als het om cafeïne gaat, is “balans” het sleutelwoord. Te veel kan je nerveus en springerig laten voelen; te weinig kan je lusteloos en lethargisch laten voelen. De perfecte balans is voor elke persoon anders, maar als je, net als ik, een liefhebber bent van Earl Grey, dan wordt de vraag: hoeveel cafeïne in Earl Grey thee? We hebben hier de antwoorden.
het korte antwoord en het lange antwoord
het korte antwoord is: het hangt ervan af.,
Het lange antwoord vereist een beetje geschiedenis en definitie om uit te leggen: wat is Earl Grey tea precies?
Het verhaal begint met wie Earl Grey precies was. Hij was ooit een zeer interessant en invloedrijk persoon, maar ik geef je de cliff notes versie. Earl Charles Grey was een Engelse edelman in de jaren 1800. hij werd niet alleen Premier en hielp de slavernij in Engeland af te schaffen, maar hij had ook een heerlijke thee naar hem vernoemd. Het hoe en waarom wordt het best overgelaten aan historici.,
hoewel we niet precies weten welk recept werd gebruikt voor de originele Earl Grey – blend, weten we wel dat bergamotolie – gemaakt van een specifiek soort sinaasappel dat in Italië wordt geteeld-essentieel is voor Earl Grey-thee. In feite is bergamot wat een Earl Grey een Earl Grey maakt. Heel simpel. Er zijn echt geen andere regels.
dus, nogmaals voor de nadruk, Earl Grey wordt gedefinieerd door smaakstof – de bergamotolie – in plaats van het type thee zelf. Daarom is het cafeïnegehalte in Earl Grey zo lastig., Het antwoord op de cafeïne vraag is: er zijn veel antwoorden.
het draait allemaal om die basis
traditioneel gebruikt Earl Greys zwarte thee als basis. En klassieke blends met zwarte thee zijn heerlijk. Als ze dat niet waren, hadden ze hun positie als een universeel aanbeden drank de afgelopen tweehonderd jaar niet kunnen behouden., Een mooie sterke cuppa zoals de klassieke Mindful Morning blend, met zijn subtiele citrusachtige schil, is een beproefde, beproefde en ware manier om je ochtend te beginnen of die perfecte pick-me-up te bieden wanneer je voelt dat je begint te hangen in de middag.
maar durf anders te zijn. Heb je ooit een Earl Grey op basis van groene thee geprobeerd? Een Earl Green, als je wilt. (Niemand noemt ze zo, voor zover ik weet. Maar dat zouden ze wel moeten doen.) Earl Greens zoals de Queen ‘ s Blend Lemon Crème zorgen voor een lichtere, subtielere kijk op de originele Earl Grey (of de OG E. G., zoals ik vrij zeker weet dat de kinderen het noemen)., Groene appelstukjes en citroenessence creëren een frisse, verfrissende nuance die niet vaak voorkomt in meer conventionele Earl Grey-mengsels. Als je het nog niet hebt geprobeerd, doe jezelf dan een plezier. Ga groen. Daar zul je blij om zijn.
of, als een Earl Green niet bij je past, probeer dan een Herbal Grey! (Ook niet echt. Maar zo noemen we het. Net als zwarte en groene thee, kruidenthee kan ook Earl Grey geïnspireerd. Dat is de gezonde, rijke en verstandige kruidenmix met bergamot, salie, citroengras en munt., Voor elke Die-hard Earl Grey fan die zijn neus op kruidenthee zet, is dit misschien wel een toegangsthee in de wondere wereld van kruiden.
en nu voor nummers
als je bang bent dat ik het oorspronkelijke punt van dit artikel ben vergeten, herinner ik me dat we hier zijn omdat je wilde weten hoeveel cafeïne er in Earl Grey tea zit. En sommigen van jullie zijn misschien op zoek naar meer concrete informatie dan” het hangt ervan af”, of ” wie zal het zeggen, echt?,”
zoals we nu allemaal weten, wordt het cafeïnegehalte van een Earl Grey bepaald door het cafeïnegehalte van zijn basisthee. Dus wat betekent dat? Classic Earl Greys is al eeuwenlang een populaire ontbijtthee, deels omdat de zwarte theebasis een relatief hoog cafeïnegehalte heeft, waardoor het een perfecte keuze is voor uw eerste kopje van de ochtend.
Er zijn een grote verscheidenheid aan zwarte theesoorten: Assam, Keemun, Darjeeling, en meer – allemaal heerlijk in hun manier, en elk met lichte variaties in hun cafeïnegehalte., Maar over het algemeen kun je een bereik van 50 tot 90 milligram cafeïne verwachten in elke acht ounce kop zwarte thee, afhankelijk van hoe het wordt gebrouwen. Verschillende Plum Deluxe Earl Greys, waaronder de Gratitude Blend, zijn voorzien van Ceylon thee, die precies in dat bereik valt. Een aardbei Earl Grey die een goede pep in mijn stap zal zetten eerste ding in de ochtend? Ja, alsjeblieft!
groene thee is lager op de cafeïneschaal, gemiddeld dichter bij 35 milligram per portie., Vergeet niet, dat zal fluctueren afhankelijk van het type groene thee en de sterkte van uw steile, maar zelfs rekening houdend met variaties, zult u waarschijnlijk nog steeds ergens in het ballpark van 35 milligram. Dus als je van Earl Grey houdt maar probeert te bezuinigen op cafeïne, zeg ik nogmaals, ga groen! (Ik wilde niet dat dat rijmde. Soms gebeuren deze dingen gewoon.)
kruidenthee is van nature cafeïnevrij, dus als je een kruidenthee drinkt (zoals we het allemaal eens zijn dat ze worden genoemd), dan hoef je je helemaal geen zorgen te maken over je cafeïne-inname!,
tenzij u hoopte cafeïne in te nemen. In dat geval ben je beter af met een zwarte mix zoals Delightful Morning with lavender (een van mijn favorieten aller tijden), of Crème Brulée Earl Grey (ook heel mooi).
het goede nieuws is, je hebt opties! Of u nu op zoek bent naar een cafeïne-zware kop om uw ochtend te kickstart of een rustgevende kruidenmix om van te genieten op elk moment van de dag, er is een heerlijke Bergamot-doordrenkte Earl Grey blend om precies dat te doen.