Vous avez seulement besoin de motivation et voulez prendre soin de vous et en seulement 3 semaines avec le régime amaigrissant du dr. Beltran, nutritionniste clair, le volume de votre estomac est réduit naturellement vous mangerez moins, serez plus en bonne santé et perdrez du poids.
répondez à ces questions
- avez-vous parfois l’impression d’avoir faim à toute heure, surtout le soir?
- aimeriez-vous être une de ces personnes qui mangent peu et se sentir plein?,
- parfois, lorsque vous commencez à manger, vous avez du mal à vous arrêter, puis vous avez des malaises à l’estomac tels que lourdeur, brûlure, digestion très longue?
Si vous avez répondu oui à la plupart de ces questions, ce régime de perte de poids vous intéresse car il vous aidera à « éduquer » votre appétit et à réduire votre estomac naturellement, sans pilules, sans chirurgie.
Eo oui, cette méthode est conçue pour les personnes qui veulent vraiment perdre du poids et vraiment changer leur façon de manger., Ils doivent également être très motivés car les deux premières semaines sont assez intenses. En outre, c’est un régime fortement recommandé pour les personnes souffrant de stress, d’enflure, de maux de tête ou qui prennent habituellement des antiacides car, en plus de perdre du poids, il aide à améliorer ces troubles. Ici nous allons!
une alimentation saine et efficace pour perdre du poids
de nombreux patients viennent à mon bureau se plaindre qu’aucun régime ne fonctionne pour eux parce qu’ils restent toujours affamés., Et je leur explique qu’il est normal qu’ils aient faim parce que leur estomac a du mal à passer d’une grande ration à une plus petite. Je vous dis de penser à votre estomac, comme si c’était un ballon. Si vous le remplissez avec un peu d’eau, quand il se vide, il revient à sa taille normale. Mais s’ils le remplissent trop et généralement il est étiré et à la fin le caoutchouc cède.
et que se passe-t-il alors? L’estomac s’habitue à consommer beaucoup de nourriture et a de plus en plus besoin de se sentir rassasié., Pensez que l’estomac lorsque vous remarquez la pression de la nourriture sur ses parois envoie un message de satiété au cerveau. Un estomac qui a donné a besoin de beaucoup de nourriture pour envoyer ce signal. C’est pourquoi les régimes sont un sacrifice parce que l’estomac a faim. Ma proposition: faire en sorte que la capacité de ce ballon qui est votre estomac devienne plus petite et que vous vous sentiez rassasié en mangeant moins.
réduire l’estomac naturellement
il existe de nombreuses façons de réduire l’estomac. Vous pouvez recourir à la chirurgie ou mettre un anneau gastrique., Vous pouvez également aller sur une île comme celle des » survivants » pour manger du riz et du poisson pendant des semaines… mais avec ma méthode, vous y parviendrez sans mettre en danger votre santé, car elle couvre tous les besoins nutritionnels et suppose un changement qui se maintient dans le temps. Ce n’est pas un régime simple, il va changer la façon dont vous mangez.
un gros estomac peut-il redevenir petit?
sûrement après ce que je vous ai dit, c’est le doute qui vous assaille en ce moment. Pensez à un bodybuilder qui entraîne constamment sa musculature pour lui donner du volume et ce qui se passe quand il quitte les poids., Comment semble-t-il que sa musculature « rétrécit »? Eh bien, c’est ce que nous allons réaliser: réduire votre volume digestif. Je vais faire bouger un peu votre estomac, je vais le rendre” paresseux » pour que lorsque vous mangez une demi-assiette, vous vous sentiez déjà rassasié.
ce régime pour la perte de poids a 3 phases
pour y parvenir, dans la première phase, nous donnerons très peu de travail à votre estomac avec des aliments très faciles à digérer (purée de légumes, poisson cuit à la vapeur) et beaucoup d’entre eux, en plus, nous les donnerons déjà écrasés. Presque comme s’ils étaient prédigéré., Dans les phases suivantes, Nous allons progressivement récupérer le régime alimentaire normal, de sorte que votre estomac s’habitue progressivement à de plus petites quantités.
