contrairement à San Francisco, New York et Los Angeles, Phoenix n’a pas de Quartier chinois distinct. Nous avons, cependant, notre juste part de restaurants chinois authentiques parsemés dans toute la vallée qui satisfont même les palais les plus exigeants pour la cuisine chinoise.
des boulettes et des petits pains de porc, aux nouilles tirées à la main et aux rouleaux d’œufs frits croustillants, ces restaurants Phoenix mélangent les traditions culinaires des régions chinoises, nous donnant un vrai goût de cette cuisine bien-aimée.,e2ee73f4″>
alors que la scène centrale de la restauration de Phoenix a explosé au cours des dernières années, les restaurants éprouvés depuis le début vont toujours fort., Exemple: Le Chili chinois, un favori de longue date des habitants grâce à un menu impressionnant de délicieux hors-d’œuvre, soupes, riz frit et nouilles.
Les plats principaux, cependant, sont ce qui font briller le restaurant, en particulier les offres de fruits de mer, qui sont abondantes. Choisissez parmi les crevettes épicées chaudes du Sichuan; calamars au sel et au poivre; moules vertes en sauce aux haricots noirs; ou les fruits de mer qui font tourner la tête dans Crispy Nest, avec des crevettes, des calamars, des pétoncles et des légumes verts sautés dans une sauce au vin léger et servis dans un nid croustillant.
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As any Chinese food lover knows, a cuisine staple is Peking duck., Croustillant et intensément savoureux avec une peau craquante et dorée, le plat est originaire de Pékin et est servi depuis l’ère impériale.
à North Phoenix, Super Dragon rend hommage à ce plat bien-aimé avec sa propre version rôtie jusqu’à ce que la peau soit ambrée et croustillante et que la viande soit succulente et juteuse. Il est servi avec des crêpes chinoises, des oignons verts et une sauce aux prunes. Pour les amateurs de poulet, le restaurant sert également un poulet croustillant Cantonais, mariné dans des épices chinoises et frit jusqu’à ce qu’il soit doré.
1212 E. le Nord de l’Ave.,1838ad »>
In west Phoenix, the place to go for authentic Chinese food is Wong’s Chinese Cuisine., Ouvert depuis 1993, le restaurant familial sert tous vos favoris, ainsi que sa juste part de solistes.
commencez par la soupe wonton épicée, une version lancée du favori Chinois. Ensuite, parcourez le menu avec la plie à la sauce aux haricots noirs, avec de tendres morceaux de poisson dans une sauce savoureuse sautée avec des poivrons, des oignons et des oignons verts; les crevettes Mei Li, la version de Wong des crevettes aux noix de miel; et le tofu Ma Po, tofu doux et porc râpé avec du caillé de haricots épicé Chinois.
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Don’t be fooled by its suburban strip mall location., Nee House est la vraie affaire en matière de cuisine chinoise, en particulier les fruits de mer vivants. Les crabes et les homards entiers sont cuits au four ou cuits à la vapeur, puis finis avec une sauce spéciale telle que le gingembre et l’oignon vert, le sel et le poivre épicés aux haricots noirs ou la sauce XO.
Ne faites pas le trek vers cet endroit du Nord de Phoenix sans essayer le crabe cuit au four dans le style Kowloon. Les morceaux hachés de chair de crabe tendre sont battus et frits, et garnis d’ail haché et servis avec des piments séchés et des jalapenos.
13843 N. Tatum, Boul.,v id= »a0e2ee73f4″>
If you’ve traveled along Indian School Road in east Phoenix, you’ve probably driven past the orange and green neon sign that glows « Hong Kong Restaurant” in the night sky.,
appartenant au chef Jian Yu—qui a repris le restaurant en 2005 et a ajouté « nouveau” au nom—le restaurant est spécialisé dans la cuisine cantonaise, servant des plats authentiques tels que des pots en argile remplis de flanc de bœuf et de daikon; congee de porc avec oeuf de canard conservé; et champignons de fleurs Chinois avec légumes. Pour ceux qui ont des palais moins aventureux, New Hong Kong propose un menu à l’américaine avec des soupes, du riz frit, du lo mein et des plats principaux.
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tout en entassant des assiettes de nouilles, du riz frit et des rouleaux aux œufs sont les bienvenus vue lorsque vous dînez dans un restaurant chinois, il en va de même pour les chariots Dim Sum qui serpentent dans la salle à manger, déposant de petits apéritifs savoureux aux tables de convives affamés.,
L’un des rares restaurants de Phoenix à offrir des dim sum tous les jours, Great Wall sert une grande variété, des boulettes de crevettes et du shu mai, aux côtes levées, aux brioches de porc et aux pieds de poulet. Pour les amateurs de soupe, le restaurant propose deux offres uniques et authentiques, la soupe spéciale aux ailerons de requin de la maison et une soupe à la viande de crabe et à la gueule de poisson.
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If you’ve ever needed an excuse to ride Phoenix’s light rail, a trip to Mekong Plaza in Mesa is it., La chose la plus proche de Chinatown The Valley a, la plaza abrite une variété de marchés, restaurants et boutiques mettant en valeur la communauté asiatique riche et diversifiée qui a grandi au fil des ans.
pour une cuisine chinoise authentique, dînez au restaurant Mekong Palace, où vous découvrirez tout, des dim sum aux fruits de mer vivants, en passant par le cochon rôti entier. Le restaurant propose également des spécialités du chef, qui ont inclus le canard braisé avec une potée spéciale à la sauce Taishan; tofu aux œufs avec sauce maison aux ormeaux; et côte de porc croustillante à l’ail.
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There’s nothing more satisfying than Chinese takeout., Que vous ayez quelques amis pour dîner, ou que vous vous refroidissiez en solo devant le tube un vendredi soir, lorsque ces petits cartons blancs remplis de nourriture réconfortante arrivent à la porte, c’est de la joie pure. Prendre Chinois à emporter au niveau suivant est le Roi Wong, qui livre à une large bande de Phoenix est.
Il y a beaucoup de choix, mais pour le plus grand plaisir de votre argent, commandez le Wong’s Dinner, avec votre choix de soupe, deux hors-d’œuvre et au moins deux entrées, y compris le poulet épicé de Wong, la famille heureuse de Wong et la maison lo mein.
2547 N. 32e Saint, Phoenix
(602) 954-8088
5219 S. 7th St, Phoenix
(602) 268-9397