New York City, de thuisbasis van meer dan acht miljoen mensen, is altijd een technologie en trend epicentrum geweest. In de nasleep van de coronapandemie en de landelijke stillegging van restaurantzalen is de levering van voedsel in NYC van cruciaal belang geweest voor zowel New Yorkse restaurants als hun klanten.
met veel mensen die op zoek zijn naar “delivery apps NYC” en restaurants die zich haasten om het nieuwste online bestelsysteem te gebruiken, zijn er veel opties om uit te kiezen., Ze zijn misschien niet allemaal geschikt voor uw specifieke locatie behoeften, maar u kunt een of twee die de juiste restaurant bezorgservice voor uw restaurant.
Plus, het integreren van een restaurant online bestelsysteem en afhaalopties in uw bedrijfsmodel kan u helpen om de covid-19 uitdagingen door het verhogen van uw bottom line en het vergroten van uw klantenbestand.
in dit artikel, we gaan om te dekken:
- Wat zijn third-party delivery apps?,
- de top food delivery apps in NYC
- alternatieven voor third-party apps
Wat zijn Third-Party Delivery Apps?
third-party delivery and take-out apps zijn marktplaatsen voor restaurants, een soort directory gesorteerd op locatie en soort voedsel, waarmee klanten bladeren en bestellen van individuele menu ‘ s op hun telefoon of desktop.
fungeert als een virtuele voedselhal, een third-party app is de middelste man die je krijgt in de voorkant van hongerige klanten in uw omgeving die klaar zijn om te bestellen.,
hoewel sommige van deze apps zich richten op het afhalen van bestellingen die klanten ophalen, bieden de meeste onafhankelijke aannemers aan die voedsel van uw restaurant rechtstreeks aan de klant leveren, wat betekent dat u chauffeurs niet hoeft te huren, trainen en betalen.
Als u op zoek bent om meer van de activiteiten – en winst – in huis te houden, kunt u kiezen voor direct online bestellen (op uw eigen website) in plaats van apps van derden, maar dit zou betekenen of het aanbieden van Pick-Up alleen op deze bestellingen of het huren van uw eigen levering vloot., Aangezien sommige eetzalen nog steeds gesloten zijn of met beperkte capaciteit werken, hebben sommige restaurants hun met verlof gestuurd personeel omgeschoold als tijdelijke bezorgers.
de donkere kant van apps voor het bezorgen en afhalen van levensmiddelen
apps van Derden is in 2020 enorm gegroeid, met meer dan 25% meer online bestellingen sinds het begin van de pandemie en 78% van de consumenten die net zo vaak of vaker online bestellen dan voorheen.
echter, zelfs de beste voedsel levering app is niet zonder controverse., Velen nemen tot een commissie van 30% op alle transacties, bovenop de maandelijkse kosten, waardoor het moeilijk is om een winst te zetten op deze bestellingen, tenzij je te maken hebt met grote volumes van orders.
voor een industrie met razendsnelle marges die al te lijden heeft onder de uitdagingen van COVID-19, zouden apps van derden meer kwaad dan goed kunnen doen-zozeer zelfs dat New York City een tijdelijke limiet heeft opgelegd aan provisies van 15% en aan marketingbijdragen of andere gerelateerde vergoedingen van 5%.
er is ook een nieuwe class-action rechtszaak tegen verschillende third-party delivery apps.,
Wat zijn de populairste Delivery-Apps in NYC?
in juni 2020 is de verkoop van apps voor Maaltijdbezorging meer dan verdubbeld. Tot 2018, Grubhub domineerde het grootste deel van de VS, met overnames van Eat24 en Seamless. Deze app blijft de meest populaire food delivery app in noordoostelijke grootstedelijke gebieden, met inbegrip van Boston en New York City.,
maar DoorDash heeft het afgelopen jaar enorme sprongen voorwaarts gemaakt, met de snelste groei in het gebruik – een stijging van 33% – tussen februari en November 2019 en het land met een aandeel van 45% in de verkoop in de VS per juni van dit jaar.
