Madame Lelica

Vous êtes – vous déjà demandé si vous pouviez vraiment manger dans les fast-foods et rester faible en glucides? Il semble que beaucoup de gens se demandent cela, nous avons donc décidé de découvrir à quel point il est simple de prendre quelque chose de rapide et pratique à manger dans les chaînes de restauration rapide populaires aux États-Unis.,

j’ai plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’innovation dans la restauration rapide, ce qui, combiné à ma véritable passion pour la nourriture, m’aiderait à découvrir s’il existe des options vraiment savoureuses et saines à faible teneur en glucides dans l’industrie de la restauration rapide. Voici le résultat de mon enquête – le top 11 des lieux de restauration rapide à faible teneur en glucides ou en céto.1

la méthode

Voici comment cela a été fait.

je suis entré dans un restaurant et j’ai demandé à un membre de l’équipe ce que je pouvais manger si j’essayais d’éviter de manger des glucides. Dans certains endroits, ils ont compris ma question, et dans d’autres endroits, ils n’ont pas., S’ils ne le faisaient pas, j’ai recadré la question et demandé ce que je pouvais manger si je ne voulais pas manger de gluten. Puis ils ont tous aidé. J’ai vu une tendance croissante dans les connaissances chez les gens en général quand il s’agit de comprendre l’impact de manger et de boire des glucides.

je n’ai pas fixé de budget pour les commandes: ma mission était de trouver des options de restauration rapide à faible teneur en glucides qui satisferaient la faim en cas de besoin.,J’ai également évalué les repas sur une échelle de 5 points où je regarde les facteurs suivants:

• qualité des ingrédients alimentaires
• saveur
• goût
• Rapport qualité/prix
• impression générale du plat

Voici mon guide de 11 endroits que vous ne penseriez normalement pas visiter si vous êtes sur un voyage à faible teneur en glucides. Certains sont meilleurs que d’autres, mais il est possible de s’en tenir à votre alimentation faible en glucides dans tous les endroits énumérés. Lisez la suite pour savoir quels étaient les meilleurs!

Profitez-en!,

option Faible en glucides #11: Chick-fil-a (★★★-)

pépites sèches et petites portions: meilleure réputation que la nourriture.

Chick-fil-A est fier de ne servir que du poulet et est très apprécié aux États-Unis.ils sont également fermés le dimanche pour des raisons religieuses et les gens semblent aimer cela.

ma commande:

8 morceaux de nuggets de poulet grillé avec salade de chou 3,99 ★ ( ★ ★ ) les nuggets étaient secs et ne me rendaient pas heureux du tout. La salade de chou était douce mais avait bon goût., Celui-ci n’a pas nourri un viking affamé de 6’4″ et il n’a pas vraiment le goût auquel vous devriez vous attendre pour cette somme d’argent.

1 salade Cobb au poulet grillé 7,19 $( ★ ★ ★ ) la salade remplit le plateau et vous ne pouvez pas vraiment secouer la vinaigrette Avocado-ranch avant d’avoir mangé la moitié de la salade.

le magasin est également célèbre pour sa limonade fraîchement pressée faite sur place. J’ai eu une petite limonade pour 1,59$, un thé non sucré pour 1,35 $et un café glacé pour 2,39.. Si vous êtes ok en utilisant des édulcorants artificiels, la limonade est très savoureuse., Personnellement, cependant, je pouvais goûter l’édulcorant artificiel.

option à faible teneur en glucides #10: Wendy’s (★★★)

bonnes salades; hamburgers très secs.

Si je compare le hamburger frais que vous obtenez enveloppé dans de la laitue chez In-N-Out pour 3,95 $avec un hamburger non emballé, sans pain, de forme carrée et sec chez Wendy’s pour 4,79$, c’est une évidence. Mais leurs salades sont en fait assez bonnes et le poulet que j’ai eu chez Wendy’s avait meilleur goût que les nuggets que j’ai eu chez Chick-fil-A. Les salades sont généreuses, ont bon goût et vous rempliront pendant un moment., La seule mauvaise nouvelle est que ce n’est pas une tâche facile d’obtenir la vinaigrette sur toute la salade car elle ne peut pas être jetée à cause des très petits plateaux.

ma commande:
1 Fils d’un baconator 4 4.79 (★★)
1 Salade de poulet avocat Sud-Ouest $6.79 (★★★+)
1 salade de poulet épicé $6.79 (★★★+)

option à faible teneur en glucides # 9: Taco Bell (★★★)

nourriture Moyenne; prix abordable.

