• Si vous essayez de perdre du poids,
  • La recherche montre que les elliptiques peuvent surestimer le nombre de calories brûlées dans une séance d’entraînement de 30 minutes de plus de 100 calories. D’autres machines peuvent avoir des chiffres gonflés de la même manière.,
  • calculer le nombre exact de calories brûlées nécessite de mesurer l’énergie dépensée par les cellules individuelles dans le corps humain, ce qu’aucune machine de gymnastique ne peut faire.
  • Les vélos stationnaires ont généralement les lectures les plus précises, suivis par les grimpeurs d’escalier, les tapis roulants et les elliptiques.
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Voici une transcription de la vidéo.

narrateur: nous avons de mauvaises nouvelles. Vous pourriez brûler moins de calories au gymnase que vous ne le pensez., Dans une étude publiée en 2018, les chercheurs ont constaté que certains elliptiques surestiment les calories brûlées jusqu’à 130 calories par 30 minutes d’exercice. Pour mettre cela en perspective, si vous mangiez 130 calories supplémentaires de nourriture chaque jour, vous mettriez plus d’une Livre chaque mois ou 13,5 livres par an! Et comme il se trouve, elliptiques ne sont pas les seules machines avec des compteurs de calories imprécis.

Mikael Mattsson: quand vous parlez des calculs ici, ils sont loin. Ils sont tellement éloignés que vous ne pouvez pas vraiment utiliser les informations. Ce qui signifie qu’il peut être plus de 50 pour cent de réduction.,

narrateur: maintenant, pour certains, compter les calories n’est pas le point. Ils sont là pour les autres avantages offerts par l’exercice. Mais pour près de 50% des Américains qui ont, à un moment donné, essayé de perdre du poids, cela a vraiment de l’importance. C’est parce que la recherche suggère que les gens pourraient manger plus quand ils pensent qu’ils brûlent plus de calories.

Mikael Mattsson: les participants du groupe qui avaient des trackers de fitness, des moniteurs Fitbit, ils n’ont en fait pas perdu autant de poids que les personnes qui n’avaient rien, et l’une des raisons est qu’ils ont été surestimés en termes de dépense énergétique., Ils se sont donc permis de manger plus et n’ont donc pas perdu autant de poids.

narrateur: la formule pour perdre du poids peut sembler simple. Brûlez plus de calories que vous n’en consommez. Mais en fait, mesurer les calories n’est pas, au moins sur votre machine d’exercice typique.

Mikael Mattsson: la raison pour laquelle il est si difficile d’obtenir le nombre de calories correct est que vous ne mesurez pas vraiment le nombre de calories. Donc, pour ce faire, vous devez mesurer toutes les cellules de votre corps et la quantité d’énergie qu’elles utilisent. Et évidemment, vous n’allez pas faire ça., Donc, au lieu de cela, vous essayez d’utiliser d’autres proxys pour cela. Ainsi, vous pourriez mesurer la distance que vous parcourez ou vous pourriez mesurer votre fréquence cardiaque ou vous pourriez mesurer autre chose. La puissance de sortie sur l’elliptique par exemple.

narrateur: selon Mattsson, cela se résume en grande partie à la façon dont chaque machine calcule la « sortie de travail » — ce qui est un proxy relativement fiable pour les calories. Et MIK

Mikael Mattsson: plus une machine est complexe — un StairMaster et un elliptique est plus complexe qu’un vélo — moins la puissance de sortie sera précise.,

Narrateur: pour une étude, les chercheurs ont comparé les lectures de calories pour les vélos elliptiques, les grimpeurs d’escalier, les vélos stationnaires et les tapis roulants. Le nombre de calories sur les elliptiques a diminué de 42%. Alors que l’autre équipement avait une marge d’erreur notable mais plus petite. Entrer votre poids avant de travailler est un moyen simple d’augmenter la précision. C’est parce que différents corps brûlent des calories à des taux différents — même s’ils font la même activité. Mais même si vous le faites, il y a encore beaucoup de place pour l’erreur. Par exemple, la machine peut ne pas être bien calibrée.,

Mikael Mattsson: la puissance de sortie doit être calibrée probablement beaucoup plus souvent que la plupart des gymnases normaux le font aujourd’hui. Si ce tapis roulant dit que vous faites 6 kilomètres alors que vous en avez couru 5, alors évidemment le nombre de calories sera éteint. Une même chose est vraie pour les, pour tous les autres appareils.

narrateur: et qu’en est-il de l’utilisation de moniteurs de fréquence cardiaque — sont-ils meilleurs? Pas vraiment. Dans une étude publiée en 2017, Mattsson a testé les compteurs de calories de plusieurs moniteurs nés au poignet. Le plus précis était éteint par une moyenne de 27%. Et la moins précise?, Il était éteint par un énorme 93 pour cent, ce qui peut se traduire par des centaines de calories. Et ces moniteurs de fréquence cardiaque intégrés dans les appareils d’exercice au gymnase pourraient être encore pires, dit-il.

cela ne veut pas dire que vous devriez ignorer complètement les compteurs de calories. Ils peuvent être utiles pour mesurer vos progrès — si vous vous en tenez à la même machine à la salle de gym. Mais à moins que vous ne conduisiez un vélo stationnaire bien calibré, il est peu probable que vous obteniez un décompte précis.

note de L’éditeur: Cette vidéo a été initialement publiée en juillet 2019.

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