Hier is hoe levering apps stapelen in gebruik in NYC:
Grubhub – 52%
UberEats – 25%
DoorDash – 21%
andere – 2%
Dit is vooral belangrijk om op te merken, omdat niet alleen klanten gebruik maken van derden levering vaker, de helft van hen gebruik maken van meer dan één app om het te doen., Dus als je nadenkt over hoe je je restaurant op de markt kunt brengen, is het belangrijk om het succes van je bezorgkanalen goed in de gaten te houden om ervoor te zorgen dat je je klanten bereikt waar ze zijn. na de overname van Seamless, Eat24 – en zijn eigen overname door Just Eat Takeaway – is Grubhub uitgegroeid tot een krachtpatser voor online en mobiel eten bestellen met meer dan 22,6 miljoen gebruikers wereldwijd.
consumenten kunnen hun zoekresultaten filteren op keuken, prijspunt, functies zoals coupons en aflevertracking, en klantenbeoordelingen.,
consumenten kunnen ook kiezen voor levering of ophalen, waarbij beide opties hen een geschatte aankomsttijd of ophaaltijd bieden. Ze kunnen ook meerdere bezorglocaties opslaan binnen de app.
beschikbaarheid: Download voor iOS en Android; Grubhub is beschikbaar in meer dan 3200 steden in de VS
Klantkosten: $3.99 leveringskosten, plus een variërend percentage servicekosten afhankelijk van de grootte van uw bestelling.
Restaurantprovisie: het basisprovisie tarief voor Grubhub-bestellingen is 10% plus een verwerkingskosten van 3,05% + $ 0,30. Een extra 20% marketing vergoeding geldt ook.,
abonnement: Grubhub+ is een abonnementsdienst van $10 per maand die afstand doet van de verzendkosten van de klant voor deelnemende restaurants.
Coronavirus Update: Grubhub biedt contactloze levering, inclusief een bestelophaling voor mensen die het eten zelf gemakkelijker kunnen ophalen. Klanten kunnen de levering optie te selecteren bij het afrekenen en laat specifieke instructies voor hun chauffeur.
ze hebben ook het Grubhub Community Relief Fund opgericht, waarmee klanten hun bestelling naar de dichtstbijzijnde dollar kunnen afronden., De extra virtuele “verandering” wordt gedoneerd aan liefdadigheidsorganisaties die lokale restaurants en chauffeurs ondersteunen die getroffen zijn door de pandemie.
klanten kunnen ook gebruik maken van hun avondmaal voor ondersteuning initiatief te ontvangen $10 korting op hun bestelling van $30 of meer, beschikbaar in deelnemende restaurants van 17: 00 tot 21: 00.
Uber eet
wereldwijd gebruiken meer dan 75 miljoen mensen Uber. Het is een snelle en gemakkelijke manier om rond te komen en elimineert de noodzaak om lang te wachten of op straat te staan proberen om een taxi aan te houden., Uber Eats is vooral briljant door gebruik te maken van zijn wagenpark van chauffeurs om voedsel van deur tot deur te leveren.
vanwege de omvang van zijn vloot kan het ook een aantal kleinere steden bedienen, waardoor dit bijzonder nuttig is voor restaurants die nog geen levering in hun bedrijf hebben geïntegreerd.
Uber Eats was al een populaire food delivery app op zichzelf, maar heeft een sterkere voet aan de grond gekregen op de markt voor Maaltijdbezorging met de recente overname van Postmates.,
De app is zeer gebruiksvriendelijk en sorteert restaurants op locatie van de klant en voedsel in de buurt. Dit betekent dat zolang uw restaurant open is en op de app, wordt u vermeld in lokale voedselopties waardoor u een kans om klanten te bereiken die anders uw restaurant hebben over het hoofd gezien. De app belicht ook geschatte levertijden en zorgt voor cashless transacties.
beschikbaarheid: Download op iOS en Android; Uber eet diensten meer dan 3.000 steden in de VS,
Klantkosten: een servicekosten van 15% van het subtotaal van een bestelling en omvat meestal een kleine orderkosten voor bestellingen onder $ 10.
vergoedingen voor Restaurantcommissies: varieert van 20% tot 30% voordat het tijdelijke maximum werd toegepast.
abonnement: Eats Pass is het antwoord van Uber Eats op de opkomst van abonnementsdiensten. $10 per maand geeft klanten $ 0 levering en 5% uit bestellingen van meer dan $15 voor deelnemende restaurants.,
Coronavirus Update: contactloze bezorging is nu standaard en Uber Eats biedt zijn bezorgers meer veiligheidstraining, assistentie en hulpmiddelen om het risico van blootstelling te minimaliseren.
