vitamine D is de moeilijkste voedingsstof om in de hoeveelheid te komen die uw lichaam nodig heeft, maar kan het tekort bijdragen aan gewichtstoename?
vitamine D is een steroïdhormoon dat door het lichaam wordt geproduceerd door zonlicht. Het is vetoplosbaar en is essentieel voor de gezondheid van de botten, omdat het helpt bij de opname van calcium en fosfor in het lichaam. Maar het is niet alleen een voedingsstof die nodig is voor de gezondheid van het skelet., Het is een hormoon dat interageert met elke cel in het lichaam en belangrijk is voor verschillende andere functies, zoals voor het opbouwen van immuniteit en zelfs kankerresistentie.veel studies over vitamine D hebben aangetoond dat wanneer men voldoende vitamine D in het bloed heeft, men meer gewicht zou verliezen. Terwijl degenen die onvoldoende vitamine hadden, de extra kilo ‘ s niet verloren. Ook degenen die kilo ‘ s verloren leek alleen vet te verliezen, dat is de beste manier om gewicht te verliezen en hun neiging om gewicht te krijgen ook verminderd.,er wordt getheoretiseerd dat vitamine D dit effect op het gewicht heeft omdat het de opslag van vetten en de productie van vetcellen in het lichaam beïnvloedt. Bovendien, die een hormoon, beà nvloedt het andere hormonen en neurotransmitters in het lichaam, in het bijzonder testosteron, dat met lichaamsvet, en serotonine, dat met eetlust wordt verwant is. Hogere niveaus van vitamine D zijn gevonden om verhoogde niveaus van testosteron en serotonine in het lichaam te veroorzaken.
helaas zijn zeer weinig voedingsmiddelen goede bronnen van vitamine D en daarom komt het tekort veel voor., Uit een onderzoek uit 2006 bleek dat 41,6% van de Amerikanen een tekort aan vitamine D heeft en uit een meer recente studie uit 2014 bleek dat 70-100% van de Indiërs een tekort aan vitamine D kunnen hebben. Kan dit iets te maken hebben met de toename van obesitas in beide landen? Men kan nu alleen maar vermoeden.
Dit is een ernstig probleem omdat vitamine D-deficiëntie rachitis, osteoporose en verminderde mineraaldichtheid kan veroorzaken. Omdat het een hormoon is, zal het niveau ook de werking van de rest van het endocriene systeem beïnvloeden. Hoe krijgen we genoeg vitamine D?,Eén van de beste bronnen is de zon; onze huid produceert zelf vitamine D bij blootstelling aan zonlicht. Maar om dit te laten gebeuren, moeten we een behoorlijke hoeveelheid huid blootstellen en langer in de zon blijven, wat niet altijd mogelijk is. Factoren zoals de cultuur, de geografische locatie, de huidskleur en het gebruik van zonnebrandcrème kunnen het lichaam verminderen of helemaal verhinderen om de vitamine aan te maken. Zonlicht alleen is dus meestal niet genoeg om aan de vereiste hoeveelheid vitamine D te voldoen.helaas zijn dat ook de meeste voedingsmiddelen die we dagelijks consumeren niet., De beste bronnen van vitamine D zijn vis en visolie, zoals zalm en levertraan visolie, en men zou deze dagelijks moeten hebben om voldoende vitamine D. eigeel en paddenstoelen hebben ook vitamine D, maar ze moeten worden gegeten in zeer grote hoeveelheden om een optimaal niveau van de vitamine te behouden. Geen wonder, bijna elke Indiaan heeft een tekort aan deze essentiële vitamine!men moet er bijna altijd een supplement voor nemen of voedsel kopen dat speciaal verrijkt is. Met name melk kan verrijkt worden met vitamine D., Visolie, zoals levertraan visolie, is een geweldige aanvulling op het dieet, niet alleen voor vitamine D, maar ook voor vele andere voedingsvoordelen die het biedt naast vitamine D. Maar dit betekent niet dat vegetariërs en veganisten niet genoeg bronnen voor deze vitamine hebben. Er zijn vele bronnen naast de hierboven genoemde die zijn gemaakt van schapenwol, gist of paddenstoelen die hen kunnen helpen voldoen aan hun vitamine D-behoefte.laat dus uw vitamine D-spiegels testen en raadpleeg uw arts als u tekort komt. Voel je niet slecht over het, uw arts is waarschijnlijk op supplementen ook!,