* * * vous pouvez télécharger gratuitement les menus complets des 3 semaines ici * * *
Cette semaine, le but est de faire fonctionner très peu l’estomac. Cela peut vous sembler un régime monotone et quelque peu exigeant. Mais vous verrez que c’est très motivant, car bientôt vous aurez des résultats.
- tout cuit et écrasé. L’estomac est comme un blender., Si nous mettons des aliments crus, il faut un certain temps pour les réduire en purée, au lieu de cela, s’ils sont déjà cuits, mélangez-les en un instant sans effort. C’est l’idée de faire fonctionner très peu votre estomac.
- pas de fer. Semble bizarre, je sais. Tous les régimes vont avec des aliments grillés, mais dans cette première phase, nous l’éviterons. Depuis le doradito du fer rend la nourriture très appétissante, activant le centre de plaisir du cerveau et réclamant plus de nourriture. Mieux vaut opter pour la vapeur, les ragoûts… Oui, il s’agit de passer une semaine à manger des aliments qui ne stimulent pas l’appétit.,
- Mélanger quelques aliments. De cette façon, le système digestif doit également faire moins d’efforts pour faire la digestion. Les plats doivent être monothématiques.
- chaud, mieux. Si vous prenez un aliment froid, l’estomac bouge plus pour le réchauffer –ce que nous avons déjà dit ne nous convient pas– et sort aussi plus rapidement de l’estomac, donc il ne se remplit pas autant.
- les premiers légumes sont des crèmes ou des bouillons. Légumes autorisés: courgettes, asperges, blettes, épinards, brocoli, poivron et champignons. Pour les smoothies: céleri, concombre, radis, carotte, betterave…., Crèmes végétales faites-les avec un léger souffrito à l’oignon (1 cuch. huile) et les écraser un peu pour qu’il y ait un certain trébuchement qui vous oblige à mâcher un peu et à les prendre lentement.
- Le second, cuit, cuit ou cuit à la vapeur, ni grillé ni frit. La viande autorisée: poulet, dinde ou lapin.
- Le fruit autorisé: poire ou pomme et doit être pris cuit, pas cru.
- essayez de minimiser le sel. N’ajoutez pas de vinaigre ou d’épices, car ils stimulent l’estomac.,
dans cette phase, les premiers sont de la crème végétale et les seconds, cuits ou cuits à la vapeur, ni grillés ni frits.
comment faire pour manger moins sans faim
- jusqu’à 6 portions. Il est très important clé est de donner à l’estomac peu de nourriture à la fois. Au lieu de 3 gros repas par jour, mieux 5 et plus léger. Même, si dans un instant vous êtes attaqué par la faim, vous pouvez en faire un sixième (yogourt, pomme cuite au four…)
- boit entre les heures., Et pas dans les aliments, de sorte que l’estomac ne reçoit pas beaucoup de nourriture et de boisson à la fois. Même en buvant entre les heures, vous ne devriez pas boire plus d’un verre d’eau (200 ml) à la fois.
- plaque blanche sur nappe blanche. Et crème de légumes blancs suivie de poisson blanc cuit à la vapeur. Si vous avez des difficultés à contrôler la faim réduit les stimuli visuels fournis par un repas très varié.
- les heures régulières de travail. Ils sont nécessaires pour » tromper » le cerveau et garder la faim sous contrôle car cela empêche l’estomac de réclamer de la nourriture à tout moment.,
de quoi manger au cours de la première phase
- petit-déjeuner. Un smoothie aux légumes (sans fruits) de 200 ml ou flocons d’avoine (40 g) cuit avec du lait (150 ml) ou avec du yogourt (dans ce cas, vous les laissez la veille dans le yogourt pour ramollir; lait écrémé (150 ml) avec des céréales de type muesli (40 g). Si vous avez besoin d’un café solo et sucré avec de la poudre de cannelle.
- en milieu de matinée. Mini mie de pain sans croûte (40 g) avec du fromage frais ou du fromage cottage 60 g ou de la dinde ou du jambon cuit à faible teneur en sel (50 g).
- de la nourriture., Purée de légumes( un petit plat), compote de dinde ou de poulet (150 g) ou de thon à l’oignon (150 g) ou de lentilles et de légumes cuits, et un fruit cuit.
