de tomaat is een van de meest geteelde en gegeten vruchten ter wereld. De Britse tomatenproductie alleen al bedraagt ongeveer 75.000 ton per jaar, met een totaal van 500.000 ton ingezamelde consumptie in het Verenigd Koninkrijk.
in vergelijking met de hoeveelheid die we eten, worden reacties op tomaten niet als zeer gebruikelijk beschouwd., Dit kan grotendeels ten dele aan de aard van de intolerantie, met symptomen die vaak een tijdje te vormen, soms opdagen zo laat als 72 uur nadat tomaten zijn ingenomen.
met zo ‘ n langzame aanvang kunnen reacties op tomaat gemakkelijk worden weggelaten of aan andere factoren worden toegeschreven. Als u niet zeker weet of tomaat een negatief effect op u heeft, moet dit artikel over tomaatallergie en intolerantie helpen.
Wat is het verschil tussen een tomatenallergie en intolerantie?,
Er zijn enkele belangrijke verschillen tussen de symptomen van tomatenallergieën en tomatenintolerantie.
Tomatenallergieën kunnen worden genoteerd voor hun snelle begintijd, waarbij de symptomen in de meeste gevallen onmiddellijk na consumptie van het ingrediënt worden weergegeven. Ondertussen kunnen de begintijden van tomatenintolerantie vaak variëren, afhankelijk van de hoeveelheid die wordt gegeten en van de consument. Sommige mensen kunnen tekenen van intolerantie vertonen een paar minuten na consumptie, sommige een paar uur, en sommige een paar dagen.
Er bestaat nog een verschil tussen de ernst van de ervaren symptomen., Voor sommige tomatenallergie-patiënten kan alleen het aanraken van het voedsel een reactie veroorzaken. Daarnaast behoren tomaten tot de solanaecae (nachtschadefamilie), die ook aardappelen, paprika ‘ s en aubergines omvat. Leden van deze plantenfamilie bevatten stoffen die alkaloïden worden genoemd en die irriterend kunnen zijn voor bepaalde mensen, in het bijzonder mensen met artritis. De teelt van tomaten gaat vaak gepaard met sproeien met pesticiden en ook dit kan leiden tot intolerantie-achtige symptomen; veel culturen verwijderen de schil van tomaten voordat ze eten.,
echte tomatenintolerantie is echter zelden een levensbedreigend risico, maar dit is niet om de negatieve effecten van intolerantie te bagatelliseren, waardoor het dagelijks leven voor patiënten moeilijk wordt. Ook moet worden opgemerkt dat tomaat intolerantie is niet altijd een levenslang probleem. Om erachter te komen of je een tomatenintolerantie hebt, waarom probeer je onze Voedselintolerantietest niet?
wat zijn de symptomen van tomatenreacties?,
Variërend in ernst en frequentie, afhankelijk van individuele gevallen, de symptomen kunnen zijn:
- Maag opgeblazen gevoel
- maagpijn
- Diarree
- uitslag/eczeem
- Tintelende lippen
- Jeuk in de keel
- pijnen
- Vermoeidheid
Zoals gezegd, als je jezelf tentoonstellen van een van deze symptomen onmiddellijk na het eten van tomaten, misschien heb je een tomaat allergie of reageren op stoffen in of op de tomaten., Als u een van deze symptomen tot een paar dagen na het eten van tomaten, een tomaat intolerantie is waarschijnlijker.
wat betekent tomatenintolerantie voor uw dieet?
Als u denkt dat u intolerant bent voor voedsel, is het vanzelfsprekend dat het de moeite waard is om het uit uw dieet te schrappen. Afhankelijk van de ernst en frequentie van uw reacties, kan het mogelijk zijn om gewoon beperken tomaat, in plaats van volledig te elimineren., Het is een goed idee om te proberen te verwijderen tomaat uit uw dieet volledig voor een korte periode van tijd, om te controleren of de symptomen verdwijnen of doorgaan, en probeer de oplossing die het beste werkt voor u te vinden. Dit betekent het verwijderen van niet alleen verse tomaat, maar ook tomatenproducten, waaronder ketchup en pastasauzen.
tegelijkertijd zijn tomaten een zeer voedzaam voedsel en een gemakkelijk tussendoortje, dat beta-caroteen, vitamine C en lycopeen bevat – alle belangrijke voedingsstoffen. Tomaten mogen niet uit uw dieet worden verwijderd, tenzij het absoluut noodzakelijk is.,
Als u denkt dat u een tomatenintolerantie heeft, maar niet zeker bent, waarom probeert u dan niet onze uitgebreide Intolerantietest.
lijdt u aan een tomatenallergie of tomatenintolerantie?Neem contact op en wij kunnen u helpen
een callback aanvragen
een van onze vertegenwoordigers van de klantenservice helpt u graag meer te begrijpen over onze tests en nazorg ondersteuning
bel ons op
+44(0)1904 410 410
wat onze klanten zeggen
veel van onze klanten zijn blij met de service die wij leveren en zijn blij om ons te vertellen. Lees hier wat sommigen over ons hebben gezegd.,”I’ m not waking up as much during the night, not as bunged up in my nose and I ‘ve got so much more energy”
Sally Gunnell OBE
“I feel like I’ m in a new body! Ik ben zoveel gezonder. Ik kan je niet vertellen hoe ongelooflijk anders ik me sindsdien gevoeld heb!”
Emily Catterall
“i am sharper, more motivated, focused & can think so clearly., “
David Brown
” Het voelde alsof ik weer goed kon ademen. Om eerlijk te zijn verrast hoeveel verschil dat maakte”
Fin Bigg
Trustpilot