dit bericht kan affiliate links bevatten. Als u op een affiliate link klikt en een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor u. Vind onze volledige onthulling hier.
Het is niet nodig om koud weer of een gebrek aan buitenruimte in de tuin u te laten stoppen met het kweken van voedsel. Er zijn veel groenten, fruit en kruiden die binnen kunnen worden gekweekt. Hieronder vindt u 11 indoor food garden ideeën om u op weg te helpen., Sommige, zoals spruiten en microgreens, zijn erg snel om van zaad naar oogst te gaan, terwijl andere, zoals sla en wortelen, vier tot zes weken kunnen duren om de grootte te vergroten. Maar je kunt ook een leuke DIY proberen zoals het kweken van je eigen Meyer citroenen of het opnieuw kweken van lente-uitjes of slastengels. Lees verder voor al het advies dat u nodig hebt om te beginnen met het kweken van een indoor food garden.
voordat u begint met deze indoor food garden ideeën, een woord over licht
voordat ik duik in mijn favoriete indoor food garden ideeën, wilde ik een moment nemen om te praten over licht., Het leveren van voldoende licht is de grootste uitdaging bij het kweken van voedsel binnenshuis. Een zonnig raam op het zuiden is over het algemeen prima voor het kweken van knoflookscheuten, het opnieuw kweken van lente-uitjes of het starten van microgroen. Om eetbare planten te kweken zoals aardbeien of hete pepers, echter, vooral in de winter waar de dagen kort zijn en het licht laag is, kan het toevoegen van een growlight het verschil maken. Als je grote plannen hebt om voedsel binnen te kweken, overweeg dan om te investeren in een kweeklamp. Er zijn vele soorten, stijlen en maten beschikbaar., Ze kunnen worden gekocht als één tafelmodel, multi-tier lichtstandaards, compacte sets om onder keukenbalies of boekenplanken te monteren, en er zijn zelfs eenvoudige clip-on kweeklampen die het gemakkelijk maken om een beetje extra licht toe te voegen aan je planten. Het uitstekende boek, Gardening Under Lights van Leslie Halleck is essentieel om te lezen voor iedereen die binnen voedsel wil kweken.
Het is zo handig om containers met microgroen, zoals radijs, broccoli en boerenkool op een zonnige vensterbank te kweken.,
11 tuinideeën voor binnengebruik:
waar zijn de kruiden? Ik houd altijd kruiden op mijn keukenraam, maar ik heb geen kruiden in de onderstaande lijst van indoor food garden ideeën. Waarom? Want Ik heb al geschreven over het kweken van kruiden binnen in dit gedetailleerde artikel. Dat gezegd hebbende, mijn favoriete kruiden voor de vensterbank omvatten basilicum, tijm, rozemarijn, peterselie, en oregano, degenen die ik merk dat ik het meest gebruik. En, zoals je hieronder zult zien, kweek ik vaak kruiden zoals basilicum en koriander binnenshuis als microgreens om vet en heldere smaak toe te voegen aan onze salades en roergerechten.,
Microgreens
ze kunnen een aardige cent kosten in chique restaurants, maar wist u dat microgreens thuis gemakkelijk te kweken zijn? Ze zijn ook snel met de meeste klaar om te oogsten slechts 10 tot 25 dagen na het zaaien, afhankelijk van het gewas. Microgreens zijn groenten, kruiden, of zelfs bloemen die dicht gezaaid en geoogst in de cotyledon of eerste echte blad Stadium. Ze zijn smaakvol en voedzaam en kunnen worden besprenkeld op salades, sandwiches, pasta ‘ s en andere gerechten.,
zaadbedrijven bieden individuele verpakkingen microgroenzaden aan voor groenten zoals broccoli, rucola, sla, snijbiet en radijs, evenals microgroenmixen die vaak worden verdeeld in “mild” of “kruidig”. Kruiden zoals koriander, basilicum en dille maken ook uitstekende microgroen, of bloemen zoals zonnebloemen of celosia. Er zijn zo veel smaken en kleuren dus wees niet verlegen over het proberen van nieuwe-aan-je microgreens. Om meer te weten te komen over de vele, vele planten die als microgroen kunnen worden gekweekt, bekijk dan deze gedetailleerde grafiek van Johnny ‘ s Selected Seeds.,
u kunt microgroen kweken in potten of schalen gevuld met een hoogwaardige potmix of kokos-of hennepvezelmatten. Bij het gebruik van potting mix, ik graag gebruik maken van een ondiepe zaaien lade of gerecycled helder plastic salade container als je hoeft alleen te gebruiken 1 tot 1 1/2 inch potting mix. Als microgroen groeit in een kelder of Kamer met weinig luchtcirculatie, gebruik dan een oscillerende ventilator om lucht te verplaatsen en ziekteproblemen zoals demping te verminderen. Een verwarmingsmat is ook nuttig bij het versnellen van ontkieming en groei., Als uw microgreen tuin is op uw keuken aanrecht, wilt u misschien om te groeien in houten microgreen kits die er meer stijlvol dan plastic trays.
