quand il s’agit de boissons matinales de choix, il n’est pas rare que les gens choisissent des côtés. C’est le thé de L’équipe ou le café du Club tout le chemin. Le goût est un facteur clé, bien sûr. Mais ce que sur les avantages pour la santé? Si vous choisissez la meilleure boisson pour votre corps-thé vs café-qui monte au sommet? Réponse: les deux., La recherche a montré que le café et le thé ont une variété d’avantages pour la santé.
avantages pour la santé du café
les directives diététiques du Département de l’Agriculture des États-Unis ont récemment répertorié le café comme un aliment potentiellement sain.
« des études D’observation qui ont montré que les buveurs de café — ceux qui boivent entre trois et cinq tasses par jour — avaient un risque plus faible de décès par maladie cardiaque et diabète, ainsi que la maladie de Parkinson”, explique la diététiste Katherine Basbaum., « Le café contient de grandes quantités de produits chimiques végétaux ou de polyphénols ainsi que du magnésium, qui ont tous deux contribué à réduire l’inflammation et la résistance à l’insuline. »
bienfaits du thé pour la santé
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Les bienfaits du thé sont similaires à café. Les thés noirs et verts contiennent également des produits chimiques végétaux appelés flavonoïdes, qui sont des antioxydants naturels et anti-inflammatoires.,
« dans des études, les buveurs de thé ont montré un risque plus faible d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque”, explique Basbaum. « Nous pouvons attribuer cela, en partie, à ces flavonoïdes. »
pour la plus forte concentration d’antioxydants, le thé vert est la meilleure option car il n’est pas aussi transformé que le thé noir. Il y a aussi le matcha, un thé vert très concentré qui est devenu plus populaire ces derniers temps.
thé vs. café: pouvez-vous en avoir trop?
peu importe la boisson que vous choisissez, il y a des risques de boire trop de café et de thé.