La data di scadenza di solito significa che il prodotto non è più utilizzabile o può essere dannoso per voi. Quando si tratta della domanda il tè verde scade – o praticamente la maggior parte delle varietà di tè, non scadono o vengono con una data di scadenza.
Ecco la risposta rapida per quanto riguarda la scadenza del tè verde…
non Fa il tè Verde ha una scadenza?, Il tè verde viene per lo più con una data “best before” di circa 12-36 mesi. Dovrebbe essere consumato prima di questa data. Oltre questa data è ancora utilizzabile – ma perderà gradualmente qualità e sapore. Per godere della sua freschezza e benefici, puntare a bere almeno sei mesi prima della data di scadenza.,
nel vero senso di ciò che significa da una “data di scadenza”, il tè verde, che in realtà non scade a tutti, significa solo che ci si può aspettare il promettente qualità di tè verde solo prima della “scadenza” o “data di scadenza”
Quando si utilizza la data di scadenza, tè molti marchi cercano di trasmettere il punto in cui il tè perde il suo sapore profilo …e, soprattutto, la freschezza che è unico per il tè verde.,
E, soprattutto, come il tè verde è noto per la sua freschezza, dopo la scadenza, il cambiamento del gusto del tè verde può essere molto importante.
Quindi nella versione del tè verde di ciò che significa per scadenza o data di scadenza, di solito funzionano entro un lasso di tempo di circa 12-36 mesi sia per le foglie di tè verde che per le bustine di tè verde.,
Questo periodo può abbreviare a seconda delle condizioni di conservazione sia delle bustine di tè verde che delle foglie di tè verde.
Come abbiamo accennato nella nostra breve risposta, tutto sommato, se avete intenzione di bere il tè verde per la sua freschezza e benefici per la salute, allora si consiglia di bere almeno sei mesi prima della data “best before” che di solito viene fornito con.
C’è, tuttavia, un punto in cui il tè verde potrebbe potenzialmente andare male. Ne riparleremo piu ‘ tardi.,
Supponendo che stiamo parlando di un tempo ragionevole dopo la data di scadenza “percepita”, i benefici per la salute che si ottengono dal tè verde potrebbero diminuire.
Quindi, se queste sono le tue preoccupazioni con il tè verde in scadenza o meno, non dovresti consumare il tè verde dopo la data “best before”.
E in generale, è meglio evitare completamente di avere il tè verde che è passato 2 anni dopo la sua scadenza o la data di scadenza.
Bustine di tè verde o foglie di tè, che scadono più velocemente?,
In generale le foglie di tè verde sfuse avranno un tempo di scadenza più lungo rispetto alle bustine di tè verde acquistate in negozio.
Questo perché le bustine di tè di solito contengono polvere o fannings, queste sono particelle di tè “tritate” più fini che hanno una superficie molto maggiore – che è progettata per rilasciare i loro tannini e sapori molto più rapidamente di quella del tè sfuso.,
Questo vale anche per matcha, una polvere di tè verde puro che ha una scadenza di soli 1-2 mesi.
Quando si confronta la scadenza delle foglie di tè verde, le grandi foglie intere possono mantenere la loro freschezza più a lungo e probabilmente scadono più tardi delle foglie di tè verde.
Scadenza del tè verde rispetto ad altri tipi di tè?
Il tè verde sfuso è una varietà di tè più delicata e, se conservato in modo errato, tende a perdere profumo, colore e sapore più velocemente, anche prima della scadenza.,
Quindi, ad esempio, se si mantiene un pacchetto fresco di tè verde alla luce diretta del sole per 30 minuti, probabilmente perderà gran parte del suo profilo aromatico all’istante.
date di Scadenza di aromatizzato, tè verde
Inoltre, dal momento che il tè verde è meno ossidato rispetto ad altri tipi di tè scuro, il nero e il tè rooibos, può scadere (e con questo intendo perdere qualità) molto più veloce.
Lo stesso vale per i tè come i tè oolong bianchi e leggeri., Vedere la mia guida generale su Does Loose Leaf Tea Expire che comprende altri tipi di date di scadenza del tè.
Un altro punto da menzionare è che il tè verde passa attraverso meno processi di fermentazione. Questo rende la sua shelf-life o “meglio prima” uso più breve rispetto al tè scuro, tè nero, o tè rooibos.
Lo stesso vale per i tè verdi aromatizzati, i tè verdi aromatizzati possono scadere (perdere qualità) più velocemente delle varietà di tè puro.,
Molti sommelier di tè raccomandano di non usare tè verde aromatizzato oltre – o addirittura vicino – alla sua data di scadenza. Questo vale anche se potrebbe aver mantenuto il suo sapore, in quanto può causare altri potenziali problemi di salute con le aggiunte aromatizzanti.
Il tè verde “va male” dopo la scadenza?
Il profilo aromatico del tè verde dopo la scadenza, o dopo la data di scadenza, ne fa perdere il sapore ricco e fresco.,
Dopo questa data di scadenza, il tè verde non va “male” in un modo che non può essere consumato …è solo che il profilo aromatico prima e dopo la data di scadenza non sarà lo stesso.