voor een non-stop levering van smakelijke microgreen, zaaien nieuwe trays om de paar weken. En er is geen behoefte aan een ander blad voor elk type gewas. U kunt banden van verschillende zaden zaaien in een enkele tray. Probeer gewassen te groeperen die ongeveer dezelfde tijd nodig hebben om samen te groeien.
Hier zijn vier stappen voor het kweken van microgroenen:
Stap 1-Plaats uw groeimedium in de trays of flats., Ik maak de potmix voorwater om een gelijkmatige verdeling van vocht te garanderen.
Stap 2-zaaizaden dicht op elkaar, ongeveer een kwart inch van elkaar. Druk de zaden licht aan om goed contact met de bodem te garanderen. Dek af met een schrale 1/8 inch potmix of vermiculiet. Water van de bodem (om te voorkomen dat de zaden loskomen)of spuit het bodemoppervlak met een handsproeier.
Stap 3 – plaats geplant microgroen onder een growlight (laat het zestien uur per dag aan) of in een zonnig raam. Water vaak, het houden van de grond licht vochtig, niet nat.,
Stap 4-Lees het zaadpakket voor oogstinformatie, maar de meeste microgroenen worden geplukt met een schone schaar of kruidenschaar wanneer ze hun eerste set echte bladeren hebben ontwikkeld – ongeveer twee tot vier weken. Spoel om eventuele zaadlagen te verwijderen die nog aan de kleine planten kunnen kleven en geniet!
Ik hou van het kweken van microgroenen. Ze zitten boordevol vitaminen en mineralen en zijn zo makkelijk te kweken. Ik begin meestal in een dikke laag potmix onder growlights. Dit zorgt ervoor dat ze voldoende licht hebben voor een snelle, gezonde groei.,
kiemgroenten
Als u op zoek bent naar snelle en eenvoudige ideeën voor binnentuinvoeding, overweeg dan het kweken van kiemgroenten. Spruiten vereisen geen dure apparatuur of kweeklampen en kunnen direct op uw aanrecht worden gekweekt. Plus, ze zijn klaar om te oogsten in enkele dagen!
Ik adviseer om biologische zaden te kopen die worden verkocht om te kiemen, omdat ze niet zijn geteeld met pesticiden of herbiciden. Een van mijn lokale tuincentra heeft een muur van kiemen zaden, samen met potten, en andere apparatuur, maar je kunt ook zakken kiemen zaad online kopen.,
Een woord over apparatuur voor het kiemen van zaad:
u hebt niet veel nodig om kiemen te kweken. Ik gebruik schone kwart potten uitgerust met kiemende toppen om luchtcirculatie en goede drainage mogelijk te maken. In plaats van een sportieve top kunt u ook gebruik maken van een stuk kaasdoek bevestigd aan de pot met een elastiekje. Als je serieus bent over het ontkiemen, wil je misschien zaad spouter trays kopen, die samen nestelen en je in staat stellen om meerdere rassen tegelijk te kweken.,
hoe groei je spruiten binnenshuis:
Stap 1 – als je eenmaal je materialen hebt verzameld, lees je het zaadpakket om te zien hoeveel eetlepels zaden er in de pot moeten worden geplaatst – dit kan per soort zaad variëren. Ik leerde van Jessica (in dit uitstekende artikel) om de zaden eerst te desinfecteren door ze te weken in een mengsel van een kopje water en twee eetlepels appelciderazijn. Laat na tien minuten de zaden uitlekken en spoel ze af met schoon water.
