snelle en gemakkelijke suikerkoekjes gemaakt met slechts 3 voorraad ingrediënten en geen ei! Zo eenvoudig en waterdicht, je kunt dit suikerkoekjerecept op elk moment maken. Zoet, boterig en heerlijk!
Als u van cookies houdt die in een handomdraai samenkomen, bekijk dan onze super populaire No Bake Cookies en Rolo Cookies.
suikerkoekjes
naast taarten en pudding zijn cookies een complete zwakte van mij., Toegegeven, ik geef veel de voorkeur aan mijn koekjes zacht, ofwel kleverig of met goodies verscholen in, in tegenstelling tot een knapperig koekje. De enige uitzondering is een suikerkoekje – ik geniet van die zacht of knapperig, ijs of gewoon. Maar ik heb gewoon nooit de tijd of het geduld om ze te maken.
bij suikerkoekjes moet het deeg worden verdeeld, gedurende enkele uren worden gekoeld, vervolgens worden uitgerold, gevormd, de restjes opnieuw worden gerold, enz. Het is het waard voor een perfect suikerkoekje. Wat als ik je vertelde dat je volledig fantastische suikerkoekjes kon hebben met slechts 3 ingrediënten en in minder dan een uur?, Best spannend, toch?!
Sugar Cookie Recept
Ik ben zo wild over dit eenvoudige suikergoed recept, Ik zal nooit meer traditionele maken. In feite, deze zijn mijn go-to geweest voor de laatste paar jaar. Ze zijn oneindig makkelijker en smaken, nou ja, net als een knapperig suikerkoekje, en vergelijkbaar met zandkoekjes.
alles wat u nodig hebt is ongezouten boter, kristalsuiker en bloem., (Een vleugje vanille toegevoegd aan het deeg en afgewerkt met wat hagelslag maken ze nog beter, maar deze twee ingrediënten zijn niet nodig om dit suikerkoekjerecept te maken.)
How To Make Sugar Cookies
Het is bijna misdadig hoe makkelijk deze cookies zijn om te maken, maar niemand wordt gearresteerd! HA. Er zijn slechts 4 echt eenvoudige stappen. Hier is een korte samenvatting (scroll naar beneden voor het gedetailleerde, volledige afdrukbare recept.)
- Maak het deeg: klop boter, suiker en bloem samen tot ze gemengd zijn.
- vorm de koekjes: vorm het deeg tot 1-inch ballen., Rol de balletjes in suiker, dan plat ze met een glas of maatbeker.
- bakken: bakken tot nauwelijks goudkleurig aan de randen en onderkant.
- rust: laat rusten en afkoelen gedurende ten minste 10-15 minuten voor het eten.
dat is het. Niet rollen, niet delen, niet chillen, en nauwelijks wachten!
receptentips
- gebruik een cookie-schep: het gebruik van een kleine Cookie-schep is het beste voor het gemak en de uniformiteit van de cookie, zodat ze allemaal met dezelfde snelheid koken.,
- de dikte is van belang: zodra de rauwe deegballen zijn afgevlakt, moeten ze uiteindelijk tussen een 1/8-1/4 inch dik, dus 3/16 om precies te zijn. (Ze zullen er vrij klein uitzien in omtrek, maar ze zullen zich verspreiden naar een normaal formaat cookie.)
- laat ruimte tussen: koekjesdeeg moet op het koekjesblad worden geplaatst met een afstand van ten minste 2 inch, omdat ze tijdens het bakken worden verspreid.
- koel goed af: na het bakken moeten deze cookies minstens 10-15 minuten op het cookieblad blijven staan voordat ze volledig worden afgekoeld, omdat ze in het begin kwetsbaar zijn., Eenmaal afgekoeld zijn ze stevig.
- neem ze een inkeping: hoewel vanille-extract en hagelslag niet nodig zijn om dit recept te laten werken, is het aan te raden om de twee toe te voegen!