Taco Bell est connu pour son marketing créatif et ses prix bas. Mais est-ce que ça va aider si j’ai faim?, Ils ont un taco nu sur le menu qui est un œuf au plat au lieu de la coquille de taco régulière remplie de glucides. J’ai eu de lui donner un essai.

ma commande:

2 tacos nus pour 3,49 $(★★★)
j’en ai eu un avec du bacon et un avec de la saucisse. J’ai retiré les pommes de terre de la garniture. Ils ont assez bon goût et si vous en faites un double ordre (6,98$), il fera un bon travail de vous remplir.

option à faible teneur en glucides #8: Starbucks. Nourriture ( ★ ★ ★ ); Boissons (★★★★+)

cher, mais offrant maintenant des options à faible teneur en glucides.,

Starbucks est une histoire incroyable de succès et j’adore ça. La plupart de leurs boissons sont une charge totale en glucides, mais il est facile de naviguer autour de cela. De Plus, comme beaucoup d’entre vous le savent probablement, la nourriture à faible teneur en glucides chez Starbucks n’a pas été une priorité!jusqu’à présent!

Ma commande:
1 grande glace de café avec de la crème épaisse $2.75 (★★★★).
1 bouchée d’oeuf au bacon 4,45 $(★★★)
1 bouchée d’oeuf au poivre 3,75 $( ★ ★ ★ )

mon fils travaille le soir chez Starbucks depuis l’été dernier, et c’est son choix de nourriture tout en travaillant. Je dois dire que la saveur et la consistance de la morsure est génial., Le prix, comme avec beaucoup de choses à Starbucks, est sur le côté élevé. Mais en résumé, vous avez maintenant d’excellentes options à faible teneur en glucides ici aussi si vous avez besoin d’une solution.

Low-carb option # 7: Sonic Drive-In (★★★)

petites portions mais une option ok si vous avez besoin d’une solution rapide.

Sonic a un menu énorme et sont fiers de servir plus de 1 million de boissons. Malheureusement, la plupart de ces boissons sont chargées de sucre, donc ce n’est pas ce que j’achète. Mais ils ont en fait quelques options pour manger moins de glucides aussi bien.,

ma commande:

1 hamburger au fromage double sans pain $5.69 (★★★+) le hamburger lui-même a un goût propre et bon et les condiments aussi. C’est un déjeuner rapide et plus petit qui vous tiendra en haleine pendant quelques heures.
2 chiens NY sans le chignon $4.38 ( ★ ★ ★ ) hot-dogs Sonic sont 100% boeuf et le goût grand. Le style N. Y. avec saur kraut et oignons dorés a également bon goût et vous garde rassasié pendant quelques heures.

avec tout ce qui précède, j’ai apprécié un petit thé non sucré pour 1,19$.,

option à faible teneur en glucides #6: KFC (★★★★)

bon poulet si vous demandez à l’obtenir sans la panure.

KFC est l’autre endroit où aller aux États-Unis.il n’est pas aussi moderne que Chick-fil-A, mais il existe depuis toujours. C’est un peu accablant quand vous essayez de trouver un morceau de poulet (nu) sur leur menu très occupé, mais en fait la peine de le faire.

ma commande:

2 poitrines et 2 ailes avec un côté de salade de chou 7 7.49 (★★★★) morceaux de poulet savoureux et juteux., La salade de chou était, à mon goût, un peu sur le côté sucré: probablement plus de sucre que vous voulez.

option à faible teneur en glucides #5: Subway (★★★★)

salade savoureuse!

quand j’ai pensé à la marque Subway, tout ce que je pouvais penser était des sandwichs, alors j’ai décidé de voir ce que je pouvais obtenir à la place! Le gars très sympathique derrière le comptoir m’a éduqué sur les salades comme une alternative aux sandwichs, et j’ai décidé d’en essayer une.

Ma commande:

salade au poulet Buffalo $7.,79 ( ★ ★ ★ ★ ) même si le membre de l’équipe m’a demandé à plusieurs reprises si je voulais du pain avec la salade et que je devais l’empêcher d’ajouter des croûtons, ça a fini par avoir un bon goût. La raison pour laquelle il a fait était que Subway jeter toutes leurs salades dans un grand bol lors de l’assemblage, de sorte que la salade entière est aromatisée. Ça fait une énorme différence. Un excellent choix,et il m’a rempli!

option Faible en glucides # 4: Chipotle (★★★★)

Super endroit pour un régal généreux.,

L’un des fast-foods préférés de mes enfants, Chipotle a eu des problèmes il y a quelques années: ils ont perdu beaucoup de clients et de ventes en raison de problèmes de contrôle de qualité. Mais ils ont appris de cela et sont maintenant obtenir leur acte ensemble et construire leur réputation à nouveau.

Pour obtenir une salade, il est une bonne affaire. Vous obtiendrez beaucoup de nourriture et une bonne portion de guacamole savoureux. J’ai eu une salade de poulet, mais il y a plus de protéines à choisir.

