heeft u ooit naar de toonbank gekeken om alleen maar een doos melk weg te zien? Of misschien is je stroom afgesneden tijdens een storm en heb je geen koeling. Hoe lang duurt het voordat de melk slecht gaat zonder koeling?
hoe lang kan de melk uitzitten? Melk mag niet langer dan ongeveer twee uur op normale kamertemperatuur (64 F / 18 C) uit de koelkast blijven zitten. Wanneer de kamertemperatuur warmer is, zoals in de zomer, mag de melk niet langer dan een uur Buiten zitten., Elk moment voorbij dat, bacteriën zullen zijn gegroeid in de melk en het zal niet veilig zijn voor consumptie.
uw melk in de koelkast bewaren is de enige manier om deze veilig te bewaren voor consumptie. Melk moet altijd worden opgeslagen bij temperaturen van 40 graden F (4 C) of lager, anders zullen bacteriën snel groeien en zal de melk bederven. Deze omvatten een zure geur, een verandering in smaak, en gestremde consistentie.
Lees verder voor meer informatie over hoe lang melk kan zitten en tips om het langer te laten duren!,
Tips voor het kopen van melk in de supermarkt
melk moet worden opgeslagen in ideale situaties om het vers en veilig voor consumptie te houden. Het goed opslaan van melk helpt het langer mee te gaan, houdt het vers, en bespaart u geld omdat uw melk niet verloren gaat omdat het werd bedorven.
Hier zijn nuttige tips voor het kopen van melk in de supermarkt. Deze tips zullen helpen ervoor te zorgen dat je melk die op zijn hoogtepunt versheid en zal vers te houden voor zo lang mogelijk.
- Als u in de supermarkt bent, moet u uw melk als laatste ophalen. Haal de melk op net voordat je in de rij staat bij de kassier., Als u het in de winkelwagen en neem het mee zoals u de rest van uw boodschappen doet, kan het ervoor zorgen dat de melk opwarmt.
- een tip die u de volgende keer dat u bij de kruidenier bent wilt proberen is om de melk te krijgen die de verste houdbaarheidsdatum heeft. Deze liggen meestal achter in de koelkast waar de nieuwste bewaard worden.
- breng een koeler mee om de melk in te doen wanneer u bij uw voertuig aankomt, vooral als u een lange rit voor de boeg hebt. Als je thuis bent, zet het dan zo snel mogelijk in de koelkast.,
De Knox Elektrische Reiskoeler en-Warmer is ideaal voor het koel houden van melk of andere bederfelijke waren tijdens het naar huis reizen. De koeler is ruim met veel boodschappen. U kunt hem in uw auto steken of thuis als extra koelkast.
thuis melk opslaan
thuis kunt u verschillende dingen doen om ervoor te zorgen dat u uw melk correct opslaat. Hierdoor blijft de melk zo vers mogelijk.
- thuis moet u de melk binnen vijf tot zeven dagen na de uiterste verkoopdatum volledig consumeren., Sommige mensen raden echter aan om de melk binnen drie dagen na opening af te maken. Als je een klein gezin hebt, is het eigenlijk beter om kleinere containers melk te kopen, zodat het niet bederft.
- volg het first in, first out beleid en consumeer uw producten, beginnend met de oudere.
- Zet uw melkcontainers in de schappen in uw koelkast, niet in de deur. De planken hebben een koelere en consistentere temperatuur dan de deur, vooral omdat de deur vaak open en gesloten is, zodat de gematigde verandert veel.,
Hoe houd je melk langer vers in de koelkast
wist je dat er manieren zijn om je gekoelde melk langer te laten meegaan? U kunt contaminatie of bederf van uw melk helpen voorkomen en helpen om deze langer vers te houden door het volgende te doen:
- zorg ervoor dat de deksels op uw melkflessen zitten. Maak er een gewoonte van om de deksels te allen tijde te beveiligen, zodat de melk geen van de geuren krijgt van ander voedsel dat in de koelkast is opgeslagen.,
- overgebleven melk moet worden weggegooid en nooit meer in de fles worden gestopt. Melk die in de zomer een uur of twee uur buiten de koelkast wordt gelaten, kan al bacteriën bevatten die erop groeien. Als je het terug in de fles doet, zal de rest van de melk bederven.