Stap 2-Plaats de zaden in de pot en vul deze met schoon water. Laat de zaden een nacht of acht uur weken., Nadat de toegewezen tijd om is, laat het water uit de pot en leg het dan op zijn kant op een bord of lade. Het moet uit direct zonlicht worden geplaatst.
Stap 3 – blijf de zaden twee keer per dag spoelen en uitlekken (ik doe dit eerst ’s morgens en voordat ik’ s nachts naar bed ga).
Stap 4-Het duurt ongeveer drie tot vijf dagen voordat de zaden ontkiemen en een beetje groen beginnen te vertonen. Op dit punt zullen ze waarschijnlijk bijna de pot vullen. Gebruik ze altijd. Als ik klaar ben, verwijder ik de spruiten uit de pot en plaats ze in een plastic container bekleed met papieren handdoeken., We gebruiken ze binnen vijf dagen.
spruiten zoals alfalfa, broccoli, boerenkool, linzen en mosterd zijn supersnel klaar om te groeien in slechts 3 tot 5 dagen! Zorg ervoor dat je ze twee keer per dag afspoelt met schoon water en geniet van de voedzame spruiten op salades, sandwiches en andere gerechten.
boerenkool
Er zijn vier manieren om boerenkool binnenshuis te kweken: als Kiemplant, microgroen, babysaladegroen of een grote plant., Je vindt hier instructies voor het kweken van spruiten en microgreens, dus Ik wil me hier concentreren op het kweken van boerenkool als een baby salade groene en volwassen plant.
Het is ook belangrijk op te merken dat er veel soorten boerenkool zijn met verschillende plantgrootten, bladkleuren en texturen, en rijpingstijden. Mijn Favorieten voor de binnenkweek zijn de standaard variëteit Red Russian en dinosaur boerenkool. Beide zijn relatief snelgroeiend en maken uitstekende babygroenten.
- boerenkool kweken voor saladegroenten-boerenkool is zeer voedzaam en de jonge bladeren maken malse saladegroenten., Boerenkool kweken voor salades betekent dat je waarschijnlijk heel wat tegelijk wilt oogsten. Hoewel je ook selectief bladeren kunt oogsten om toe te voegen aan gemengde groene salades of sandwiches. Voor maximale productie, zaaien zaden in een tray of zaaien plat gevuld met potting mix. Space zaden een inch uit elkaar en bedekken ze met een karige kwart inch potting mix. Houd het dienblad consequent vochtig om een goede ontkieming te bevorderen. Zodra de zaailingen zijn vier tot vijf centimeter lang, kunt u beginnen te oogsten door knijpen bladeren af met je vingers of knippen ze met kruiden snips., Met de juiste zorg, moet uw mini boerenkool tuin blijven om u te voorzien van verse bladeren voor vier tot zes weken.
- een volwassen boerenkoolplant kweken – om een grote boerenkoolplant op uw vensterbank te kweken, moet u beginnen met het selecteren van een pot met drainagegaten. Vul het met een hoge kwaliteit potting mix en direct zaad drie tot vier boerenkool zaden, zaaien ze een kwart van een centimeter diep. Houd de grond consequent vochtig om een goede ontkieming en vroege groei te bevorderen., Zodra de planten zijn acht tot tien centimeter hoog, verwijder de kleinste zaailingen, met achterlating van een gezonde plant (eet de zaailingen die u verwijderen of til ze voorzichtig en verplaats ze naar hun eigen potten). Bemesten met een organische vloeibare voeding elke maand en houd de plant in een helder zonnig raam, of voeg een spotlight toe als je niet genoeg natuurlijk licht kunt geven. Ik hou van de vorm en het gebladerte van boerenkool en vind het een uitstekende eetbare kamerplant.,
als je van boerenkool houdt, moet je deze zeker binnenshuis kweken in een zonnig raam of onder kweeklampen. Boerenkool is dichte voedingsstoffen en zeer hoog in vitaminen zoals A en K. Plus, de meeste variëteiten zijn ook sier met aantrekkelijke, kleurrijke bladeren.
het opnieuw kweken van groenten (de meest unieke van mijn indoor food garden ideeën!)
