• door Angela Betsaida B. Laguipo, BSNReviewed door Dr. Liji Thomas, MD

    kaneel is een kruid dat wordt gebruikt voor een breed scala aan gerechten, van gewone maaltijden tot desserts. Maar hoe kan kaneel helpen bij gewichtsverlies?kaneel is afgeleid van de binnenschors van vele boomsoorten uit het geslacht Cinnamomum. Al jaren wordt het gebruikt als aromatische kruiderij of smaakstof. Echter, meer recent heeft opgedaan immense populariteit voor de vele voordelen voor de gezondheid, met inbegrip van gewichtsverlies.,

    Cinnamon sticks-beeld door: Jiri Hera /

    Wat is Cinnamon?

    al duizenden jaren wordt dit kruid gebruikt bij het koken en bakken. Het is gebruikt als ingrediënt in vele landen, dating terug tot het oude Egypte.

    Er zijn twee belangrijke soorten kaneel in gebruik vandaag de dag – Ceylon kaneel en Cassia kaneel. De Ceylon kaneel wordt ook wel de “echte” kaneel genoemd. Aan de andere kant, De Cassia kaneel is de meest voorkomende op grote schaal gebruikt vandaag.

    Waarom is kaneel goed voor het lichaam?

    volgens de VS, Ministerie van Landbouw (USDA), een theelepel gemalen kaneel (2,6 gram) bevat ongeveer 2,1 gram koolhydraten, 26 mg calcium, 2 mg magnesium, 2 mg fosfor, vitamine C, vitamine A, vitamine B en vitamine K. Het wordt dagelijks gebruikt in vele culturen, vanwege de wijdverspreide voordelen. In feite is het een van de meest populaire kruiden en specerijen in termen van zijn antioxidant niveaus.

    antioxidanten voorkomen oxidatieve stress van vrije radicalen., Oxidatieve stress is gekoppeld aan vele schadelijke effecten op het lichaam, met inbegrip van DNA-schade en metabole voorwaarden zoals diabetes, hoge cholesterolniveaus, atherosclerose, hart-en vaatziekten, en obesitas. Andere voorwaarden die oxidatieve spanning kunnen impliceren omvatten kanker, hoge bloeddruk, ontstekingsvoorwaarden, kanker, ziekte van Parkinson, en de ziekte van Alzheimer. Oxidatieve stress kan ook versnellen veroudering.

    kaneel kan in verband worden gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen als gevolg van de aanwezigheid van vele verbindingen erin, waaronder kaneelaldehyde, kaneelzuur en kaneelzuur., Deze verbindingen geven kaneel zijn anti-diabetische, anti-microbiële, antioxidant en ontstekingsremmende eigenschappen.

    kaneel vermindert ook het risico op kanker, hartaanvallen, atherosclerose, ontstekingsziekte en kan gewichtsverlies bevorderen, onder andere voordelen. Het kan ook hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte voorkomen en de wondgenezing bevorderen. Daarnaast is kaneel ook gebruikt voor verschillende huidaandoeningen.

    hoe bevordert kaneel gewichtsverlies?

    kaneel werkt op meerdere manieren om gewicht af te houden. Voor een ding, het is een bekende anti-diabetische kruid., Het kan helpen om de bloedsuikerspiegel te verlagen en te handhaven. Ook helpt het de celgevoeligheid te verbeteren voor de werking van het hormoon insuline, dat glucose uit het bloed naar de cel transporteert om als energie te worden gebruikt.

    kaneel kan ook helpen bij het blokkeren van de activiteit van vele spijsverteringsenzymen, waardoor de opname van suiker uit het bloed wordt vertraagd na het eten van een koolhydraatrijke maaltijd. Afgezien van diabetes, heeft kaneel belofte getoond in het bevorderen van gewichtsverlies.

    kaneel is vezelrijk. De specerij kan daarom helpen verminderen hunkeren naar voedsel door het bevorderen van een gevoel van verzadiging en volheid., Kaneel kan de stofwisseling stimuleren, omdat het lichaam meer energie gebruikt om de specerij te verwerken dan bij andere voedingsmiddelen.

    kaneel kan een insulineachtige werking in het lichaam hebben, die wordt waargenomen door de manier waarop suiker in het lichaam wordt afgebroken. Kaneel kan ook verbeteren lichaam metabolisme, gericht op het vet afgezet in de buikstreek.

    kaneel kan op vele manieren gewichtsverlies helpen. Bijvoorbeeld, onderzoek zegt dat kaneel suppletie kan resulteren in een significante verbetering van alle componenten van metabool syndroom., Metabole omvat meerdere gelijktijdig bestaande aandoeningen, zoals insulineresistentie, hoge bloeddruk, verhoogd stollingsrisico en abnormale cholesterolspiegels. Veel van deze mensen zijn ook zwaarlijvig of overgewicht.

    in een andere recente studie ontdekten de onderzoekers dat muizen die vetrijk voedsel met kaneel waren, een lager gewicht en minder buikvet hadden dan controledieren die geen kaneel kregen. Het komt allemaal neer op cinnamaldehyde, de essentiële oliën die kaneel zijn smaak geven. Dit leidt tot verminderde voedselconsumptie en voorkomt gewichtstoename., Echter, het experiment is niet op mensen uitgeprobeerd, dus de wetenschappers zijn niet zeker of hetzelfde effect bij mensen zal worden gezien.

    verder lezen

    • All Cinnamon Content

    geschreven door

    Angela Betsaida B. Laguipo

    Angela is een verpleegkundige van beroep en een schrijver uit het hoofd. Ze studeerde cum Laude af voor haar Bachelor of Nursing degree aan de Universiteit van Baguio, Filipijnen., Momenteel voltooit ze haar masteropleiding waar ze zich specialiseerde in moeder-en kinderverzorging en werkte als klinisch instructeur en opvoeder in de School Of Nursing aan de Universiteit van Baguio.

laatst bijgewerkt Feb 4, 2019

citaten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *