Hoe een vrouw gebruikt intermitterende vasten te verliezen 80 pond in een jaar

Naam: Martine Etienne-Mesubi
Leeftijd: 43
Woonplaats: Baltimore, MD
Taak: Global health epidemioloog
gezinssituatie: Getrouwd
Peak gewicht: 225 pond
Huidige gewicht: 145 pond
lengte: 5 voet 4 duim

Martine Etienne-Mesubi voor, links, en na het verliezen 80 pond.Courtesy Martine Etienne-Mesubi

In Januari 2019 had Martine Etienne-Mesubi genoeg gehad., Ze was 42 jaar oud, en ze woog 225 pond. Ze kon niet buiten spelen met Zoe, haar 6-jarige dochter, zonder te stoppen om op adem te komen. “Toen we naar het park gingen zei ik, ‘wacht even Zoe, laten we een pauze nemen, laten we wachten op mam, laten we gaan zitten.’Ik haatte dat,’ zegt ze.

haar tweede dochter, Ava, was een paar maanden eerder geboren en Etienne-Mesubi at wat ze wilde toen ze zwanger was en borstvoeding gaf. “Om 10 uur’ s avonds haalde ik een kom ontbijtgranen tevoorschijn of maakte toast, en ging daarna meteen naar bed. Mijn eetgewoonten lagen in de goot”, zegt ze., Tegen het einde van 2018 Ava gestopt verpleging, dus de “eten voor twee” excuus was niet snijden het meer. Plus, Etienne-Mesubi was bezorgd over het ontwikkelen van diabetes en hypertensie, die in haar familie.ze wist dat ze controle moest nemen over haar gewicht en haar gezondheid. “Being 225 pond en dragen op de manier waarop ik was met no-holds-barred eten de hele tijd, Ik realiseerde me dat kan niet blijven eten als dit.”

ze wist dat wat voorheen werkte niet langer haalbaar was

na haar eerste zwangerschap was Etienne-Mesubi afgevallen door te lopen en haar dieet te wijzigen., Ze trainde voor 5ks, 10ks, en halve marathons, en ze keek naar alles wat ze at.

” Ik zat in die dieetmentaliteit. Ik dacht: ‘ik kan dit niet hebben, Ik kan dat niet hebben, Ik wil niet aankomen.’Terugkijkend was het echt geen goede plek voor mij met eten. Ik was obsessief over alles wat ik At en alle beweging die ik deed,” zegt ze.

ze zag geen pad voorwaarts voor gewichtsverlies. “In mijn gedachten was er geen manier om het te doen, behalve de manier waarop ik deed na mijn eerste dochter, en ik voelde die energie niet,” zegt ze., “Ik dacht:’ ik ben ouder, we hebben nu twee kinderen en ik ben moe. Er is geen manier waarop ik ren ergens of het doen van HIIT oefeningen’, ” zegt ze.

op Instagram kwam ze mensen tegen die afvallen met intermitterend vasten en die hun voortgang volgden met de LIFE Fastingtracker app. “Ik wist niet wat dat betekende. Ik dacht dat mensen gewoon niet aten. Waarom heb je geen ontbijt of lunch? Ik kon het concept niet begrijpen,” zegt ze.met een Ph. D. in epidemiologie zette Etienne-Mesubi haar onderzoeksvaardigheden aan het werk door te leren over intermitterend vasten: “I needed some science., Ik wilde weten welk bewijs bestond om aan te tonen dat dit een legale manier was om gewicht te verliezen.”

ze ontdekte dat mensen jarenlang met tussenpozen hadden gevast die zeiden dat ze gewicht verloren, zich beter voelden en diabetes en hypertensie achteruitgingen. “Ik was weggeblazen door alle informatie die ik vond, en veel ervan is gebaseerd op de wetenschap,” zegt ze.

toch was ze ongerust. “Ik hou van eten, Ik hou van eten en ik hou van koken. Mijn favoriete winkel is Costco omdat ze je altijd iets geven om te proeven., Ik wist niet of het me wel zou lukken om zolang niet te eten”, zegt ze. “Maar ik besloot om het nieuwe jaar opnieuw te beginnen, en dit was hoe ik het ging doen.”