Dit is een van mijn favoriete indoor food garden ideeën, speciaal voor kinderen!, Het is leuk om te planten op de steel einde van supermarkt groenten zoals sla, lente-uitjes, en selderij nadat je eet de toppen van de planten. Je kunt zelfs de top van je ananas planten zodra je het fruit hebt gegeten en het zal een nieuwe plant en uiteindelijk een andere ananas groeien. Natuurlijk is dit niet de meest productieve manier om voedsel binnenshuis te kweken. Het is meer een wetenschappelijk experiment met voordelen! Je ziet de plant groeien en eet de verse scheuten.
afhankelijk van het type groente dat u opnieuw kweekt, kunt u het in een pot met water doen of in een potmengsel planten., Hieronder vindt u suggesties voor elke methode. Lees meer over dit leuke onderwerp in het geweldige boek, No-Waste keuken Tuinieren.
- groenten om opnieuw te groeien in water-selderij, lente-uitjes, prei, citroengras, sla, bieten, rapen, radijs.
- groenten om te planten in potmengsel (er moeten nog wortels aan zitten)-lente-uitjes, sla, knoflook, uien, gember, kurkuma,
Het is leuk om groenten zoals sla, lente-uitjes en selderij binnenshuis aan de stengeluiteinden te verbouwen., Leg ze gewoon in water of pot ze op en kijk hoe de nieuwe scheuten uit het midden van de plant komen.citrusvruchten
citrusbomen
binnenshuis groeien citrusbomen zoals citroenen, limoenen en sinaasappels wordt steeds populairder omdat deze planten uitstekende kamerplanten kunnen zijn. De meeste citrusplanten die worden verkocht voor binnen-of containerteelt worden geënt op dwergwortel, zodat de planten compact blijven. De uitdaging wordt dan om de subtropische planten tevreden te houden in een huis waar vochtigheid en licht kunnen variëren.,
als citrus nieuw voor je is, begin dan met een Meyer lemon, die beschouwd wordt als het makkelijkste type om binnen te kweken. Het is een kruising tussen citroenen en mandarijn sinaasappels en bloemen en fruit het hele jaar door. En de bloemen zijn genoeg reden om deze plant te kweken omdat ze een ongelooflijke geur hebben. Als de bloemen opengaan, bestuiven met de hand door stuifmeel tussen de bloesems over te brengen met een wattenstaafje. Als de vruchten rijpen, oogst ze voor limonade of koken.
binnenshuis citrusplanten gelukkig houden:
- licht-citrusbomen hebben licht nodig. Veel licht!, Plaats ze in een kamer waar ze tien tot twaalf uur licht per dag krijgen. In noordelijke regio ‘ s is een aanvullend groeilicht van de late herfst tot de late winter nuttig.
- luchtvochtigheid – de meeste citrusplanten waarderen een hoge luchtvochtigheid, wat een uitdaging is wanneer ze binnenshuis groeien. Om de luchtvochtigheid te verhogen, plaats de pot op een schotel of dienblad gevuld met kiezelstenen. Wanneer u water geeft, zal het extra vocht zich verzamelen op het dienblad en de luchtvochtigheid rond de plant verhogen als het verdampt.