Ma commande:

1 Bol de Poulet $6.,85 (★★★★) S’ils avaient jeté la salade dans une vinaigrette, ils auraient obtenu un score parfait.

option à faible teneur en glucides #3: Pei Wei Asian (★★★★+)

fraîche et savoureuse, meilleure salade de la revue.

C’est un endroit idéal pour les protéines et les légumes. Demandez-leur simplement de sauter le riz et ils vous donneront beaucoup d’alternatives intéressantes pour 8 8.99. Il faudra 6 à 10 minutes pour obtenir votre nourriture car elle est cuite sur commande, mais cela vaut la peine d’attendre.

ma commande:
1 bol polynésien poke avec thon cru et salade de crabe 8 8.,99 ( ★ ★ ★ ★ ★ ) grand bol complet de salade avec une belle quantité de crabe savoureux, thon, gingembre et plus encore. Beaucoup et la salade la plus savoureuse de cette revue.

1 Ginger brocoli poulet laitue wrap ★ 8.99 ( ★ ★ ★ ★ ) cela contenait également beaucoup de poulet et le brocoli a été préparé parfaitement. Le seul inconvénient serait que le boullion utilisé pour préparer le plat était du côté sucré et pourrait potentiellement vous déranger si vous êtes en cétose.

option à faible teneur en glucides #2: hamburgers In-N-Out (★★★★+)

grands, peu coûteux, hamburgers au goût incroyable.,

In-N-Out a des hamburgers fantastiques à des prix incroyables. In-N-Out a sur leur menu secret un hamburger « style Animal” et un hamburger « style protéine », qui sont enveloppés dans de la laitue. J’en ai eu un de chacun et ils sont tous les deux incroyables.

ma commande:

1 double-double protein style $3.95 (★★★★+)
1 Double-Double Style animal-protéine$3.95 (★★★★+)

option à faible teneur en glucides #1: Five Guys (★★★★★)

mon joint de burger préféré.

ma famille va beaucoup à cinq gars. Ils sont plus chers que d’autres endroits de hamburger, mais la saveur en vaut la peine., Il y a toujours une discussion sur qui a les meilleurs hamburgers, Five Guys ou In-N-Out. West coasters semblent préférer In-N-out car la chaîne est là depuis toujours. Si vous cherchez seulement de la valeur pour wins, in-N-Out gagne, mais je dois dire, je préférerais payer un autre couple de dollars et aller à cinq gars.

ma commande:

1 hamburger au fromage enveloppé dans de la laitue 7,99 ★ ( ★ ★ ★ ★ ) vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec ceci: à peu près tous les extras dont vous auriez besoin sur un hamburger sont inclus dans le prix., De passer la commande à prendre la première bouchée juteuse, cela prend 6-8 minutes, mais cela vaut la peine d’attendre: de la viande fraîche saisie à la perfection devant vos yeux. Tout simplement incroyable!

Qu’en est-il de Mcdonald’s et Burger King?

Mcdonald’s et Burger King sont deux des chaînes de restauration rapide les plus grandes et les plus réussies aux États-Unis, cependant, elles ne sont tout simplement pas entrées dans mon top 11., Mais si vous êtes dehors et qu’ils sont les seuls endroits disponibles, voici mes recommandations pour ce qu’il faut commander:

Mcdonald’s

(★+)

Mcdonald’s a également des options si vous voulez manger faible en glucides, mais à mon avis honnête, ils

j’ai pris un quart de livre avec du fromage, sans pain. Pour 4,29$. Cela ne vous rendra pas heureux ou moins affamé. Selon la société, le hamburger est frais. Dans la publicité à la télévision, il est cuisiné sur commande. On m’a servi le mien tiède en deux minutes., Le fromage n’a même pas fondre! Cela signifie qu’il était évidemment conservé dans une armoire de détention.

j’ai aussi eu une salade de poulet/bacon grillé avec vinaigrette Ranch pour 5 5.49. Comme le pansement contenait 11 grammes de glucides, j’ai sauté cela. La partie poulet de la salade a bon goût mais c’était un peu ennuyeux de manger la salade entière sans la vinaigrette.

je donnerais à mon expérience 1,5 étoiles en tenant compte de la saveur et de l’expérience globale.

