rabarber, met zijn heerlijke eetbare bladstengels geladen met een pittige maar zoete, knapperige smaak, dient vaak als de perfecte metgezel voor aardbeien of als het belangrijkste ingrediënt in taarten, jam en gelei. Deze smakelijke koel-weer groenten zijn geweldige toevoegingen aan elke eetbare tuin.
verse rabarber na de oogst., Foto door: Sonja Dahlgren, gettyimages
Hier zijn een paar tips over hoe rabarber te oogsten:
• Plant Nieuw of gevestigd:rabarber, indien nieuw geplant, mag niet worden geoogst in het eerste jaar, om de plant te helpen zich te vestigen. Wacht een jaar of twee voordat je begint te oogsten.
* Controleer of de plant” rijp ” is: de eerste stap is ervoor te zorgen dat de plant klaar is om geoogst te worden. Dit is relatief eenvoudig te doen. De beste tijd om te oogsten is van het voorjaar tot de vroege zomer—meestal April tot juni., Hoewel ze kunnen worden geplukt in de vroege herfst, wilt u ervoor zorgen dat u stopt met het verzamelen van de lekkere stengels ruim voor de laatste vorst, om ervoor te zorgen dat de plant het haalt door de winter. De beste stengels om te oogsten moet ten minste 10 tot 15 centimeter lang zijn. U kunt houden oogsten van uw plant, ongeveer 8 tot 10 weken, voor rabarber opgericht meer dan vier jaar en 1 tot 3 weken voor minder. Zorg ervoor dat je wat stengels achterlaat—meestal een derde tot bijna de helft van de plant—om je rabarber te helpen herstellen. Op deze manier kun je nog vele jaren een overvloedige opbrengst van dezelfde plant hebben!,
• Hoe te oogsten: pak voorzichtig bij de basis van de gewenste stengel en trek en draai langzaam. Zo simpel is het! Soms kan de steel bestand zijn om weg te breken en je zou een paar tuinieren schaar nodig om te helpen coax de steel weg van de basis. Zorg ervoor dat u de bladeren van de stengels afsnijdt en ze weggooit; ze zijn giftig en mogen nooit worden geconsumeerd.
eenmaal geoogst, kunt u genieten van deze heerlijke groenten door ze toe te voegen aan uw favoriete recepten!
wilt u heerlijke en voedzame eetwaren, perfect voor zomermaaltijden?, Bekijk het Plan easy Summer Meals From the Garden Value Pack.
zorg ervoor dat uw moestuin sterk en gezond groeit met het week-per-Week groentetuin ‘ s Handbook.
of u nu een beginner bent die eetwaren leert kweken of een expert die uw familie wil voeden, hoe u meer groenten kunt kweken, zal u helpen sterke groenten te kweken met hoge opbrengsten.