- nouveau graphique par Personalise.co.uk décompose les effets des boissons énergisantes
- la pression artérielle et la fréquence cardiaque augmentent dans les dix premières minutes
- lorsque la marque d’une heure frappe le corps éprouve un crash de sucre
- Les symptômes de sevrage, y compris l’irritabilité et les maux de tête commencent dans 12 heures
D’abord, nous avons appris ce qui est arrivé à notre corps une heure après avoir bu une canette de Coca-Cola, puis Coke Diète, et maintenant une nouvelle infographie révèle les effets des boissons énergisantes.,
le graphique par Personalise.co.uk révèle ce qui se passe 10 minutes, 15-45 minutes, 30-50 minutes, une heure, cinq-six heures, 12 heures et 12-24 heures après le cou D’un Red Bull.
Depuis les dix premières minutes où votre fréquence cardiaque et votre pression artérielle augmentent, jusqu’aux 12 à 24 dernières heures où votre corps commence à ressentir des symptômes de sevrage – y compris des maux de tête, de l’irritabilité et de la constipation.
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il décompose également les effets sept à 12 jours après l’avoir bu.
mais l’information contenue dans le graphique est-elle scientifiquement correcte?
FEMAIL parle au communicateur scientifique et chercheur en alimentation Dr Stuart Farrimond pour son commentaire expert sur la façon dont la boisson énergisante affecte votre système.,
parlant de l’effet global des boissons énergisantes sur le corps, le Dr Farrimond a déclaré à FEMAIL: « les boissons énergisantes sont un mauvais moyen d’obtenir de la caféine.
‘ils sont riches en sucre – certains de manière effrayante. Les « extras ajoutés », comme la taurine, sont hocus-pocus et ne font vraiment rien d’autre que de rendre la boisson plus commercialisable.
« Toutes les boissons gazeuses sont acides parce qu’elles sont gazeuses, et les fabricants de boissons ajoutent généralement de l’acide supplémentaire pour lui donner un « zing ».,
‘Red Bull a un pH de 3,3 – le même que le vinaigre. Combinés avec du sucre, ils sont parfaits pour éroder l’émail des dents et causer toute une vie de problèmes dentaires.
‘une consommation modérée de café a été liée à une durée de vie plus longue, bien que ce ne soit presque certainement pas le cas pour les boissons énergisantes.,
‘et bien que la caféine nous rende plus alertes et éveillés, elle ne nous rend pas plus intelligents. En fait, certaines recherches montrent que la caféine nuit réellement à notre capacité à penser de manière créative.
» Café et le thé sont une bien meilleure façon d’aller. Bien que tout avec modération, bien sûr!’
que contient votre boisson énergisante?
Red Bull: 80 mg de caféine; 1 000 mg de taurine; 600 mg de glucuronolactone.
Rockstar: 75mg de caféine; 946mg de taurine; 200mg de guarana. (Tous par portion., Il y a deux portions dans chaque boîte)
Sobe Adrenaline Rush: 79mg de caféine; 1,000 mg de taurine; 50mg de guarana.
Monstre: 2 500 mg « mélange énergétique » de guarana, glucuronolactone; 80 mg de caféine; 1 000 mg de taurine. (Tous par portion. Il y a deux portions dans chaque boîte)
dans les 10 premières minutes: la caféine commence à être absorbée dans votre circulation sanguine, votre corps réagit en augmentant votre fréquence cardiaque et votre pression artérielle.,
> 15 à 45 minutes: à un moment donné pendant les 15-45 premières minutes, selon la vitesse à laquelle vous le buvez, les niveaux de caféine culmineront, vous vous sentirez alerte et constaterez que votre concentration est améliorée, cela est dû au fait que la caféine est un médicament stimulant. C’est à ce moment qu’il est recommandé d’en boire un si vous conduisez et sentez que vous devez être plus alerte.
Le Dr Farrimond a déclaré: « Ces temps sont à peu près justes: après avoir bu une boisson contenant de la caféine, la caféine passe des intestins dans le sang, puis dans le cerveau et autour du corps.,
« c’est un médicament stimulant qui agit en obstruant les » signaux de fatigue » dans le cerveau. Un produit chimique dans le cerveau, appelé adénosine, joue un rôle important dans la fatigue que nous ressentons – il a tendance à s’accumuler tout au long de la journée, ce qui nous fait somnoler le soir.
la caféine est un médicament astucieux qui bloque temporairement les voies de l’adénosine, vous donnant un coup de pouce tout en permettant aux molécules « se sentir bien » dans le cerveau (telles que la dopamine) d’être libérées plus facilement. Vous vous sentez plus alerte et vous vous sentez mieux dans votre peau!,’
> 30-50 minutes: Une fois que vous avez terminé votre boisson et que votre corps a maintenant complètement absorbé la caféine , votre foie réagira souvent en absorbant plus de sucre. C’est pendant ce temps que votre corps a également absorbé la plupart du sucre initialement dans la boisson.
