Madame Lelica

1. préchauffer le four à 350°F degrés., Tapisser un plat de cuisson carré de 8 pouces d’un morceau de papier parchemin de 8×11 pouces, en laissant un surplomb de 2 pouces sur deux côtés. Vous devrez créer des coutures dans les Coins et le long des bords de la casserole pour qu’elle reste en place (vous pouvez toujours ajouter quelques points de beurre en dessous si nécessaire).
2. Dans un grand bol d’un batteur électrique, battre le beurre fondu avec la cassonade et le sucre granulé jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés, environ 2 minutes. Battre l’oeuf et la vanille. À basse vitesse, mélanger la farine et le sel jusqu’à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat et les noix., Transférer la pâte dans la casserole préparée et répartir uniformément avec une spatule en caoutchouc.
3. cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit fixé et légèrement doré. Réglez la casserole sur une grille pour refroidir. À l’aide du porte-à-faux en parchemin, soulevez le « gâteau » blond de la casserole et transférez-le sur une planche à découper; couper en 16 carrés. Conservez les blondies dans un récipient hermétique à température ambiante ou congelez-les pour un stockage plus long.
4. instructions pour le congélateur: les blondies peuvent être congelés jusqu’à 3 mois., Une fois qu’ils sont complètement refroidis, enveloppez-les solidement avec du papier d’aluminium ou une pellicule de congélateur en plastique. Décongeler toute la nuit sur le comptoir avant de servir.,

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