zij experimenteerde om te zien wat werkte

Er zijn veel verschillende opties voor intermitterend vasten, en Etienne-Mesubi begon met 18 uur vasten en een eetvenster van zes uur. “In het begin was het een uitdaging, maar binnen twee weken werd het heel normaal”, zegt ze.ze leerde dat honger vaak in golven komt, en als ze wat water of thee dronk, of Las om haar gedachten van de honger af te leiden, zou de Golf overgaan., “Op het moment dat ik mijn gedachten verplaatste naar iets anders had ik geen honger, en voordat ik het wist, stond ik voor mijn etenraam,” zegt ze.

ze had geen problemen met het overslaan van het ontbijt, en soms had ze ‘ s middags geen honger, zodat ze de start van haar eetvenster naar 13: 00 of 14: 00 en klaar met eten door 18: 00

ze vast ook gedurende 48 tot 72 uur elke week gedurende ongeveer twee maanden. “Ik ben geen arts. Ik heb wel een Ph. D. in epidemiologie, maar ik zou niemand aanraden om dat te doen zonder met je dokter te praten en je eigen onderzoek te doen, ” zegt ze.,

tegen April 2019 was ze 30 pond afgevallen en was haar eetvenster gekrompen tot twee of drie uur per dag. Ze besloot zichzelf uit te dagen met één maaltijd per dag (OMAD). Ze dacht dat als het niet voor haar werkte, ze terug kon keren naar haar normale periodieke vasten schema.ze plande haar dagelijkse maaltijd voor etenstijd, zodat zij en haar familie allemaal samen konden eten, en ze beperkte niet wat ze at. “Ik ben Haïtiaans en mijn man is Nigeriaans, en we eten alles. Ik was niet van plan om mijn traditionele gerechten te beperken, ” zegt ze.,tijdens de feestdagen ging Etienne-Mesubi verder met intermitterend vasten, maar gaf zichzelf een uitgebreide eetruimte van zes of acht uur. “We waren aan het vieren, en ik heb geen spijt en geen schuld voor het verlengen van mijn raam,” zegt ze. “Hoewel ik mezelf langere tijd toestond om te eten, werd ik niet gek. Ik heb nog steeds genoten van mezelf en mijn tijd met mijn familie en kinderen. Het was zo bevrijdend om te weten of ik langer wil eten dat ik kan, en als ik geen zin meer heb om te eten ga ik stoppen,” zegt ze.,haar succes gaf haar het vertrouwen om weer aan het werk te gaan

na zeven jaar thuis te zijn gebleven om voor haar dochters te zorgen, keerde Etienne-Mesubi afgelopen November weer aan het werk als epidemioloog van de volksgezondheid die werkzaam was in de wereldwijde gezondheid. Ze was bezorgd over de terugkeer van de werknemers en zegt dat haar gewichtsverlies succes hielp geven haar het vertrouwen om het te doen. “Ik dacht, ‘Martie, je bent al dit gewicht verloren, je kunt zeker weer aan het werk — je hebt dit,” zegt ze.

Etienne-Mesubi deelt haar reis op haar blog, podcast en Instagram. “Iedereen kan dit., Dit is iets waar je controle over hebt,” zegt ze.

” Ik voel me geweldig. Ik voel me fantastisch. Ik heb Nieuw vertrouwen, ” zegt ze. “Ik zeg ja tegen zoveel dingen. Ik ben enthousiast over het leven en mijn toekomst met mijn familie. Ik ben een betere moeder en een betere vrouw.”

MARTINE ‘ s typische maaltijden

één maaltijd per dag (OMAD): ze begint met wat noten of guacamole en chips, en dan een traditionele maaltijd zoals Haïtiaanse rijst en bonen met ossenstaart en kool, of een grote baby rucola salade met een heleboel dingen gegooid — noten, bieten, broccoli, gestoofde kalkoenhalzen, quinoa en kikkererwten., Sommige dagen hebben ze misschien avocado toast met eieren en kaas, of vis taco ‘ s. Salade is een steunpilaar.

