijn man voor om een föhn te gebruiken!, In principe, wat er waarschijnlijk aan de hand is dat dezelfde stinkende bacteriën en/of schimmels/gisten die stinken onze schotel sponzen en aanverwante items, worden overgelaten om te groeien in de kleine inkepingen in het oppervlak van de kachel. Als we ze nat maken, laten ze hun karakteristieke natte spons/natte hond geur vrij. De oplossing is om die micro-organismen te doden, en niet om hun levensomstandigheden (d.w.z., vocht) te bevorderen, en om de poriën op te vullen met de Ceramabryte of soortgelijk product op een regelmatige basis. (Het bevat ook schuurmiddelen die helpen bij het verwijderen van oppervlaktekorsten en vlekken.,) Ik doe al deze: regelmatige spray-downs met Lemocide; drogen religieus na het reinigen van het oppervlak; en het gebruik van de keramische reiniger op een regelmatige basis. Tot nu toe gaat het goed. Geluk. Let op: Ik heb de Lemocide online gekocht.