- collation. 1 yogourt naturel écrémé (125 ml) avec des flocons d’avoine (30 g) ou des céréales de riz (30 g).
- le dîner. Purée de légumes( un petit plat), poisson blanc (200 g) en papillote ou cuit à la vapeur ou une omelette d’un jaune et deux blancs et un fruit cuit.,
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Cette deuxième semaine, avec votre estomac déjà plus calme après sept jours où nous avons fait très peu de travail, nous commencerons à avoir plus de variété dans les menus afin qu’il vous soit facile de continuer à perdre du poids et
- Vous pouvez déjà introduire les premières salades, mais la condition est qu’elles proviennent d’un seul aliment: ou salade verte, ou concombre ou tomate, mais rien à mélanger., Et pour l’instant, afin de ne pas stimuler l’estomac beaucoup, ne pas assaisonner avec du vinaigre ou de citron. Si vous voulez commencer à utiliser des épices, rendez – les très digestifs, comme l’origan.
- plus de variété de la cuisine. Vous pouvez déjà cuisiner sur le gril, mais en vous assurant que la nourriture n’est pas trop rôtie, pour continuer à contrôler le stimulus qui fait que le cerveau réclame plus de nourriture. Pour ce faire, mettez d’abord un feu fort, faites-les un peu des deux côtés et, avant qu’ils ne brunissent, abaissez-le et terminez la cuisson., Vous pouvez également faire cuire en arrosant la nourriture avec ses jus ou avec du bouillon de légumes, de sorte qu’ils soient tendres. Vous pouvez également incorporer de nouvelles cuissons, comme le wok, mais il est toujours conseillé de ne pas le laisser trop croustillant. Afin de ne pas ajouter plus d’huile, arrosez le wok avec du bouillon de légumes.
- pour les petits déjeuners, vous pouvez faire des crèmes de riz brun ou de quinoa (30 g) avec du lait de vache (200 ml) ou des laits végétaux non sucrés.
- faire mariner avant de les faire cuire., Si vous allez cuisiner des aliments grillés, faites-les mariner dans du lait ou de la bière, car ils favorisent le développement de certaines « bonnes” bactéries qui aident à améliorer la digestion.
- ne pas donner de café. Ni à la viande, au chocolat ou au thé. Ces aliments provoquent la libération d’une hormone, la gastrine, qui aide les aliments à rester plus longtemps dans l’estomac. Par conséquent, pour avoir plus de sensation de satiété, prenez-la à la fin de votre repas.
- légumes autorisés., Aux légumes de la première semaine, vous pouvez maintenant en ajouter d’autres tels que la citrouille, les poireaux, les tomates, les poivrons rouges, les carottes, mais ceux-ci en moins quantité.
- les fruits autorisés. Tous sauf les cerises, les bananes, les figues, les raisins, les nèfles ou les kakis. Mieux vaut qu’il soit très mature et sans peau, pour pouvoir mieux le digérer.
- la viande et le poisson. Il est toujours conseillé de ne pas introduire de viande rouge (porc, veau, agneau) encore.
- le Tofu et le seitan. Vous pouvez incorporer des viandes végétales telles que le tofu (120 g), le seitan (120 g) ou le tempeh (120 g).
- le Pain ou les céréales., Le pain est toujours recommandé qu’il soit peu croustillant et complet. Céréales pour le petit déjeuner, mieux en flocons et cuites.
vous pouvez prendre des aliments crus et opter pour le gril ou le wok.
la nuit, le régime devrait être plus calme
Si les repas sont animés, lors des dîners, nous continuons à recommander des crèmes, cuites, des ragoûts et de la vapeur, pour digérer facilement et bien se reposer. Pour rassurer l’estomac, il est également conseillé de dîner tôt afin qu’au moins 8 à 10 heures s’écoulent entre le dîner et le petit déjeuner.,
que manger pendant la deuxième semaine
planifier à l’avance les menus sont animés avec une plus grande gamme d’ingrédients disponibles.
- petit-déjeuner. Smoothie aux fruits et yogourt; ou Mini pain sans croûte (50 g) avec fromage frais (80 g) ou dinde faible en sel ou jambon sucré (50 g) ou thon naturel; ou crème de flocons de céréales (40 g).