- water geven – als het droog is, krullen citrusplanten hun bladeren, een duidelijk teken van stress., Water diep, maar zelden gericht op het houden van de grond licht vochtig, maar niet te nat of te droog.
voor meer informatie over het kweken van citrusvruchten in potten, kijk op dit uitstekende bericht van Jessica.
hoewel Meyer lemon een van de makkelijkste soorten citrus is om in huis te kweken, wil je misschien ook sinaasappels of limoenen proberen als je een goede plek hebt, zoals een veranda.
sla
met zijn milde smaak en crunch is sla de populairste groene salade die in tuinen wordt geteeld., Maar het is ook een geweldige keuze voor het binnen kweken in potten of trays. Het is snelgroeiend, betrouwbaar en er zijn veel soorten te planten. Voor het grootste succes, adviseer ik het kweken van blad of romaine sla binnenshuis die kan worden geoogst wanneer de bladeren zijn drie tot vijf centimeter lang.
sla binnenshuis kweken:
Stap 1 – Vul een pot of bak met een vooraf bevochtigd potmengsel. Zaai de zaden gelijkmatig op het oppervlak van de bodem, in een poging om ze ongeveer een centimeter uit elkaar voor baby greens., Als je wilt proberen kroppen sla te kweken, plaats ze drie tot vier centimeter uit elkaar, uiteindelijk dunner tot zes tot acht centimeter uit elkaar. Dek af met een schrale kwart inch pottenmix en water.
Stap 2-Plaats in een zonnig venster met ten minste tien tot twaalf uur licht per dag, of onder growlights. Houd de bodemconsistentie vochtig (niet nat) totdat de zaden ontkiemen en de planten goed groeien.
Stap 3 – Begin met het oogsten van babybladeren voor salades door individuele bladeren te plukken., Als je grote koppen kweekt, snijd ze dan aan het bodemoppervlak zodra ze de gewenste grootte hebben bereikt.
Het is leuk om binnen sla te kweken voor een constante toevoer van malse bladeren voor salades en sandwiches. Sla groeit het beste met veel licht, vooral als je grote koppen wilt kweken.
hete pepers
Ik kweek veel hete pepers buiten in mijn tuinbedden en kas. We gebruiken de vruchten vers van de late zomer tot mid-herfst en ook drogen veel om gemalen peper vlokken te maken., Maar de waarheid is dat droge paprika ’s gewoon niet te vergelijken met de sappige hitte van verse paprika’ s, dus breng ik altijd een paar van mijn hete peper planten binnen in de vroege herfst voor de eerste vorst.
paprika ‘ s zoals Basket of Fire, die 12 tot 15 inches hoog en 18 inches breed wordt, zijn groot genoeg om tientallen vurige vruchten te produceren, maar compact genoeg om in de meeste binnenruimtes te passen. U kunt graven en pot omhoog tuin geteelde planten of verplaatsen container pepers binnenshuis, maar zorg ervoor om te controleren op ongedierte eerst.,
paprika ‘ s houden van warmte en licht, dus plaats ze op een plek waar ze elke dag ten minste tien uur licht ontvangen. Ik plaats de mijne in een raam op het zuiden en vul dan aan met een spotje groeilicht tijdens de wintermaanden (laat het groeilicht ongeveer 12 tot 16 uur per dag branden).
om een gezonde groei te bevorderen, niet overwateren. Ik steek mijn vinger in de grond en het water als de grond droog is ongeveer een centimeter diep. Peperbloemen zijn zelfbestuivend, maar je kunt de fruitset verbeteren door de takken een delicate shake te geven om stuifmeel rond te bewegen., Met een schone, droge penseel kun je ook stuifmeel tussen bloemen overbrengen.
oogst hete pepers wanneer ze hun volwassen kleur bereiken. Als je plant het in het voorjaar nog steeds goed doet, bemesten met een vloeibare organische meststof en weer naar buiten verplaatsen. Zorg ervoor dat u het eerst een paar dagen in de schaduw plaatst om het te laten wennen aan het buitenleven.
in het vroege najaar, voor de eerste vorst, breng ik een paar van mijn hete peper planten binnen voor de winter. Als de paprika ‘ s rijpen tot hun volwassen kleur, oogsten we en genieten van hen in de keuken.,
aardbeien
aardbeien zijn een van de gemakkelijkste vruchten om binnenshuis te kweken, met alpine of dagneutrale aardbeien de beste soorten om te planten. Natuurlijk is het moeilijk om een grote hoeveelheid aardbeien binnenshuis te kweken, tenzij je een hydrocultuur-kweekoperatie in je kelder wilt starten, maar je kunt genieten van een constante toevoer van superzoete vruchten van slechts een paar planten.