Le Dr Farrimond a déclaré: « Oui, habituellement, vous vous attendez à ce que toute la caféine soit absorbée environ 45 minutes après avoir bu, bien qu’elle puisse être plus longue si elle est
‘le foie décompose la caféine et la caféine elle-même augmente en effet le taux de sucre dans le sang. Ce n’est pas aussi simple que le suggère l’infographie, cependant.
‘la caféine peut aggraver l’hyperglycémie chez les diabétiques, par exemple., Fait intéressant, la caféine semble être bonne pour le foie et la consommation de café a été liée à des taux plus faibles de maladie du foie et de cancer du foie. La même chose n’a pas été montrée pour les boissons énergisantes, cependant.’
> 60 minutes: une heure et vous aurez probablement le « crash de sucre » redouté , c’est souvent un mélange des niveaux de sucre dans votre circulation sanguine qui baisse ainsi que des effets de la caféine qui meurt.
Le Dr Farrimond a déclaré: « Beaucoup de scientifiques ne pensent pas que le » crash du sucre » existe réellement., Nous pensons savoir quand nos niveaux de sucre sont élevés ou faibles, mais nous ne pouvons généralement pas.
» manger un repas nous fatigue pour d’autres raisons, et nous obtenons un comedown de la caféine, qui peut commencer à cette époque. Nous pouvons également ressentir un peu d’affaissement lorsque les « hormones heureuses » circulant dans notre cerveau commencent à s’user.’
> Cinq à six heures: Environ cinq à six heures, c’est la demi-vie de la caféine. Cela signifie qu’il faut autant d’heures à votre corps pour réduire la teneur en caféine dans votre circulation sanguine de 50%. Pour les femmes qui prennent un contraceptif oral ce temps est doublé.
ingrédients expliqués:
Guarana: une plante originaire d’Amérique du sud, contient des ingrédients chimiquement similaires à la caféine qui agissent dans le corps tout comme la caféine.,
Glucuronolactone: se produit naturellement dans le corps et certaines personnes croient qu’il fournit un coup de pied immédiat de l’énergie et purge le corps des substances nocives.
Taurine: se produit naturellement dans le corps, certaines personnes croient qu’il détoxifie le corps et purge les substances nocives.
Le Dr Farrimond a déclaré: Ceci est exact pour les adultes de poids normal. La pilule contraceptive orale rendra la demi-vie plus longue, bien qu’elle ne soit peut-être pas double car elle dépend du comprimé précis.
‘La Grossesse, Les lésions hépatiques et d’autres médicaments peuvent également ralentir la vitesse à laquelle la caféine est éliminée du corps.,
» Il est important de noter que les enfants et les adolescents ont une demi-vie significativement plus longue, ce qui signifie que la caféine restera dans leur circulation sanguine plus longtemps et à des niveaux plus élevés que chez les adultes. C’est pourquoi les boissons contenant de la caféine peuvent causer des problèmes de comportement et des problèmes d’anxiété chez les enfants.’
> 12 heures: 12 heures après avoir terminé votre boisson énergisante pour la plupart des gens, toute la caféine aura été retirée de votre circulation sanguine, la vitesse ou le temps exact varieront d’une personne à l’autre.
Le Dr Farrimond a déclaré: « Oui, c’est une approximation juste, excluant les enfants et les adolescents.,
> 12 à 24 heures: pour les buveurs réguliers, vous constaterez qu’entre 12 et 24 heures, vous commencerez à ressentir des symptômes de sevrage, c’est-à-dire l’envie de caféine, d’autres effets incluent des maux de tête, de l’irritabilité et de la constipation.
Le Dr Farrimond a déclaré: « les symptômes de sevrage de la caféine sont généralement surestimés et ne sont pas aussi mauvais qu’ils le sont.
‘dans les tests en aveugle où les buveurs de café ont leurs boissons changées pour décaféinées, les effets de sevrage se révèlent assez légers dans la plupart des cas, s’ils existent.,
les symptômes de Sevrage peut durer jusqu’à neuf jours et dépend de la quantité de caféine que nous buvons. Tout le monde est différent, bien sûr, mais beaucoup de symptômes de « sevrage » semblent être dans notre esprit.’
> sept à 12 jours: Dtudies ont montré que c’est le délai dans lequel votre corps deviendra tolérant de votre dose quotidienne de caféine, une étude a révélé que niveaux d’alerte et énergie après 18 jours, ceux qui avaient la dose élevée de caféine s’étaient habitués à la caféine.,
Le Dr Farrimond a déclaré: « Nous devenons tolérants à la caféine au fil du temps – nous avons besoin de plus pour obtenir le même effet. il serait intéressant d’en savoir plus sur ces « études ».
le graphique explique ensuite pourquoi il peut être bon ou mauvais de boire des boissons énergisantes
Il indique que la plupart des choses avec modération et dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée sont bien et cela vaut pour les boissons énergisantes, soyez prudent car il y a souvent de grandes quantités de sucre dans de nombreuses boissons.,
les directives pour la caféine sont de 400 mg par jour et donc avoir une boîte de ce chaque jour ne devrait pas passer cela, mais les sucres et la dépendance qui peuvent être produits en faisant cela est quelque chose
Il y a eu des recherches partout dans le monde sur les effets des boissons énergisantes, en Amérique, les admissions aux services d’urgence qui étaient liés aux boissons énergisantes ont doublé de 2007 à 2014 selon le rapport Dawn de L’Administration des services de toxicomanie et de santé mentale.,
Les entreprises de boissons énergisantes comparent souvent leurs boissons au café avec de nombreux cafés proposant des boissons riches en caféine, prenez un Starbucks Venti Caffe Americano qui contient 300 mg de caféine, soit près de quatre fois celle d’une boîte de 250 ml de Redbull.