- en milieu de matinée. Un morceau de fruit et un thé.
- de la nourriture. Wok de légumes, légumes cuits à la vapeur (200 g) ou salade de concombre ou d’endive (200 g) ou tomate (150 g)., Ensuite, ajoutez les propositions de la première phase de poulet ou de dinde grillée. Fruits.
- collation. Yogourt avec flocons d’avoine (40 g) ou mini ou un fruit avec des noix (20 g).
- le dîner. Purée de légumes, poisson blanc (200 g) en papillote ou cuit à la vapeur ou une omelette d’un jaune et deux blancs et un yogourt naturel faible en gras.
3ème phase: le défi de se maintenir est maintenant plus facile
la troisième et dernière semaine de régime est déjà ouverte à de nouveaux aliments, la possibilité de les mélanger et est beaucoup plus variée., L’idée est de définir de bonnes habitudes qui serviront de ligne directrice afin que, une fois terminé, ils vous aident à maintenir le poids perdu.
Vous pouvez mélanger les aliments et recourir à toutes les cuissons (sauf frites).
clés de la 3ème phase du régime pour éliminer la faim
bien que maintenant vient la variété et l’attractivité de vos plats, vous verrez que votre estomac est satisfait de petites portions de même les plats que vous voulez le plus. La sensation de satiété vous vient plus tôt.
- petits changements dans les rations., Dans les menus, augmentez la quantité de pain, de riz, de pâtes et de légumineuses que vous pouvez prendre et réduisez la quantité de poisson et de viande. Cet ajustement dans les rations est conçu pour équilibrer le régime afin qu’il soit la base de votre alimentation à l’avenir. Pendant les premières phases, comme elles sont plus restrictives, la consommation de protéines (viande, poisson) est plus importante pour maintenir le tonus musculaire.
- les fruits secs, les épices… Ajoutez une poignée de noix à vos salades, récupérez du pain en croûte, des textures croquantes ou utilisez du piquant dans vos ragoûts., La seule chose à garder à l’esprit maintenant est que la taille de vos rations n’augmente pas et que dans chaque repas que vous ne dépassez pas le litre de nourriture que votre estomac doit prendre.
- tout est permis… avec des limites. Une fois que vous avez terminé cette semaine, vous pouvez garder les menus inchangés, mais introduire 2 ou 3 repas gratuits par semaine dans lesquels vous pouvez tout manger mais avec de petites portions. Et si vous prenez un caprice, assurez-vous que ceux-ci ne sont pas très suivis ou compensez-les dans les repas suivants.
- si vous montez quelques livres., Si au fil du temps vous prenez du poids, revenez à la deuxième phase du régime et retrouvez votre poids idéal. Si le gain de poids est supérieur à deux kilos, commencez le régime à partir de la première phase et faites les trois semaines d’affilée.
- Vous pouvez inclure des crèmes froides, telles que les poireaux, qui compensent leur teneur élevée en fibres. Combiner avec des secondes, de sorte que vous continuez à sentir rassasié avec peu.
- la viande rouge fait à nouveau partie des menus, mais essayez d’être des coupes maigres ou d’enlever la graisse visible de celles qui ne le sont pas tellement.,
- gardez un point faible en sel et compensez la saveur en utilisant des épices, des herbes, des macérations, etc.
Les chips de légumes cuits au four sont un bon plat d’accompagnement et donnent un point croquant à vos menus.
de quoi manger pendant la 3ème semaine
- petit-déjeuner. 3 fois par semaine faire les petits déjeuners des Phases 1 et 2 et le reste des fruits avec du yogourt naturel faible en gras.
- en milieu de matinée., Mini pain complet (50 g) avec du fromage frais (80 g) ou de la dinde faible en sel ou du jambon sucré (50 g) ou du thon naturel, du jambon ibérique (45 g) et de temps en temps une autre saucisse (40 g).
- de la nourriture. Vous pouvez déjà prendre des salades entières, mélanger les ingrédients et 1-2 fois par semaine prendre de la viande rouge (100 g). Deux ou trois fois par semaine, vous pouvez prendre des pâtes, du riz ou des légumes en plat principal (75 g). Pour le dessert, des fruits.