- melk moet op een koele, donkere plaats worden bewaard. Je moet het niet weglaten waar het wordt blootgesteld aan licht of zelfs de zon, omdat dit de vitaminen en voedingsstoffen in melk vernietigt. Je loopt ook het risico het op te warmen, waardoor het sneller bederft.,
- Houd uw koelkast schoon; zorg ervoor dat al het andere voedsel dat erin wordt bewaard op de juiste manier wordt bewaard en verzegeld om kruisbesmetting te voorkomen.
de voordelen voor de gezondheid en voedingswaarde van melk
melk is het eerste voedsel dat zoogdieren consumeren. Het wordt vaak geassocieerd met een goede gezondheid en sterke botten. Regelmatige melkconsumptie zou een breed scala aan gezondheidsvoordelen geven vanwege het brede scala aan voedingsstoffen die het geeft.
melk is een bron van calcium die belangrijk is voor het behoud van gezonde botten en tanden. Melk levert ook vitamine D, wat verder helpt bij de gezondheid van de botten., Zowel calcium als vitamine D kunnen osteoporose helpen voorkomen. Natuurlijk, het is niet genoeg dat je gewoon melk te drinken-na een evenwichtige voeding en de algehele gezonde leven zal helpen voorkomen dat het krijgen van osteoporose in de toekomst.
Wist u dat u kalium uit koemelk kunt krijgen? Kalium helpt bij het verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de verwijding van bloedvaten. Andere bronnen van kalium zijn tomaten, sinaasappels, bananen en yoghurt. Gewoon niet te veel kalium als een overmatige hoeveelheid niet goed; plus een plotselinge toename van uw kalium inname kan meer kwaad dan goed veroorzaken., Raadpleeg altijd eerst uw arts voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet of voordat u nieuwe supplementen inneemt.
melk kan ook uw stemming verbeteren. Melk heeft vitamine D, en deze vitamine is bekend om ons lichaam te helpen produceren serotonine-een hormoon dat bijdraagt aan iemands geluk en welzijn. Vitamine D-deficiëntie wordt vaak geassocieerd met vermoeidheid, depressie en zelfs PMS. Regelmatige melkconsumptie helpt je niet alleen gezond, maar ook gelukkig te houden!
kunt u melk invriezen?,
als er een verkoop in uw supermarkt was, of misschien een Koop-één-krijg-één aanbieding op melk die u niet kon laten liggen, wees dan niet bang om melk te kopen. U kunt melk invriezen en bewaren voor maximaal drie maanden. Bevroren en dan ontdooide melk kan een andere smaak en textuur hebben dan wat je gewend bent, maar het is nog steeds veilig, vooral als je het gebruikt om te koken of te bakken.
bij het invriezen van melk, zorg ervoor dat u een beetje ruimte aan de bovenkant van de container laat, vul deze niet tot de rand met melk. Vloeistoffen zoals melk zetten uit wanneer ze worden ingevroren, en de extra ruimte zorgt ervoor dat de melk goed uitzet.,
Als u melk invriest, moet u deze eerst in de koelkast ontdooien. Als er een scheiding optreedt, kunt u een blender gebruiken om de melk te recombineren. Magere melk bevriest het beste, hoewel gecondenseerde en geëvaporeerde melk ook goed bevriest.
hoe te bepalen of melk slecht is
zoals u waarschijnlijk hebt gemerkt, zetten supermarkten een uiterste verkoopdatum of een houdbaarheidsdatum op hun producten, en deze datum wordt verondersteld de consumenten te vertellen wanneer het product De optimale kwaliteit bereikt. Echter, deze datum is slechts een schatting, en het is gemakkelijk om uit te vinden of er iets is al verwend.,
voor brood, zelfs als het slechts een stuk is dat schimmel heeft, is het niet meer veilig om te eten. Voor eieren kun je een ei in water zetten en als het drijft, is het niet veilig om te eten. Maar hoe zit het met melk? Hoe kun je zien of de melk slecht is geworden (anders dan alleen kijken naar de vervaldatum)?
de snelste en gemakkelijkste manier om te bepalen of melk al bedorven is door de consistentie of textuur te controleren. Als de melk klonterig is of brokken heeft – drink het niet of probeer het zelfs te proeven! Het is zeker slecht gegaan en het is tijd om het weg te gooien. Andere tekenen dat de melk slecht is gegaan zijn een zure geur en verkleuring.,
de ideale temperatuur voor het vers houden van melk
melk is een hoofddrank in veel huizen over de hele wereld. Het is ook zeer veelzijdig – het kan een drankje zijn, gebruikt in ontbijtgranen en havermout voor het ontbijt, toegevoegd aan een smoothie, of gebruikt voor koken en bakken. Zodat bacteriën niet groeien op melk, moet het worden bewaard bij temperaturen van 40 graden F (4 C) of lager., Dit moet worden waargenomen van het magazijn naar het distributiecentrum terwijl wordt geleverd aan de supermarkt, en van de supermarkt naar uw huis.
