Q: j’entends tellement de va-et-vient sur la possibilité de mettre du plastique au micro-ondes. Est-il sûr? Quels sont les risques? Comment puis-je m’assurer?
r: il n’y a pas de réponse facile si mettre du plastique au micro-ondes est sûr. La FDA déconseille de mettre tout ce qui n’est pas étiqueté « micro-ondes” au micro-ondes, et pour une bonne raison. La pellicule plastique est faite avec des produits chimiques qui « peuvent” lixivier dans les aliments lorsqu’ils sont chauffés., Le risque que le DEHA, un produit chimique émis par le plastique chauffé, pénètre dans vos aliments est plutôt limité. Mais est plus fréquent dans les aliments gras tels que les viandes et les fromages. Donc, techniquement, non, vous ne devriez pas mettre une pellicule plastique au micro-ondes.
Non vous ne devriez pas micro-ondes Saran Wrap
cependant, il y a une autre étude faite, que la FDA a reconnu mais pas donné leur bénédiction, que vous pouvez avoir une couverture lâche de pellicule plastique (pour réduire les éclaboussures) sur vos aliments au micro-ondes. Cela étant dit, les deux points de vue sont très contradictoires.,
au Lieu d’utiliser une pellicule de plastique, utilisez une serviette en papier pour couvrir votre plat ou même une petite assiette. Vous ne voulez vraiment pas risquer vos délicieux restes avec du plastique fondu, gluant et lacé par des produits chimiques.
Bottom line, ne pas micro-ondes tout matériel à moins qu’il ne dise explicitement (et croyez-moi, ils le plâtre partout) il est micro-ondes.