DoorDash
de snelst groeiende food delivery app in het land, DoorDash beschikt over meer dan 310.000 restaurants in 4.000 steden over de hele wereld. DoorDash is niet zo breed beschikbaar als Grubhub nog, maar het komt er.
zoekfuncties stellen gebruikers in staat om te zoeken op soorten voedsel (burgers, vegetarisch, Mexicaanse keuken en meer) of op rating niveau, prijs, en levering binnen 30 minuten.,
Het heeft een restaurant Partners sectie met grotere ketens, waaronder Cheesecake Factory en Chipotle. De app biedt ook aanbiedingen zoals Geen verzendkosten voor uw eerste bestelling en de mogelijkheid om restaurants buiten uw directe buurt te proberen.
beschikbaarheid: Download voor iOS en Android; DoorDash-diensten meer dan 800 steden in de VS
Klantkosten: variëren per restaurant, maar omvatten doorgaans een bezorgkosten van $3 en een servicekosten van $3 bovenop de prijs van een maaltijd en belastingen.,
Restaurantcommissie: ongeveer 20% per bestelling
abonnement: DashPass biedt een verzendkosten van $0 en gereduceerde servicekosten bij bestellingen van $12 of meer, via deelnemende restaurants voor een prijs van $10 per maand.
Coronavirus Update: contactloze levering is nu de standaardoptie voor alle bestellingen. DoorDash CEO en medeoprichter, Tony Xu, kondigde ook een “pakket commissiehulp en marketingondersteuning” aan om noodlijdende restaurants te helpen en ze hebben programma ‘ s geïmplementeerd om financiële bijstand en gezondheidsbescherming te bieden voor bezorgers.,
Postmates
Postmates, al een zeer populaire app voor bezorging bij consumenten omdat het meer biedt dan alleen levering van voedsel – inclusief alcohol – zal nu het voordeel hebben van het delen van de gegevens met Uber Eats sinds de recente overname.
die breedte van gegevens zal elk platform in staat stellen om relevantere aanbiedingen te doen aan hun klanten – in ieder geval totdat Uber Eats Postmates volledig in het merk absorbeert. Voorlopig zullen de twee onafhankelijk opereren.
voor restaurateurs is Postmates eenvoudig te gebruiken., Net als Uber Eats hebben ze hun eigen bezorgers die de klok rond werken om consumenten altijd en overal voedsel te brengen. Je hoeft je alleen maar aan te melden, je menu in te stellen en het eten voor te bereiden – Postmates regelen de rest.
voor consumenten is Postmates vergelijkbaar met Delivery.com in dat het een allesomvattende levering systeem biedt in de buurt van onmiddellijke bevrediging voor alles van voedsel leveringen aan verjaardagscadeaus aan Schoonmaakmiddelen.
beschikbaarheid: Download op iOS en Android; Postmastes is momenteel beschikbaar in meer dan 4.200 Amerikaanse steden.,
Klantkosten: variëren, tot $10, afhankelijk van het tijdstip waarop een bestelling wordt geplaatst, met Blitz prijzen voor piekuren.
restaurantkosten: varieert tussen 15% en 30%
abonnement: Postmates Unlimited is een abonnementsdienst voor $10 per maand, waardoor Gratis bezorging mogelijk is bij geselecteerde winkels en restaurants bij alle bestellingen van meer dan $12.
Coronavirus Update: biedt contactloze bezorging en de mogelijkheid voor klanten om te melden als hun bezorger ziek lijkt., Postmates heeft ook een Fleet Relief Fund opgezet om hun werknemers te helpen met eventuele covid-19-gerelateerde medische kosten.
Delivery.com
In tegenstelling tot de andere food delivery apps in deze lijst, Delivery.com heeft geen vloot bezorgers in dienst. In plaats daarvan, het biedt een platform om te worden gebruikt voor u om online bestellen en uw eigen levering te vergemakkelijken.
deze site gaat verder dan het aanbieden van alleen voedsel bij de levering, waardoor klanten dingen kunnen krijgen zoals boodschappen, alcohol en zelfs stomerij., Het is een one-stop-shop, net als Postmates, voor klanten om te krijgen wat ze nodig hebben op een moment van tevoren.
ook Amerikanen die naar New York komen voor zaken of plezier, vanwege hun populariteit in het hele land, zijn al Delivery.com gebruikers kunnen deze optie Standaard gebruiken als ze ervoor kiezen om in te bestellen.
beschikbaarheid: Gebruik het online, of download het op IOS en Android; Delivery.com opereert in 100 steden in de VS
Klantkosten: de app is gratis te gebruiken, met restaurants die verzendkosten en bestelminimums in rekening brengen.,
restaurantkosten: ongeveer 15%
abonnement: ze bieden geen maandelijkse abonnementsdienst aan zoals de andere afleverapps op deze lijst, maar hebben een loyaliteits-en beloningsprogramma, waarmee klanten punten kunnen verzamelen op hun aankopen.
