Cette recette de Sauce BBQ au miel est douce et acidulée et un accord parfait pour à peu près tout ce que vous jetez sur le gril cet été!
sauce BBQ au miel
Cette recette de Sauce BBQ au miel est facile à mélanger et parfaite pour griller pendant l’été. Il n’y a pas trop d’épices dans cette sauce, donc elle est sans danger pour les personnes sensibles à la chaleur ou aux sauces épicées.,
La meilleure partie est que vous ajoutez juste tous les ingrédients dans un pot de sauce et laissez mijoter afin que les saveurs puissent traîner et apprendre à se connaître. Une fois que vous les avez laissés faire, vous êtes libre d’utiliser cette sauce bbq au miel facile sur tout ce que votre cœur désire!
Pouvez-vous ajouter le miel à la sauce BARBECUE?
Oui! Il donne à la sauce une belle douceur avec un bon goût floral plutôt que d’utiliser du sucre blanc ordinaire.,
L’ajout de miel aide à couper l’amertume qui provient de la sauce tomate et enlève le bord du vinaigre. Les trois combinés font une saveur douce et profonde parfaite qui vous incitera à revenir pour plus à chaque bouchée.
le sucre sous n’importe quelle forme aidera la sauce à coller à la viande et à la caraméliser en lui donnant une saveur riche.
Ce que je peux utiliser cette sauce avec?
à peu près tout ce que vous pouvez penser! J’adore l’utiliser pour les pilons de poulet grillés ou les côtes levées cuites lentement.,
Il est également idéal comme trempette pour certaines offres de poulet si vous ne grillez pas ou même les poitrines de poulet cuites au four. Ce serait une excellente marinade pour une longe de porc ou un cul de porc que vous jetez également dans la mijoteuse.
comment ajouter du piquant à cette sauce BBQ?
- Flocons de poivron rouge – ajoutez juste un peu ici pendant que la sauce mijote pour ajouter un peu de chaleur à la sauce.
- Sriracha – cette sauce a des poivrons asiatiques et de l’ail pour un bon coup de pied.
- Cayenne – un petit cayenne va un long chemin! Cela ajoutera une belle épice poivrée à la sauce.,
Comment puis-je épaissir ma sauce BBQ?
ajoutez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d’eau froide dans un petit bol et mélangez jusqu’à la formation d’une pâte. Ajouter à la sauce et remuer sur feu moyen jusqu’à ce que la sauce commence à bouillonner.
laisser mijoter plus longtemps pour que la sauce épaississe une fois ce mélange ajouté. Il ne devrait pas ajouter d’autre saveur à la sauce non plus!
y a-t-il du ketchup dans cette recette de sauce BBQ au miel?
Non! Il n’y en a pas., J’utilise la sauce tomate pour essayer de limiter le sucre qui est dans la recette. J’ai ajouté du sucre brun pour une saveur de mélasse douce et du miel pour l’adoucir davantage.
les sauces barbecue à base de Ketchup se trouvent généralement dans L’ouest de la Caroline ou à Kansas City! Il y a une tonne de différents types de sauces barbecue à travers les États-Unis. Avez-vous trouvé un favori?
Profitant d’une grillade, un week-end?, Pourquoi ne pas essayer de faire un de ces ainsi:
- mijoteuse effiloché de porc Curseurs: ces curseurs sont parfaits pour faire dans le temps plus froid de sorte que vous n’avez pas à vous soucier d’utiliser le gril du tout!
- sauce barbecue Guinness: cette sauce a une saveur profonde de la stout qui se marie parfaitement avec les côtes levées.
- côtes cassonade à l’érable: vous devrez essayer ces côtes. Ils sont sucrés du sirop d’érable et de la cassonade qui vous donneront envie de plus à chaque bouchée!,
- Grilled Kielbasa and Veggie Kabobs: Kabobs are an easy weeknight meal for the summertime with just a few minutes of prep time!
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Ingrédients
- 8 oz. sauce tomate
- ½ tasse d’eau
- ¼ de tasse de sucre brun
- 2 c. à Soupe. miel
- 1 cuillère à Soupe. Sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe. vinaigre de cidre de pomme
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1 c. à thé de. poudre de chili
- 1 c. à thé. paprika
- ½ c. à thé de. moutarde sèche
- ½ c. à thé de poudre d’oignon
- ½ c. à thé de., sel
Instructions
- Dans une moyenne casserole, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu’à ce que combiné.
- augmenter la température à moyen-bas et laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
- utiliser chaud, ou réserver pour refroidir et réfrigérer pour une utilisation ultérieure.
Produits
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Nutrition Information:
Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 51Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 324mgCarbohydrates: 13gFiber: 1gSugar: 11gProtein: 1g
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