Dovrei avvertirlo dicendo che se il tuo tè verde è stato conservato in condizioni perfette, potrebbe essere possibile che conservi più del suo profilo aromatico per qualche tempo dopo la data di scadenza. È solo meglio non passare attraverso il “non sapere” se avrebbe potuto essere migliore!
Quindi tieni presente al momento dell’acquisto che il tè verde non va “Male” subito dopo la sua scadenza., Ma perderà il suo profilo aromatico originale-il sapore prima della scadenza o della data di scadenza.
Come sapere se il tè verde è andato male dopo la scadenza?
Se hai il tè verde che hai trovato nella parte posteriore dell’armadio ed è ben oltre la data di scadenza, puoi iniziare a entrare nella zona “gone bad”.,
Segni di tè verde che vanno male
Per verificare se il tuo tè verde è andato male – nel modo in cui molti prodotti fanno molto tempo dopo la scadenza, allora puoi controllare i segni.
Controlla se le bustine di tè o le foglie mostrano segni di muffa, o forse emettono un odore sgradevole. E controlla se ci sono insetti o se sono bagnati o umidi e puzzolenti.
Se le foglie di tè verde o bustine di tè danno uno qualsiasi di questi, scartarli immediatamente.,
È anche importante ricordare che si possono anche sperimentare questi segni di tè verde andato male (inutilizzabile) – anche prima della scadenza impostata se non viene soddisfatta la corretta conservazione.
Ulteriori segni
Se questi segni non si presentano e il tè verde ha superato la scadenza, ci sono pochi altri metodi per verificare se il tè verde è andato male. Qui di seguito sono alcuni di loro.
- Annusa le foglie di tè verde o le bustine di tè. Se hanno un odore o un profumo buono e forte, allora è buono da bere.,
- Se il tè non emette un odore di freschezza abbastanza buono, è probabile che sia spento, ma potrebbe comunque essere buono. Se lo desideri, puoi controllare ulteriormente mettendoli in una teiera riscaldata con acqua e annusarli di nuovo. Buon tè (tè che non è andato male) avrà un buon odore e dare un buon profumo in una teiera riscaldata.
- Se il tè non emette un buon profumo nella teiera riscaldata, la cosa migliore sarà buttarli via. Se fit ha un ottimo odore, allora è sicuro da bere.
Nota: Assicuratevi di preparare questo tè verde ad una temperatura di circa 194 ° F (90°C) per 3-5 minuti., Questo ucciderà tutti i batteri nelle foglie se presenti.
Nota – Bere tè verde dopo la scadenza non ha alcun danno o problemi di salute intenso come ci si può aspettare. I tè verdi non coltivano batteri che si moltiplicano se conservati troppo a lungo come in molte altre varietà di tè. Non ci sono rapporti noti, o prove di morti o malattie gravi a lungo termine da bere tè verde scaduto. Tuttavia, ma essere cauti circa il tè verde che è un lungo cammino oltre il migliore per data.,
Come conservare il tè verde per durare più a lungo della scadenza o della data di scadenza?
Per mantenere la qualità del tè verde oltre la sua data “migliore prima”, tieni il tuo tè verde lontano da questi 5 elementi: umidità, calore, luce, aria e odore.
Utilizzare un contenitore adatto
Soprattutto tenere le bustine di tè verde e foglie di tè verde in un contenitore ermetico inodore.,
Cercate di mantenere le vostre bustine di tè verde e foglie di tè verde in un contenitore che è ermetico e inodore possibile.
Se si utilizza un contenitore di vetro, assicurarsi che sia colorato, in modo che la luce non è facilmente assorbito completamente contenitore opaco è molto meglio.
Scegli un contenitore il più piccolo possibile per ridurre al minimo il contatto con aria e umidità.,
Assicurarsi che il contenitore non sia aperto frequentemente, poiché ciò esporrà il contenuto all’aria. Quando le foglie di tè sono esposte all’aria, aumenta il livello di umidità delle foglie, l’acqua in eccesso nell’aria funge da catalizzatore per accelerare il processo di deterioramento – e quindi accelerare la scadenza.
l’Esposizione all’aria
a parte questo, l’umidità dall’aria, il contatto anche causare i componenti chimici del tè verde – clorofilla e vitamina C per essere esposto al deterioramento.,
Da questa esposizione, la clorofilla incoraggia l’ossidazione che poi causa il tè verde a perdere la sua “verdezza” e ad assumere un colore marrone prima, questo può verificarsi anche prima della scadenza.
Per finire poi Try
Cerca di non far aspettare il tè verde! Pesare la scala di tempo è probabile utilizzarlo quando si effettua la vostra decisione di acquisto. Ciò ti impedirà di acquistare più tè verde di quello che probabilmente consumerai in una scala temporale ragionevole.
Divertiti mentre è fresco e otterrai il massimo dal tuo acquisto., usa gli utensili giusti per preparare anche il tuo tè verde, quindi dai un’occhiata ai miei articoli per il tè per i miei prodotti consigliati!