ほうれん草はあなたのために信じられないほど良いです。 だけでなく、それはカロリーの極度の低い、ビタミン、酸化防止剤および有用な栄養素と詰まっている。 それはまた、マイルドで心地よい味を持ち、膨大な数のレシピに含めることができます。 あなたはあなたの好きな野菜やこの緑の宝石はそんなに愛を取得する理由を見つけるしようとしている誰かの利点を見つけるために探してほう,
ほうれん草はあなたの脳を若く健康に保ちます
認知症は、アルツハイマー病協会によって”日常生活を妨げるほど深刻な精神”それは恐ろしい病気であり、高齢のアメリカ人の間ではあまりにも一般的な病気です。
認知症の治療法はまだありませんが、それを防ぐための措置を講じることができます。 ほうれん草でChowingは強力な反認知症の効果をもたらすためにありました。,
シカゴのラッシュ大学での複数年の研究では、950人の高齢者の食事が彼らの精神的能力にどのように影響したかを調べました。 通常の食事にほうれん草やケールなどの葉野菜を含めた参加者（平均年齢81歳）は、運動、家族歴、教育などの要因を調整した後でさえ、そうしなかった人よりもはるかに鋭いことが判明しました。
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平均して、定期的に緑豊かな緑を消費した参加者は、精神的能力の点で11歳若かった。, “緑の葉野菜の消費を増やすことは、アルツハイマー病や認知症から脳を保護する非常に簡単で手頃な価格の非侵襲的な方法を提供する可能性があります”と主任研究員のMartha Clare Morrisは述べています。
ほうれん草はあなたをより強くします
ポパイは何かに乗っていました。 （それは古典的な漫画のキャラクターのために行ったように）ほうれん草の缶をダウニングすると、あなたの前腕にまっすぐに行くことはありませんが、ほうれん草は筋肉のタンパク質の産生を増加させることが判明しています。,
スウェーデンのKarolinska Institutetで行われた動物研究では、研究者らは、ホウレンソウ中に天然に存在する硝酸塩がマウスの筋力を増加させることを見出した—特に
マウスが消費した硝酸塩の量は、ヒトのために一日約200-250グラムのホウレンソウに相当し、これは容易に得られる量であった。 ステーキは多くのmeatheadsのための行に食糧であるかもしれないがほうれん草のサラダは確かにまた多くのよいをすることができる。,
ほうれん草はあなたの心を守ります
ほうれん草の一つの大きな利点は、それがオメガ3脂肪酸が高いということです。 オメガ-3脂と呼ばれる必須脂肪体できないようになり、ごします。,
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オメガ3脂肪の消費は、狼瘡を防ぐために助けることにリンクされています。湿疹、関節リウマチ、脳卒中および癌が、これまでに最も強い証拠は心臓病と関係しています。
オメガ3脂肪は安定した、規則的なリズムで心拍を助けるために示されていました。 これは非常に重要です。 ハーバード大学のT.H., Chan School of Public Healthは、不規則な心拍（不整脈としても知られている）が、アメリカにおける500,000プラスの毎年の心臓死の主要な原因であると述べています。 オメガ3脂肪はまた、血圧を下げ、血管機能、心臓病において主要な役割を果たしている他の二つの要因を改善します。
ほうれん草はあなたの目を健康に保ちます
ほうれん草や他の緑豊かな緑の野菜は、目の健康と白内障の予防に大きな役割を果たすことが示されている抗酸化物質ルテインとゼアキサンチンが高いです。, 具体的には、彼らは紫外線の有害な影響からあなたの目を保護するのに役立ちます。
オハイオ州立大学の研究では、ルテインとゼアキサンチンが50-60パーセント紫外線の目の損傷を減らすことができることがわかりました。 これらの抗酸化物質がどのように目を保護するかはまだ完全には理解されていませんが、白内障を持つアメリカ人の数が30.1によって2020万人に当たると推定されています。
ほうれん草は食欲コントロールを支援します
ほうれん草は繊維がかなり高いです。, 単一の100グラムサービング（典型的なサラダのように）は2.2グラム—あなたの毎日の価値のほぼ10パーセントを含んでいる。
繊維が多い食事には多くの利点があります。 メイヨークリニックによると、腸の動きを正常化し、コレステロール値を下げ、血糖を制御し、腸の健康を維持し、健康的な体重を達成するのに役立ちます。 公衆衛生のハーバードT.H.Chanの学校は繊維が心臓病、糖尿病および心cardiovascular環器疾患の危険を減らすようであることを述べる。,
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繊維の最も興味深い効果の一つは、それがあなたが食べた後、あなたが長く完全に感じるのに役立ちます消化を遅くするということです。 これはカロリーを切り、重量を失いたいと思う人々のための大きい利点である場合もある—または夕食までのそれらを握るために午後の軽食を捜してい
ほうれん草は癌と戦う
米国癌研究所によると、ほうれん草のような濃い緑色の葉野菜は強力な癌との戦いの特性を持っています。, これはカロテノイド、野菜およびフルーツに色を与える顔料の高レベルが原因であると信じられます。
Aicrのウェブサイトによると、”研究者は、カロテノイドが抗酸化物質として作用することによって癌を予防するように見えると信じています—つまり、害を与える前に身体から潜在的に危険な”フリーラジカル”を精練する”と述べています。
深緑色の葉野菜中のカロテノイドは、乳房、皮膚、肺、胃、咽喉および口腔癌の予防に関連している。,
ほうれん草のビタミンCの高い量（一食当たり100グラム、ほぼ半分のあなたの毎日の値）はまた、癌予防の面でプラスです。 ビタミンCを含む食品は、食道癌のリスクを低下させる可能性が高い。
ほうれん草は脳卒中のリスクを軽減します
メリーランド大学医療センターによると、より多くの食事カリウムを消費 但し、カリウムの補足を取る人々はこの利点を経験しません。,
それはカリウムが効果的であることを意味し、それはホウレンソウを優れた選択肢にする食物を通して消費されなければならない。 ほうれん草の百グラムはカリウムのあなたの毎日の価値の15パーセントを含んでいる、従って固体打撃戦いの食糧である。
ほうれん草はあなたの肌を透明で健康に保つのに役立ちます
メイヨークリニックによると、ほうれん草は肌に優しい食べ物です。 これは、皮膚の老化を防ぎ、健康な肌のトーンを維持するのに役立つことが示されているビタミンAの高い量のために部分的に可能性が高いです。,
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ほうれん草はうつ病を防ぎます
うつ病と双極性支援同盟によると、現在15万人のアメリカ人が大うつ病
マグネシウムの不十分な量はセロトニンのレベルの減少にリンクされました。, セロトニンは肯定的で、健康な気分の促進の重大な役割を担い、セロトニンの低水準は不況と接続されます。
ほうれん草の百グラムは、マグネシウムのあなたの毎日の値の19パーセントが含まれているので、この食品は、うつ病と戦うのに役立ち、良い精神的健
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