SONY DSC
jaren geleden was groene thee gewoon iets wat we bestelden in een Japans steakhouse. Groene thee is een rage. Supermarkten hebben verschillende merken en variëteiten, en China Green Tips thee is een van de best verkopende thee bij Starbucks. Waarom al die ophef?
groene thee levert echt voordelen op voor de gezondheid en ziektepreventie., De geheime superkracht van groene thee zijn antioxidanten, natuurlijke chemicaliën die vrije radicalen ontwapenen (schadelijke moleculen die in verband worden gebracht met ziekte). Antioxidanten zoals vitamine C, luteïne en zeaxanthine beschermen tegen kanker, hart-en vaatziekten en vooral oogziekten.
speciale antioxidanten die flavonoïden in de theebladeren worden genoemd, helpen de ogen te beschermen tegen ziekten zoals staar, leeftijdsgebonden maculadegeneratie en sommige vormen van glaucoom. Een bepaalde flavonoïde bekend als gallocatechine verzamelt in het netvlies en eigenlijk beschermt het netvlies tegen gevaarlijke UV-stralen., Flavonoïden in spinazie, boerenkool en oranje pepers hebben dezelfde functie, werken als zonnebrandcrème voor je ogen (bron: Sharecare).
groene thee is onlangs het onderwerp geworden van vele onderzoeken. De afdeling oogheelkunde en visuele Wetenschappen van de Chinese Universiteit van Hong Kong heeft een studie uitgevoerd naar het effect van groene thee op de ogen. De studie werd gepubliceerd door het Journal of Agriculture and Food Chemistry en analyseerde ratten die groene thee-extract consumeerden., De onderzoekers ontdekten dat verschillende delen van het oog meer gallocatechine absorberen, waarbij het netvlies het meest absorbeert en het hoornvlies het minst absorbeert. Interessant is dat de flavonoïden tot 20 uur bescherming boden na het drinken van groene thee. Hoewel de studie nog niet op mensen is uitgevoerd, heeft het team significant inzicht gekregen in hoe groene thee het zicht ten goede komt (bron: Web MD).
hoewel u misschien geen theedrinker bent, probeer dit oude elixer te brouwen op een koude dag., Als de smaak niet naar uw zin is, Wilt u misschien proberen nog een meer smaakvol theezakje zoals appel kaneel of sinaasappel pekoe in te gooien. Na een paar kopjes, je zou kunnen vinden jezelf verlangen naar een andere mok van China Groene Tips. Het zou kunnen dat onze voorouders vanouds een stuk slimmer zijn dan wij denken!