Madame Lelica

Cette sauce aux fraises facile est faite avec des fraises fraîches ou congelées et parfaite sur des gaufres, des crêpes ou des glaces!

la saison des Fraises est lentement l’emballage jusqu’ici et c’est toujours triste!

Cette sauce aux fraises facile est une façon dont je tire le meilleur parti de mes baies d’été avant qu’elles ne disparaissent pour de bon.,

l’une des meilleures choses à propos de cette Sauce aux fraises est sa polyvalence — vous pouvez mélanger et assortir vos fraises avec presque tous les fruits! Je vous ai donné une liste d’idées ci-dessous, mais n’hésitez pas à y mettre votre propre tour!

Une autre grande chose est la facilité avec laquelle il est stocké.

Nous avons souvent des crêpes ou des gaufres pour le petit déjeuner le week-end, et j’ai l’habitude de faire une sorte de sauce de baies pour mettre sur eux.,

Avec cette Sauce Aux Fraises, je peux facilement faire un double lot et en économiser pour un autre jour!

comment faire une sauce aux fraises:

1. lavez bien vos fraises dans un grand bol d’eau fraîche et propre.

puis-je utiliser des fraises congelées?

Vous pouvez absolument utiliser des fraises congelées dans cette recette, et je le fais tout au long de l’hiver quand les frais ne sont tout simplement pas à la hauteur.

Vous pouvez décongeler les fraises congelées avant de les ajouter à la poêle, ou les laisser congelés.,

assurez-vous simplement de garder le feu doux jusqu’à ce qu’ils décongèlent, et ajoutez une suspension d’amidon de maïs pour épaissir si les baies congelées libèrent trop de liquide.

Variations sur cette recette de Sauce Aux Fraises:

N’hésitez pas à vous amuser avec la recette et à la faire vôtre!,

• utilisez la moitié rhubarbe et la moitié fraises pour la sauce fraise rhubarbe
• utilisez toutes les baies que vous avez sous la main ou dans le congélateur pour créer votre propre combinaison
• ajoutez quelques tranches ou morceaux de fraises fraîches juste avant de servir pour une sauce fraise extra épaisse
• ajoutez le zeste d’un citron ou d’un citron vert avant de servir pour un zing supplémentaire
• essayez un autre édulcorant — le miel ou la stévia fonctionnerait, mais changera la saveur de la sauce.,
• réduire le sucre-si vous préférez que votre sauce soit moins sucrée, commencez avec 1/4 de tasse de sucre et ajoutez du sucre supplémentaire à la fin après la dégustation si nécessaire.

comment conserver la Sauce Aux Fraises:

Si vous avez des restes de sauce aux fraises après l’avoir servie, voici quelques façons de la préparer dernier.

conserver au réfrigérateur:

Vous pouvez conserver dans un récipient hermétique (laisser refroidir à température ambiante d’abord), puis conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.,

nous faisons souvent un gros lot et le gardons au réfrigérateur pour l’utiliser sur ces Parfaits de yogourt!

servir frais ou chaud sur la cuisinière ou au micro-ondes.

comment congeler la Sauce Aux Fraises:

La sauce Aux Fraises peut également être facilement congelée!

laisser refroidir à température ambiante, puis placer dans un récipient hermétique ou un sac de congélation.

Congeler jusqu’à 3 mois avant de servir.

Pour décongeler, placez le récipient ou le sac dans un évier d’eau tiède peu profonde pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce qu’il soit généralement décongelé.

pour réchauffer, chauffer au micro-ondes (dans un bol allant au micro-ondes) ou sur le dessus de la cuisinière.,

quoi servir avec une sauce aux fraises:

Il y a tellement de façons de profiter de cette sauce aux fraises, ce ne sont que quelques-unes pour vous aider à démarrer!

• crêpes de blé entier – un bon début de journée
• casserole de pain perdu — préparez-vous la veille!
• flocons D’avoine Instant Pot ou flocons D’avoine mijoteuse-ajoutez une touche fruitée.
• recette de Cheesecake facile — une toile vierge pour ces baies d’été!,

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