- collation. Un yaourt et un fruit ou un yaourt et trois biscuits de grains entiers ou un mini.
- le dîner., Purée de légumes( un petit plat), poisson (125 g) en papillote ou cuit à la vapeur ou une omelette d’un jaune et deux blancs et un yogourt.
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la question de tous mes patients est: et je ne vais pas mourir de faim? Et la réponse est non. Ma méthode fonctionne sur le mécanisme de vidange de l’estomac, le rendant plus lent et la nourriture passant plus de temps à l’intérieur, de sorte que votre corps ne demande pas de nourriture aussi souvent. Comment? Avec de la nourriture légère mais dense., Pour me comprendre, un bouillon de légumes est un aliment léger, mais il sort rapidement de l’estomac car tout est liquide. Au lieu de cela, une crème végétale épaisse est légère mais a la densité nécessaire pour passer du temps dans l’estomac et nous rassasier davantage. Et c’est assez?, Non, nous allons aussi vous” tromper » un peu en agissant sur la première phase de digestion, la céphalique, quand nous n’avons pas encore mangé mais notre cerveau, soit par le calendrier, par la vision ou l’odeur de la nourriture, dit à l’estomac de se préparer à manger et commence à sécréter des liquides, tels que l’acide chlorhydrique, et
comment tromper le cerveau en mangeant moins?
d’une part, le type de nourriture que je propose fera sécréter moins d’acide chlorhydrique et vous demanderez moins de nourriture., D’autre part, vous y parviendrez avec des horaires réguliers et avec des aliments et des préparations qui ne stimulent pas l’appétit.
avant de commencer ce régime
- choisir le bon jour pour commencer. Ne le commencez pas un lundi, comme tous les régimes que vous avez essayés. Choisissez vraiment le jour le plus approprié pour faire le changement. Mieux c’est après la menstruation, à un moment où vous n’avez pas trop de stress, par exemple.,
- quelques jours avant le Jour J, organisez-vous pour faire un achat en fonction des menus de la première phase et, si vous le pouvez, avancez quelques recettes et congelez, afin qu’il vous soit plus facile de les suivre plus tard.
- débarrassez-vous de la malbouffe. Dans votre réfrigérateur, il n’y a que de la place pour les aliments sains que nous proposons dans ce régime. Ne laissez pas de place aux précuits, pâtisseries, collations, etc. si dans votre maison vous êtes quelques-uns ou il y a des enfants, gardez des tentations telles que des biscuits ou des frites dans des tartes opaques, afin qu’elles ne vous tentent pas., Les aliments tels que le chocolat ou le fromage, avec beaucoup d’arôme, les stockent, en plus, bien fermés.
- ni vitrines ni blogs de cuisine. Dans les premiers stades de l’Alimentation, ne vous tenez pas devant le buffet d’une pâtisserie ou d’une épicerie fine et ne consultez pas les pages gastronomie. ou cuisiner, pour que votre cerveau n’envoie pas de messages affamés à votre estomac.
- ne vous donnez pas un « hommage » final. Il est prouvé qu’avec l’excuse que vous n’allez pas passer une saison de régime, vous accostez la semaine précédente et grimpez jusqu’à 3 kilos., Ne soyez pas accablé, car avec ce régime, vous n’abandonnez rien, en peu de temps, vous pouvez à nouveau manger ce que vous aimez, comme le chocolat, la paella ou le gâteau. Bien sûr, à la fin du Régime, votre estomac ne demandera déjà qu’une demi-portion.
- vous mesurer. Prenez vos mesures de taille et de hanche au début du régime et voyez comment il descend après chaque phase du régime. et pesez-vous un jour fixe par semaine, par exemple, un jeudi, tôt le matin et à jeun. Utiliser la même échelle.
votre plan d’exercice
- dans le 1.La phase trois., Ne faites pas d’exercice intense mais essayez de marcher une demi-heure par jour et faites des étirements avant et après la marche.
- dans le 2.ª et 3.La phase trois. Vous pouvez augmenter l’intensité de vos exercices et combiner la marche quotidienne avec des activités cardiovasculaires telles que le vélo ou la natation et avec d’autres qui aident à définir, comme les poids ou le pilates.
par le Dr Beltrán Margarit