wijn zou in theorie gemakkelijk op te halen en mee te nemen naar een feestje. In werkelijkheid, de planken van geestige, wereldse, en gewoon rare labels met beschrijvingen van “chewy tannines, “”vlezige” lichamen, en noten van “houtskool” (hou van me wat verse houtskool!) kan niet-sommeliers (dus vrijwel iedereen die zou winkelen voor wijn) verward. En dan is er nog de prijs. Dure wijn smaakt beter, toch? Maar zijn ze echt zoveel beter?,
Het blijkt dat er genoeg Vino ‘ s zijn die naar een grand cru smaken maar veel minder kosten—we hebben het over niet meer dan $20. Van klassieke Franse sterretjes tot obscure maar heerlijke Servische Roden, deze door experts geplukte flessen zullen elk publiek behagen zonder dat iemand weet hoeveel je niet hebt uitgegeven!
opmerking: de prijzen weerspiegelen de gemiddelden over Wine-Searcher.com en kan variëren afhankelijk van waar je woont.
Perelada Blanc Pescador
hoewel het slechts een klein beetje meer kost dan 2-buck chuck, heeft dit licht sprankelende Wit veel meer heldere citrussmaak., “Als je niet kunt kiezen tussen stil en sprankelend, is dit een perfecte tussenstop”, zegt New York sommelier Courtney Schiessl. En voor deze prijs, is het een go-to voor feestjes. ($5)
2013 Evolúció Furmint
weinig bekende wijngebieden (en vaak met de meest verwarrende namen) betekenen meestal grote koopjes. Deze wijn is droog en heerlijk met rijke perzik smaken en slechts een vleugje stoney mineraliteit, zegt Schiessl. Maar als dat allemaal niet echt belangrijk voor je is, kies dan deze fles voor zijn schattige label!, ($11)
Fritsch Windspiel Grüner Veltliner
weet nooit wat je moet serveren met groentegerechten zoals asperges, bittere groenten of artisjokken? Hier ga je. “Grüner als dit is wat ze in heel Oostenrijk drinken”, zegt sommelier Morgan Harris, ” en een heel land kan het niet mis hebben.”Hij noemt deze taart, hartige slok een” patio pounder.”Als je van pinot grigio houdt, moet je dit proberen! ($11)
2012 Stock & Stein Riesling
Riesling is niet altijd super zoet—deze Duitse is het bewijs., Met sappige fruitsmaken (denk aan zure citroenen die rijpe perziken ontmoeten) en overheerlijke zuren, is het geweldig gecombineerd met pittig eten, zegt Schiessl. Wees gewaarschuwd: “dit sap is extreem verslavend. Mijn fles is meestal veel te snel weg, ” voegt ze toe. ($14)
Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine
De meeste mensen weten niet wat muscadet is, zegt Harris, dus ga voor het minder dure spul, zoals deze wijn van Marc Ollivier, een van de grootste producenten in Harris’ ogen. Het is de perfecte pre-maaltijd drankje, vooral met een soort van rauwe bar, zegt hij., Het veroudert ook goed, dus ga je gang en koop een paar flessen. Eventuele extra ‘ s kunnen altijd worden gebruikt voor het koken. ($13)
2011 Val De Mer Saint-Bris
deze Sauvignon blanc past goed bij spinaziedip en geitenkaas, dus het is een andere geweldige om mee te nemen naar feestjes. Vol met citrusachtige smaak, heeft het een schone, scherpe afwerking om zoute snacks weg te spoelen. ($20)
2013 Handley Pinot Gris Anderson Valley
koop een paar rijke kazen, wat crackers, en deze California white, en de eerste gang (of diner, waarom niet?) is ingesteld., Allison Caruso, tasting room manager voor Turley Wine Cellars, beschrijft de smaak als “honeydew meloen, ananas, en rijpe nectarine smaken ontmoeten scherpe mineraliteit.”We zijn niet helemaal zeker wat dat betekent, maar zeker om uit te vinden! ($17)
2013 San Giovanni Pasini Il Chiaretto Valtenesi Rosé
Rosé is niet alleen voor de zomer! Verse Bing kersen en scherpe aardbei smaken betekenen dat deze Italiaanse wijn mooi combineert met zowat alles, van wit vlees en vis tot pasta en rijstgerechten., ($13)