Receptaantekeningen
kan dit recept worden gebruikt voor uitgesneden cookies? Helaas niet. Omdat het recept geen eieren bevat, bindt het deeg niet goed genoeg en kunnen de koekjes afbrokkelen wanneer u een koekjessnijder gebruikt.
kunnen deze bevroren worden?, Ja,je kunt deze zeker met royal glacing of motregen met een simpele glacing erop. Klop wat poedersuiker, melk en vanille samen tot je de gewenste consistentie krijgt. Besprenkel en laat instellen.versier met hagelslag of nonpareils: voel je vrij om voorzichtig wat hagelslag of nonpareils op de koekjes te drukken voordat je ze bakt.
hoeveel calorieën in een suikerkoekje? Een van deze suikerkoekjes is slechts 90 calorieën. Geweldig met een kop koffie.,
Hoe bewaart u
laat de koekjes volledig afkoelen en bewaar ze vervolgens in een luchtdichte container in enkele lagen met perkamentpapier ertussen.
hoe lang duren suikerkoekjes? Goed opgeslagen, zullen ze duren op het aanrecht voor maximaal 5 dagen.
kunt u suikerkoekjes bevriezen? Als je deze wilt invriezen, raad ik aan om de deegballen te vormen en deze te invriezen. Ontdooien in de koelkast ‘ s nachts, dan rollen in de suiker en bak zoals voorgeschreven. Het deeg kan tot 2 maanden worden ingevroren.,
kijk hoe ze worden gemaakt
deze eenvoudige suikerkoekjes zijn een geweldig recept voor een beginnende bakker om uit te proberen, of als je jonge kinderen thuis hebt en ze wilt introduceren bij het bakken. Geen gedoe, weinig ingrediënten, en komt samen in minuten!
andere Easy Cookie Recepten
- Meelloze chocoladekoekjes
- Coconut Macarons
- Ritz Cracker Cookies
Ik hoop dat je van dit heerlijke en gemakkelijke recept houdt-geef het hieronder een recensie!, Facebook, Instagram, Pinterest, en YouTube, ook niet vergeten om Belly Full te volgen!
{3 Ingredient} Easy Sugar Cookies
Ingredients
- 1 cup unsalted butter , room temperature
- 2/3 cup + 3 tablespoons granulated sugar , divided
- 2 cups + 1 tablespoon all-purpose flour
- 1 teaspoon vanilla (optional, but recommended)
- rainbow sprinkles or nonpareils (optional, but recommended)
Instructions
-
Preheat oven to 325 degrees F., Lijn 2 grote bakplaten met perkamentpapier.
-
in een middelgrote kom, met behulp van een handheld elektrische mixer, klop samen boter en 2/3 kopje suiker tot gecombineerd. (Het zal een beetje stenig-dat is ok.)
-
voeg meel toe en meng goed (meng vervolgens de vanille, indien gebruikt.)
-
rol het deeg met behulp van een koekjeschep in 1-inch ballen.,
-
rol de balletjes voorzichtig in de resterende 3 eetlepels suiker tot ze licht zijn bedekt; breng over op de bakplaten op 2 inch van elkaar.
-
druk met de bodem van een maatbeker of glas de ballen plat. Bestrooi met een aantal nonpareils (bij gebruik) en druk nogmaals lichtjes naar beneden zodat ze plakken. (Het deeg moet uiteindelijk tussen een 1/8-1/4 inch dik, dus 3/16 om precies te zijn., Ze zullen er vrij klein uitzien in omtrek, maar ze zullen een beetje verspreiden naar een normaal formaat cookie.)
-
bak gedurende 14-16 minuten of tot net iets goudkleurig aan de randen en aan de onderkant.
-
Verwijder uit de oven en laat minstens 10-15 minuten rusten op de bakplaten (sla deze stap niet over!) Dan eten of overbrengen naar een koelrek om volledig af te koelen.
-
Enjoy!,