Coronavirus Update: Delivery.com heeft verschillende initiatieven geà mplementeerd om hun partnerorganisaties te ondersteunen, zoals het matchen van bijdragen van gebruikers bijvoorbeeld, en het beschermen van chauffeurs door contactloze levering en aanvullende veiligheidstraining., Ze hebben zelfs gezondheidswerkers geholpen door geld in te zamelen voor maaltijddonaties aan lokale ziekenhuizen.
ChowNow
ChowNow beschikt over commissievrije onlinebestellingen voor restaurants-een welkome tool tijdens de coronapandemie. Hun aanpak werkt voor restaurants op twee manieren. Ten eerste, door het voeden van de online bestelsystemen voor meer dan 14.000 restaurants in Noord – Amerika, via hun eigen websites-een steeds populairder optie voor food delivery apps., Facebook, Instagram en Google, waarmee klanten kunnen bestellen via de kanalen waarop ze al actief zijn.
ten tweede, door naadloze integraties op te nemen in de sociale tools van een restaurant, waaronder Facebook, Instagram en Google.
ChowNow maakt ook gebruik van een discovery-app, zodat klanten naar beschikbare restaurants in hun omgeving kunnen zoeken, of restaurants kunnen doorzoeken op basis van het type voedsel. Deze app kan u klantinzichten en marketingondersteuning geven. Voor extra branding en exposure kunt u zelfs een aangepaste ChowNow app maken met uw eigen logo en branding.,
beschikbaarheid: Bestel online of download op iOS en Android; ChowNow is beschikbaar in alle grote metrosteden in de VS en werkt samen met meer dan 14.000 restaurants.
Klantkosten: variëren afhankelijk van het restaurant en de locatie. De prijzen zijn transparant voor klanten voordat ze hun bestelling te voltooien.
Restaurantcommissie: geen commissies op enige bestelling, werken in plaats daarvan op een maandelijkse of jaarlijkse plan, vanaf $ 99 per maand plus set-up fee op een tweejarige verbintenis.
abonnement: geen maandelijkse abonnementsdiensten voor klanten.,
Coronavirus Update: hoewel opgericht in 2011, is hun service en missie om restaurants te helpen nu nog belangrijker – Commissie-gratis online bestellen voor restaurants en transparante prijzen om ervoor te zorgen restaurants meer winst te houden in deze uitdagende tijd.
ze hebben ook contactloos ophalen en bezorgen geïmplementeerd via hun eigen vloot van bezorgers.
alternatieven voor Delivery Apps van derden
het aanbieden van afhaalmaaltijden en bezorging zijn tegenwoordig de sleutel tot overleving., Hoewel apps van derden kunnen helpen verlichten sommige van de uitdagingen, het is belangrijk op te merken dat de hogere kosten-tot 30% in sommige gevallen – kan het moeilijk maken om een winst te maken.
Restaurateurs hebben ook minder controle over de klantervaring via deze apps en zijn actief in een overvolle markt, waardoor het moeilijk is om op te vallen wanneer klanten zoveel opties in één app hebben.
om deze redenen kiezen veel restaurants voor direct online bestellen via hun eigen website – zodat ze gemak kunnen bieden, met behoud van winstgevendheid en controle.,
het accepteren van bestellingen via onze eigen site betekent dat je 100% van de winst houdt omdat er geen tussenpersoon is. Je krijgt ook om meer van uw eigen team te gebruiken, waardoor ze cross-train in nieuwe vaardigheden, zoals het voorbereiden van voedsel verpakking voor afhaalmaaltijden, en het houden van hen werkzaam als bezorger en pick-up coördinatoren.
uw merk, marketing inspanningen en aanbiedingen zullen zich uitbreiden tijdens uw levering operatie, helpen u de klantervaring te verbeteren en orderfouten te verminderen.,
levering Apps zijn hier om te blijven
een ding is zeker en het is dat online bestellen software en levering apps zijn hier om te blijven voor de nabije toekomst. Zelfs als Delen van het land zijn heropend, het vertrouwen van de consument is nog steeds uit om te lunchen met slechts ongeveer de helft van de klanten van plan om uit te dineren zo vaak als ze voorheen waren. Dat betekent meer nachten in, en meer bestellingen online geplaatst.,
het gemak voor drukke New Yorkers is moeilijk te beweren, dus levering apps en online bestellen zal blijven een van de belangrijkste manieren waarop restaurants blijven in het bedrijfsleven en manieren vinden om inkomsten te genereren totdat we terug naar normaal.
by
Richard Gawlas