om ervoor te zorgen dat uw koelkast te allen tijde op deze juiste temperatuur is, gebruikt u een koelkastthermometer zoals de Liwiner Digital Waterproof Accurate Koelkastthermometer (klik om de prijs op Amazon te zien). Dit is een eenvoudig te gebruiken thermometer met een groot display dat gemakkelijk te zien is. Ik heb deze thermometers in mijn koelkast en vriezer, en ze werken al jaren geweldig.,
voor ultieme gemoedsrust in het precies weten welke temperatuur uw melk, voedsel, koelkast, en iets anders is op, gebruik maken van de ennoLogic temperatuur pistool (klik om de prijs en specificaties op Amazon te zien). Dit is een zeer nauwkeurige, dual laser point temperatuur pistool dat scant en volgt de exacte temperatuur van uw melk of iets anders.
hoe koeler u de melk bewaart, hoe langer het duurt en hoe veiliger het voor consumptie is. Als je melk opwarmt, laat je bacteriën snel groeien. Als u de melk gekoeld houdt en de juiste opslag in acht neemt, moet deze ongeveer twee weken duren.,
jonge kinderen, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met medische aandoeningen zoals diabetes of nierziekten kunnen ernstig ziek worden van het consumeren van besmet voedsel. Deze mensen en de mensen die verantwoordelijk zijn voor het verzorgen van hen moeten extra voorzichtig zijn als het gaat om het omgaan met melk en voedsel in het algemeen.
Hoe kan melk in supermarkten uit de koelkast blijven?
Het kan zijn dat u melkdozen en-containers in de supermarkt hebt gezien die allemaal in de schappen buiten de koelkast liggen. Hoe kunnen deze melkdozen het laatst uit de koelkast in supermarkten?,
als het u is opgevallen, zijn er individuele melkcontainers die alleen in de schappen liggen, en ze worden niet koud verkocht of opgeslagen. Dit soort melk wordt UHT genoemd – wat een afkorting is voor ultra hoge temperatuur gepasteuriseerd. Er zijn echter UHT-melk die wordt opgeslagen in supermarktkoelers – dus wat is het verschil?
het verschil zit in de verpakking. Melk die wordt opgeslagen in aseptische verpakking betekent dat het wordt bewaard in een gesteriliseerde container, en dit helpt de melk om te gaan zonder te worden bedorven., Zodra u het opent, wordt de houdbaarheid echter verkort en moet het vervolgens in de koelkast worden bewaard.
is UHT goed of slecht?
UHT of ultra-hoge temperatuur pasteurisatie is een proces waarbij melk wordt verwarmd tot ongeveer 280 graden F gedurende twee seconden. Dit proces kan meer bacteriën doden dan het reguliere pasteurisatieproces. Omdat er meer bacteriën worden gedood, heeft de melk een langere houdbaarheid voordat het slecht gaat. Is het goed of slecht?uit het oogpunt van producenten en detailhandelaren is UHT-melk een goede zaak., Dit soort melk helpt veel geld besparen omdat koeling niet nodig is na de productie, tijdens de levering, en zodra de melk wordt geleverd aan de supermarkt.
de verlengde houdbaarheid alleen al betekent al veel besparingen en minder voedselverspilling. Sommige consumenten denken ook dat UHT-melk is een goede zaak-het is een ding minder om te koelen en zorgen over te maken.
sommige mensen houden echter niet van het idee van UHT-melk, voornamelijk omdat goede bacteriën ook worden gedood tijdens het pasteurisatieproces., Je krijgt niet meer alle voordelen van het drinken van melk als je UHT-melk drinkt. Maar op het gebied van veiligheid en versheid zijn traditioneel gepasteuriseerde melk en UHT – melk hetzelfde-het is aan u om te beslissen welke u het leukst vindt.
conclusie: hoe lang kan de melk uitzitten?
u bent in de keuken en uit de hoek van uw oog ziet u het melkpak op uw aanrecht zitten. Je zou kunnen denken-Wie heeft het weggelaten, en is het nog steeds veilig? Hoe lang kan melk zitten?
in het algemeen mag de melk niet langer dan twee uur uit de koelkast blijven zitten., In de zomer wanneer de temperaturen 90 graden F bereiken, mag de melk niet langer dan een uur Buiten zitten. Elk moment voorbij dat, bacteriën zullen zijn gegroeid en het is niet langer veilig voor consumptie.
u hoeft de melk niet te proeven om erachter te komen of het slecht is gegaan. Je kunt je andere zintuigen gebruiken-zicht en geur. Als de melk aan de zure kant ruikt, en als je ziet dat de textuur begint te stremmen of klonterig is, moet je het weggooien. Wees bewust van hoe u uw melk op te slaan om afval te voorkomen en waar voor uw geld te krijgen.