Le Dr Stuart a déclaré: « la fatigue est un grand tueur: environ 500 décès par an sont causés par la conduite pendant la somnolence. Avec modération, la caféine peut vous aider à rester éveillé si vous conduisez tard dans la nuit ou dans l’après-midi après le déjeuner.,
» Mais plutôt que d’essayer de se faire défoncer avec une canette de Red Bull, il serait de loin préférable de s’arrêter, prendre une tasse de café et de prendre dix minutes pour se reposer.,
Niraj Naik qui a conçu les graphiques Coca-Cola et Diet Coke pour son blog Le Pharmacien Renegade a déclaré à FEMAIL: « mon infographie et mon article originaux étaient destinés à mes clients qui souffrent de problèmes de santé et à d’autres qui prennent des médicaments à long terme, qui veulent vraiment aller mieux ou les empêcher de se produire.,
» cependant, les personnes qui ont un mode de vie sain et actif et qui gèrent correctement leur stress courent beaucoup moins de risques de contracter des maladies liées au stress.
‘donc avoir une canette de cola ou de boisson énergisante de temps en temps ne fera pas beaucoup de mal. C’est quand il est bu en excès et en remplacement d’autres boissons ou aliments plus nutritifs que vous avez des problèmes.,
mon conseil à mes clients et à tout le monde est d’apprendre à vivre un mode de vie sain, de rester actif, de gérer votre stress, d’avoir une alimentation pure nutritive autant que possible et de voir des choses comme les boissons gazeuses et les boissons énergisantes comme des friandises – à ne pas prendre à chaque repas. »
Gavin Partington, Directeur Général de la BSDA (British Soft Drinks Association), a déclaré à FEMAIL: « les boissons énergisantes apportent un regain d’énergie à base de caféine ou de glucose et sont appréciées par des millions de personnes dans le monde., En fait, cette année, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a réaffirmé la sécurité des boissons énergisantes et de leurs ingrédients. Il est utile de rappeler qu’une 250ml peut de boissons énergisantes contiennent la même quantité de caféine qu’un café.’
devriez-vous atteindre pour cette boisson énergisante?
Ella Allred, nutritionniste technique au centre Nutri ne le pense pas.
elle a déclaré à FEMAIL: « beaucoup de gens comptent sur les boissons énergisantes pour les faire passer la journée, un quart de nuit, une fête intense ou un événement sportif.
‘la question Est de savoir pourquoi devons-nous compter sur ces boissons énergisantes?, Nos vies sont tellement occupées, nos régimes alimentaires sont pauvres en nutriments et nous dormons moins. Tout cela peut signifier que nous ne permettons pas à notre corps de fonctionner correctement et que nous finissons par compter sur les boissons énergisantes.
nous poussons nos corps au-delà de leurs capacités naturelles, prétendant que nous sommes une sorte de super-humains qui n’ont pas besoin de se reposer et de nourrir notre corps. Compter continuellement sur les boissons énergisantes pour nous aider à traverser la journée signifie que nous ne faisons que stocker des problèmes pour plus tard où nous allons probablement nous écraser.
Donc ce qui arrive à notre corps lorsque nous buvons une boisson énergétique?,
notre foie doit travailler dur pendant 12 heures pour traiter et éliminer la caféine dans ces boissons. Pendant ce temps, il accorde moins d’attention à l’élimination d’autres toxines dans notre corps, ce qui peut entraîner d’autres maladies. La caféine nous fait éteindre de notre corps de nombreux cris pour le repos et la nutrition, le privant de ses besoins de base.
la Caféine est addictif ce qui signifie que plus vous buvez, plus vous avez envie, et plus vous poussez votre corps hors de l’équilibre., La pression artérielle élevée de la caféine exerce une pression sur votre cœur, vos vaisseaux sanguins et vos reins, ce qui augmente vos risques de maladies cardiovasculaires et rénales.
le sucre augmente votre glycémie, provoquant la libération d’insuline par votre pancréas. Provoquer constamment notre pancréas à libérer de l’insuline en réponse au glucose peut augmenter vos chances de développer un diabète de type 2. Cela nous fait également stocker la graisse autour de votre milieu.
Une fois que la caféine s’est dissipée, vous risquez de vous sentir fatigué et de ressentir de faibles humeurs., Ce yo-yoing constant d’énergie et de sucre ne conduit pas à un travail productif et soutenu, à de l’exercice ou à tout ce pour quoi vous utilisez la boisson énergisante. Vous vous retrouverez très bientôt à chercher une autre boisson énergisante, en recommençant le processus de dissimulation des cris de repos et de nutrition de votre corps.’