alpiene aardbeien kunnen worden geteeld uit zaad met de eerste bessen die ongeveer zes maanden na het zaaien worden geoogst., U kunt geluk in pakjes alpine aardbeiplanten in het voorjaar van een lokale kwekerij die u tijd zal besparen. Aardbeien met grote vruchten kunnen het best worden gestart op basis van planten, die meestal ook in het voorjaar worden gewonnen via postorderbedrijven of kwekerijen. Deze worden met blote wortel verkocht, vaak in bundels van tien of vijfentwintig.
het kweken van alpine aardbeien uit zaad is vrij eenvoudig. Zaai de kleine zaden in pottenmix in flats of potten onder kweeklampen. Water en bemesten als de planten groeien, uiteindelijk het verplaatsen van elk in een zes tot tien inch diameter pot of plaats een paar in een windowbox of planter.,
Als u begint met aardbeiplanten met blote wortel, week de wortels dan in een emmer water zodra u ze thuis hebt. Een half uur weken is genoeg om ze opnieuw te hydrateren en ze voor te bereiden op het planten. Pot ze in tien tot twaalf inch diameter potten gevuld met pottenmix. U kunt een organische meststof met langzame afgifte mengen in het groeimedium of water met een vloeibaar biologisch voedsel na het planten.
plaats aardbeiplanten in een raam op het zuiden dat ten minste acht tot tien uur zon per dag biedt. Of, als je een kweeklamp hebt, gebruik die dan twaalf tot zestien uur per dag.,
aardbeien zijn zelfbestuivend en elke bloem bevat mannelijke en vrouwelijke delen. In de tuin verplaatsen bijen stuifmeel, maar binnenshuis moet je helpen. Gebruik een zachte, droge kwast om stuifmeel voorzichtig over de bloem van de mannelijke naar de vrouwelijke delen te borstelen.
babywortelen
hoewel wortelen een populair tuingewas zijn, kunnen ze een uitdaging zijn om buiten te kweken. Ze doen het het beste in fijngestructureerde, steenvrije grond, wat een probleem is als je inheemse grond op kleibasis is. Wortelen zaaien binnenshuis, aan de andere kant, is een leuke manier om zoete, tedere babywortels te kweken., (en vergeet niet dat het gebladerte van wortelen kan worden gebruikt om een lekkere wortel top pesto te maken!)
hoewel de meeste wortelen binnen geplant kunnen worden, heb ik het grootste succes gehad met snelgroeiende variëteiten zoals Romeo, een ronde Parijse wortel of echte babywortels zoals Pink of Adelaide. Babywortels nemen ongeveer 50 tot 55 dagen om van zaad naar oogst te gaan.
Hier is een stap voor stap handleiding voor het kweken van wortelen binnenshuis:
Stap 1 – Begin met een pot of container die diep genoeg is om de groeiende wortels, ten minste zes tot acht inches hoog, te herbergen. Zorg ervoor dat de container drainagegaten heeft., Vul de pot met een hoogwaardige potmix. Water en licht mengen zodat het groeimedium gelijkmatig vochtig is.
Stap 2-zaai je zaadjes. Plant wortelzaad een kwart centimeter diep, probeer ze een centimeter uit elkaar te houden. De grond zacht vastmaken om een goed contact met de grond te garanderen. Water en plaats onder kweeklampen of in een raam op het zuiden.
Stap 3-Zodra de planten goed groeien, zult u waarschijnlijk moeten dunnen. Space baby wortelen een centimeter uit elkaar (als je te dicht gezaaid) en afgeronde wortelen twee centimeter uit elkaar. Houd de grond licht vochtig, maar niet nat als de planten groeien.,
Stap 4 – begin met het oogsten van wortelen zodra ze groot genoeg zijn om te eten; de toppen van babywortelen moeten een halve tot driekwart inch in diameter hebben, terwijl ronde wortelen ongeveer een centimeter tot een centimeter en een half inch doorsnede hebben.