2010 Viña Eguia Tempranillo
een klassieke Spaanse wijn tegen een bodemprijs, zegt Caruso. Vanille-en kokosaroma ‘ s warmen elke wintersoirée op, en robuuste rode kersen-en cranberry-smaken zijn een natuurlijke combinatie met met kaas bedekte crostini of stevige tapas. ($14)
2011 Terre Rouge Tête-a-Tête
vergeet Napa, deze Californische rode mix komt uit opkomende “gold country”-dus geniet er nu van terwijl de prijzen lager zijn. De mix van smaken resulteert in iets dat kan worden omschreven als “peppered beef jerky meets cherry pie.,”Klinkt raar, maar smaakt heerlijk, vooral met nootachtige kaas zoals Gouda of iets met spek. ($20)
2012 Vietti Barbera d ‘Alba Tre Vigne
Dit robijnachtige sap combineert aroma’ s van vanille en viooltjes met een gladde, slepende kersen finish. Giet een glas met stevige salades of soepen, of nip op zijn eigen. ($17)
2012 Anderra Cabernet Sauvignon
vrienden hebben die super van wijn houden? Deze gewaagde, kruidige Chileense wijn is van de Rothschild familie, die indruk zal maken op de kenners., En met alle rijke BlackBerry en cassis smaken van een klassieke Bordeaux (maar voor de helft van de prijs!), zullen degenen die niet in-the-know genieten van het net zo veel. Het is geweldig met voorgerechten zoals gehaktballen of gevulde champignons. ($13)
2012 Erath Pinot Noir
Pinot noir is een gemakkelijke go-to voor vakantiebijeenkomsten omdat zijn lichte lichaam en verse smaken maken het waanzinnig voedsel-vriendelijk. Deze vino van een van Oregon ‘ s beste producenten leidt met heldere rode kersen smaken en tonnen aardse tonen. Of je nu nipt zonder eten of naast zoute party favorieten (varkens in een deken, iemand?,), zal dit niet teleurstellen. ($19)
2012 Agrina Portuguiser
hoewel Servië niet veel associëren met wijn, sla deze sectie niet zo snel over.Dit pinot noir-achtig nummer biedt veenbessen en kersen met een vleugje kruiden. Plus, het super food-vriendelijk, zelfs met sterke of pittige smaken, Schiessl zegt. ($16)
2011 Assobio rode Quinta dos Murças
Portugese wijnen maken het vinden van een goede fles op een budget gemakkelijk. Geen behoefte om ingewikkelde druivensoorten te onthouden, weet gewoon dat deze rode mengsels zijn een geweldige optie voor degenen die graag wijnen met grote fruit smaken., Deze heeft tonnen van blackberry en zwarte kersen smaken met wat helder rood fruit ook. “Zie het als een merlot of malbec alternatief dat fris genoeg is om fans van lichtere rode ook aan te spreken”, zegt Schiessl. ($13)
Martine et Pierre-Marie Chermette Domaine du Vissoux Beaujolais Traditionnelle
maakt niet uit of het wordt geserveerd bij een winterse potluck of een achtertuin cookout, deze wijn is doorslikt dankzij smakelijke frambozensmaak en een ongelooflijk gladde afdronk. “Het zal geen wedstrijd voor de ernst te winnen,” Harris zegt, en des te beter! Wij zeggen dat wijn leuk moet zijn!, ($17)
Varichon & Clerc Privilege Blanc de Blancs Brut
voeg een beetje glans toe aan een feestje—of een gewone avond thuis—met deze bubbels. Geen behoefte om de pop-the-cork-with-a-knife party Truc beheersen (tenzij je echt wilt) – de prachtige gouden label zal een indruk op zijn eigen te maken. Hoe smaakt het? Deze unieke Franse blend heeft tonnen citroenzuur, waardoor het een geweldige match is voor alles van popcorn tot groenten met hummus., ($13)
Complices de Loire L ‘ Evanescente
mousserende wijn lijkt gewoon chique, maar dat betekent niet dat het prijzig moet zijn. Deze Franse vino is een droge sprankelende met een licht bloemige smaak. In principe wil je elke dag flessen gooien. ($14)