ez a krémes három sajtos Mac és sajt csodálatos főétel vagy köret lehet. Annyira krémes, hogy a három sajt szépen keveredik. Ez a recept finom, teljesen a semmiből készült. Felnőttek és gyerekek egyaránt felfalják ezt a sajtos makarónit.
azt gondolnád, hogy mivel én vagyok az élelmiszer blogger, hogy a gyerekeim a legszélesebb ízvilággal rendelkeznek. Hogy bármit is esznek, amit csinálok, mert megszokták. Néha igen, néha nem., Ez azonban mindig egyfajta recept, amit meg tudok szerezni nekik, hogy felfalják, ez pedig a sajtos sajt. A férjem és én is szeretjük a sajtos makarónit, így nem panaszkodhatok, ha kérik.
Ez a krémes három sajtos Mac és sajt teljesen a semmiből készül, annyira sima és selymes, de aztán finom kontrasztos textúrája van a kenyérmorzsákkal. Ez a recept lenne egy mesés fő-vagy köret.
milyen sajtokat használnak három sajtos MAC-ban és sajtban?,
- krémsajt
- éles cheddar sajt
- bors jack sajt
ezt ismételt alkalommal kértem otthonomban. Íze, textúrája és családja van!
- 1 kiló főtt makaróni tészta
- ½ csésze vaj
- ½ csésze liszt
- 4 csésze teljes tej
- 1½ teáskanál só
- ½ teáskanál bors
- 8 dkg krémsajt, lágy
- 2 csésze aprított érett cheddar sajt, megosztott
- 2 csésze aprított Bors Jack sajt, megosztott
- 1 csésze Panko zsemlemorzsa
- 1 Evőkanál vaj, olvasztott
- melegítsük Elő a sütőt 350 fokra F.,
- permetezzen be egy 9×13-as sütőedényt főzőpermettel, majd tegye félre.
- egy nagy mártásos serpenyőben megolvasztja a vajat közepes magas hőn. Adjunk hozzá lisztet, szakács 2 percig folyamatos keverés közben.
- adjunk hozzá tejet, sót és borsot, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel.
- adjunk hozzá krémsajtot, és addig keverjük, amíg sima nem lesz.
- távolítsuk el a tűzről, és adjunk hozzá 1½ csésze cheddar sajtot és 1½ csésze bors Jack sajtot.
- Ha a mártás serpenyője elég nagy, keverje hozzá a tésztát a sajtmártásba, majd öntse a sütőedénybe.,
- Ha ez nem így van, helyezze a tésztát a sütőedénybe, öntse a sajtmártást a tésztára, majd óvatosan keverje addig, amíg az összes tészta egyenletesen bevonódik.
- egy kis tálban keverjük össze a Panko kenyérmorzsát és a vajat.
- jól keverjük össze, majd adjunk hozzá ½ csésze cheddar sajtot és ½ csésze paprikás Jack sajtot.
- jól keverjük össze.
- egyenletesen szórjuk meg a makarónit és a sajtot.
- süssük 30 percig.
élvezze!
SaveSave
SaveSave