Burger King

(★★+)

meilleur rapport qualité-prix que Mcdonald’s mais toujours pas la meilleure expérience pour un « Low carb-er”.,

j’ai eu un triple whopper sans le chignon pour $5.99. Pour moi, le burger de BK a une saveur grillée artificielle que je n’aime pas et qui reste dans votre bouche pour le reste de la journée. Mais c’est une option pour ceux d’entre vous qui ne se soucient pas du goût. 3 galettes pour $5.99 est un très bon prix.

j’ai aussi eu une salade de club de poulet grillé pour 5,89$. Une meilleure option que Mcdonald’s car le pansement ne contenait que 2 g de glucides. La salade avait alors meilleur goût dans son ensemble.,

même si la saveur artificielle du gril continue de revenir à ma bouche et à mon esprit le reste de la journée, je noterai cette expérience 2,5 étoiles.

résumant 10 jours de restauration rapide

Oui! Manger faible en glucides dans les chaînes de restauration rapide peut être fait! Les principales options sont soit des hamburgers sans pain ou des salades.

Burgers

quand il s’agit de burgers, c’est une évidence. Hamburgers ar facile à faire faible en glucides si vous choisissez le bon endroit. In-N-Out et Five Guys font le travail. Mon lieu de restauration rapide préféré est Five Guys!,

j’ai également essayé de retirer le petit pain des hamburgers à quelques endroits comme Mc Donald’s et Burger King. C  » était OK, mais loin des excellents résultats que vous obtiendrez si vous choisissez Five Guys ou In-N-Out.

salades

en ce qui concerne les salades, vous pouvez en obtenir de bonnes chez Wendy’s, Chipotle et même Subway. J’aime la version Subway car ils jettent les feuilles dans la vinaigrette avant de servir. Chipotle est le meilleur coup pour votre argent que vous obtenez une bonne partie de guacamole sur le dessus: sa teneur en matières grasses et la densité nutritionnelle vous garder sentiment plus complet pour plus longtemps.,

mes meilleurs conseils pour trouver des options de restauration rapide à faible teneur en glucides

quelques choses à garder à l’esprit lorsque vous mangez de la restauration rapide:

• Vérifiez la sauce: beaucoup de vinaigrettes et même des coleslaws peuvent et seront certainement chargés de sucre. Je recommande de goûter d’abord la sauce sur votre langue, pour éviter de couvrir votre salade d’une vinaigrette sucrée.
• manger frais: certains endroits ont leur nourriture en attente et prête à cuire. Cela vous donnera une expérience plus rapide, mais la nourriture ne sera pas aussi bonne que si elle cuisinait sur commande. Pei Wei, Chipotle, cinq gars et In-N-Out cuisinent tous sur commande.,
• sauter les croûtons: les salades viennent souvent avec des croûtons: n’oubliez pas de demander au membre de l’équipe de les sauter avant d’ajouter des glucides à votre repas.
• commandez les options à faible teneur en glucides: si un choix est populaire, il est plus susceptible de rester dans le menu. Par exemple, n’oubliez pas de commander les « bouchées D’œufs” chez Starbucks. Ils sont assez savoureux.

Soyez créatif

Trouvez vos propres moyens de sauter les glucides et de proposer des options savoureuses! Que vous choisissiez d’aller avec mes recommandations ou que vous ayez une autre idée que vous avez hâte d’essayer, tous les 11 endroits que j’ai visités avaient des options pour les bas carbers.,

la ligne de fond

sur la route, la faim et la restauration rapide est la seule option? Ces situations n’ont pas besoin de causer de l’anxiété. Il y a beaucoup d’options de restauration rapide à faible teneur en glucides, et certaines d’entre elles sont vraiment délicieuses et de grande qualité.

—
Claes Petersson

a Propos de l’auteur

Quand j’ai grandi, mes parents avaient un magasin d’épicerie ont été, j’ai aidé à sortir après l’école. Nous avions un boucher incroyable qui faisait des saucisses et du pâté de foie, etc. Nous avons eu une dame qui a pris soin de tout le poisson frais et le hareng mariné, etc., Ma mère était en charge des légumes et des fruits. Nous moulions du café dans le magasin, etc. Je me souviens encore quand le tout premier kiwi est arrivé en Suède.

je suis allé à l’école culinaire et j’ai obtenu mon diplôme en tant que meilleur étudiant. Cela a commencé ma carrière en tant que chef. J’ai passé de nombreuses années à cuisiner de la ferme à la table et j’ai eu mon propre restaurant pendant 10 ans. J’ai ensuite écrit un livre de cuisine et commencé à consulter l’industrie alimentaire.

C’était aussi le début d’une nouvelle carrière pour moi dans le monde de l’entreprise. J’ai été impliqué dans l’innovation de produits pour de grandes entreprises alimentaires, y compris la plus grande entreprise de pizza au monde., J’ai découvert la cuisine à faible teneur en glucides en 2012 après avoir essayé la faible teneur en glucides par moi-même et expérimenté les avantages pour la santé de première main.

alors, me voici, pour vous plonger plus profondément dans ma vie de cuisine saine en publiant des conseils, des recettes et en partageant les principes fondamentaux de la cuisine.