Ik heb altijd van wortelen op onze vensterbanken gehouden omdat ze zo ‘ n kindvriendelijke veggie zijn, maar de planten zijn ook erg mooi met fijngetextureerd blad. Kies een snelgroeiende baby type zoals Adelaide of Pink voor de beste resultaten.,
Knoflookgroen
Als u veel knoflook gebruikt tijdens het koken, zult u waarschijnlijk gemerkt hebben dat knoflookteentjes ontkiemen na een paar weken loungen op het aanrecht. Veel koks gooien ze misschien weg, het gevoel dat de kruidnagel voorbij hun hoogtepunt zijn, maar ik stel voor dat je ze in plaats daarvan plant. De gekiemde kruidnagel produceert garlicky greens die kunnen worden geknipt en gebruikt in pasta ‘ s, salades, roerbakgerechten, of gehakt en besprenkeld over eieren en gebakken aardappelen.,
Hier zijn twee manieren om knoflookgroenten te kweken:
- telen van knoflookgroenten in potmix – Vul een container met een diameter van zes tot acht inch met potmix. Plant kruidnagel-gekiemd of niet gekiemd (ze doen er gewoon wat langer over om te groeien als ze nog niet zijn gekiemd) – ongeveer een centimeter diep en twee centimeter uit elkaar. Water en plaats in een helder raam of onder kweeklampen. De greens nemen een paar weken om te verschijnen en kan worden geknipt zodra ze ongeveer acht centimeter lang. Neem precies wat je nodig hebt en laat de plant verder groeien., Pot een verse container om de vier tot zes weken voor een winters waard van heerlijke knoflook greens.
- telen van knoflookgroenten in water-plaats gekiemde knoflookteentjes in een glas, klein potje of ondiepe schaal met water. Dompel de kruidnagel niet onder, maar houd het water halverwege de bollen. Plaats in een helder raam. Ververs het water elke dag of twee. Begin met oogsten als de greens acht centimeter lang zijn. Zodra de meeste greens zijn geoogst, composteer de gebruikte kruidnagel en begin opnieuw.,
radijzen
radijzen zijn snel en gemakkelijk te kweken in de tuin, maar ze zijn ook een goede keuze voor de binnenkweek. Voorjaarsradishes zoals Cherry Belle en Sparkler White tip gaan van zaad naar oogst in slechts drie tot vier weken. Ze zijn een van mijn favoriete indoor food garden ideeën voor kinderen, die graag kijken naar de planten groeien en afgeronde wortels pop uit de grond.
Hier is hoe radijs binnenshuis te kweken:
Stap 1 – Vul een pot die minstens vier centimeter diep is met een vooraf bevochtigde vuilloze potmix. Zorg ervoor dat de pot drainage heeft., U kunt upcycle een oude salade of bessen container, porren gaten in de bodem als er geen.
Stap 2-zaai de zaden een kwart inch diep, met een afstand van één inch uit elkaar. Water na het planten. Plaats de container in een zonnig raam of onder een kweeklamp.
Stap 3-verwacht dat de zaden binnen enkele dagen ontkiemen. Houd de grond licht vochtig, water geven indien nodig. Laat het groeimedium niet uitdrogen.
Stap 4-oogst zodra de wortels groot genoeg zijn om te eten; als ze driekwart centimeter tot een centimeter doorsnede hebben. En vergeet de bladeren niet!, Radijsbladeren hebben een peperige hitte, vergelijkbaar met rucola, en zijn uitstekend in salades en sandwiches.
meer binnenvoedingstuinideeën:
Als u deze binnenvoedingstuinideeën leuk vond, bekijk dan zeker de volgende berichten:
- Hoe broccoli spruiten en microgroenten te kweken
- Plant een kruidentuin in uw keukenraam
- leer eetbare zonnebloemmicrogroenten
We hopen dat u deze binnenvoedingstuinideeën nuttig vond – welke wilt u kweken?