“Ik heb één verzadigende maaltijd in één vergadering. Wat dat ook mag zijn, Ik heb die maaltijd met mijn familie en Dan ben ik klaar voor vandaag. Daarom is het belangrijk dat de maaltijd bestaat uit gezonde en vullende componenten”, zegt ze. “Als ik eenmaal gegeten heb, ben ik helemaal tevreden en eet ik pas de volgende dag. Het kost tijd voor je lichaam om te wennen aan het eten op deze manier, maar als je eenmaal in het ritme van het, het wordt een dagelijkse gewoonte.,”

en als Zoe om pizza vraagt of koekjes wil bakken, is Etienne-Mesubi het daarmee eens.

ze hebben altijd dessert, zoals ijs of koekjes, yoghurt, muesli of fruit. “Ik ben een grote zoete eter, maar ik probeer nog steeds mijn dochter fruit te laten kiezen boven ijs of koekjes,” zegt ze.,Samantha Cassetty, MS, RD, een voedings-en gewichtsverlies expert met een virtuele voedings counseling praktijk gevestigd in New York City, zegt dat het belangrijk is dat Etienne-Mesubi besefte dat wat werkte voor haar in het verleden was niet duurzaam voor haar huidige levensstijl.

” op een gegeven moment is het moeilijk om dat niveau van lichaamsbeweging en stijfheid over je voedselkeuzes te handhaven, daarom gooien zoveel mensen de handdoek in de ring., Maar je kunt beter eten, bewegingservaringen vinden die voor je werken, en een gezonder gewicht krijgen zonder naar die extremen te gaan,” zegt Cassetty.

zij zegt dat veel van het onderzoek naar intermitterend vasten afkomstig is van dierenonderzoek, wat interessant is, maar niet overtuigend. “Op basis van het bewijs dat we hebben, lijkt er enig voordeel te zijn aan intermitterend vasten, maar de regels kunnen moeilijk te volgen zijn,” zegt ze.,de keuze als u:

afgeleid en prikkelbaar wordt door honger
een turbulente relatie hebt gehad met voedsel of uw lichaam of uw gewicht, omdat dit soort beperking kan leiden tot
kinderen thuis hebt, omdat er enige bezorgdheid bestaat dat het normaliseren van dit soort eetpatroon omwille van gewichtsverlies gewichtsangst kan normaliseren en de relatie van uw kind met voedsel en zijn of haar gewicht kan beïnvloeden

in plaats daarvan, zou u willen overwegen de mediterrane dieet voor voordelen voor de gezondheid, of een regelmatige, calorie-beperkte maaltijd plan voor gewichtsverlies.,

ze zegt dat veel mensen moeite hebben met slechts één maaltijd per dag: “Studies over intermitterende vasten hebben hoge uitvalcijfers, wat suggereert hoe moeilijk het is om honger te negeren en te eten binnen beperkte vensters.”

Cassetty is ook bezorgd dat mensen die slechts één maaltijd per dag eten mogelijk niet aan hun vitamine-en mineralenbehoefte voldoen. Etienne-Mesubi zegt dat ze kiest voor voedseldichte maaltijden met bladgroenten, eieren, noten, granen en tal van groenten en neemt een dagelijkse multivitamine supplement om eventuele tekorten af te weren.,

“maar er zijn enkele lessen die we kunnen leren van intermitterend vasten,” zegt Cassetty. “Bijvoorbeeld, nachtelijk eten is gekoppeld aan een ongunstige metabolische verschuiving die ups uw risico op diabetes en andere uitdagende, chronische aandoeningen, dus het is een goed idee voor iedereen om na te denken over manieren om te beperken nachtelijk knabbelen. Een 12-uur vasten is geschikt voor de meeste mensen, en kan helpen bij het creëren van een structuur in de avond, wanneer mensen gevoelig zijn voor snacken.,”

Madame Lelica

ze wist dat wat voorheen werkte niet langer haalbaar was

zij experimenteerde om te zien wat werkte

MARTINE ‘ s typische maaltijden

MORE WEIGHT-LOSS SUCCESS STORIES

Geef een reactie Antwoord annuleren