Madame Lelica

Pline le jeune est l’une des versions de bière saisonnière les plus attendues dans le monde. Le vendredi 3 février, il fait ses débuts annuels 14th à Russian River Brewing Company (RRBC) à Santa Rosa. Mais Qu’est-ce que Pline, et vaut-il vraiment le battage médiatique?, Voici quelques réponses à certaines des questions les plus courantes sur Pline le jeune:

Quel est le problème?
Le Maître brasseur de Russian River Vinnie Cilurzo a brassé pour la première fois « Younger” en 2005 et, à l’époque, c’était la seule bière de ce genre; la première Triple IPA., Pline le jeune est traditionnellement publié le premier vendredi de février, et est disponible sur le projet seulement (pas de growlers, pas de bouteilles) au Santa Rosa brewpub pendant deux semaines (cette année, entre février 3 – 16).

Il y a une allocation de Pline, pour chaque jour, et il est servi jusqu’à ce qu’il s’épuise et dès qu’il est sorti, il est hors – pas de recharges. Non seulement Pline est une version limitée, mais le temps des visiteurs au brewpub et leur consommation de Pline est également limitée: chaque personne est allouée trois heures au pub et trois « Youngers”.,

« non pas qu’il y ait jamais un moment ennuyeux ici à Russian River, mais c’est l’un des moments les plus excitants pour faire partie de, entre l’anticipation des gens qui viennent de partout dans le monde et la bière, c’est juste une très bonne période de l’année”, explique Spencer Paul, barman à Russian River Brewing Co.

Ce qui est dans le bistrot?
Pline le jeune est une interprétation de Pline L’Ancien, sauf avec plus de houblon, de malt et d’alcool plus élevé – la bière finira cette année autour de 10.25% AVB., Les houblons utilisés dans la recette de cette année sont: Simcoe, Warrior, Chinook, Centennial, Amarillo, CTZ, Comet et Azacca. Chaque année, les lots de bière sont étonnamment lisses pour la quantité d’alcool.

Si Pline est si populaire, pourquoi ne pas simplement faire plus d’elle?,
Pline le jeune est une bière très longue et extrêmement chère à brasser: elle utilise une énorme quantité de matières premières – malt et houblon en particulier – et occupe une énorme quantité d’espace en cuve à la brasserie.

combien de temps vais-je devoir faire la queue? Et comment puis-je maîtriser la ligne?,
Russian River Brewery produit certaines des meilleures bières au monde. « Younger » ne fait pas exception, et chaque geek et novice de la bière veut participer à l’action. Pendant les semaines de Pline, il y a toujours une ligne, alors soyez prêt. Beaucoup de fans de bière planifient leurs vacances autour de la version « plus jeune », alors attendez-vous à de longues files d’attente tôt le matin, ou même à partir de la veille (c’est particulièrement le cas pour le jour 1). Il a été dit que si vous faites la queue devant le magasin de fumée sur 4th Street au moment où la brasserie ouvre, vous ne ferez probablement pas partie du premier groupe.,

en général, les pèlerins de Pline devraient être prêts à attendre jusqu’à huit heures, surtout le week-end. S’il pleut, attendez-vous à une attente plus longue et plus humide, car le brewpub devra fermer le patio et éliminer ainsi une quantité substantielle de sièges.

il y a de l’espoir: depuis que RRBC a mis en œuvre la Politique 3 heures / 3 jeunes, la ligne se déplace beaucoup plus rapidement., Et en plus, faire la queue peut être une expérience amusante: apprenez à connaître les habitants ou les gens qui ont parcouru des centaines et des milliers de kilomètres pour une expérience unique – vous n’aurez pas de mal à trouver de quoi parler, après tout, vous êtes tous là pour la même raison.

Mais rappelez-vous, ne soyez pas trop excités (ou trop ennuyeux): ce n’est pas le moment pour faire la fête – ne pas doper votre café, ne partagent pas les bouteilles dans la ligne et ne pas fumer., L’expérience à l’intérieur est seulement trois heures et, croyez-moi, vous ne voulez pas ruiner votre palais pré Pline.

quelques autres choses à garder à l’esprit lors de l’attente en ligne (recommandations de RRBC):

1. Laissez vos tentes pop-up et ups faciles à la maison. Parasols, vêtements de pluie, chaises de camping sont recommandés.

2., Ne campez pas devant les entreprises, si les gens essaient d’entrer et de sortir des entreprises, veuillez vous éloigner.

3. Venez avec toute votre fête, enregistrez-vous et quittez la ligne à tour de rôle, mais ne coupez pas devant des gens qui attendent depuis des heures parce que vos amis, « sauvé votre place” ce n’est pas cool.

Ce qui se passe une fois que je suis à l’intérieur?
Les gens sont autorisés à entrer dans le Santa Rosa brewpub en groupes quand un siège est disponible pour chaque personne dans le parti., De cette façon, les employés ont plus de contrôle sur l’environnement et peuvent le rendre plus confortable pour les clients.

Une fois que vous entrez dans le brewpub, vous recevrez un bracelet avec trois tirettes, échangeables contre trois « Youngers”.

Les clients disposent d’un maximum de trois heures pour profiter de leur triple IPA et de leur temps au Santa Rosa brewpub. Il y a plus de 20 bières incroyables supplémentaires sur le projet – le plateau d’échantillonnage est un excellent moyen de les goûter toutes (22$)., Associez votre infusion à quelques bouchées, il y a des salades, des sandwichs aux boulettes de viande et des bouchées à pizza (les bouchées »Pline” sont les plus populaires, tandis que les bouchées « Drew” sont un favori local).

Après les trois heures sont en place, il vous sera demandé de se déplacer sur de sorte que plus de gens peuvent profiter de la « Jeune” de l’expérience.,

qui est ce personnage de Pline?
Pline le jeune était un avocat, auteur et magistrat de la Rome antique. Il a écrit des centaines de lettres, dont beaucoup ont été conservées et ont une grande valeur historique. L’oncle de Pline, Pline L’Ancien, l’a aidé à élever et à éduquer, et l’a adopté plus tard., Pline Jr et Pline Sr ont été témoins de l’éruption du Vésuve en 79 après JC, qui a pris la vie de Pline L’Ancien.

comment prononcer « Pline »?
alors que la plupart des gens, y compris le personnel de la RRBC, prononcent la bière populaire « ply-knee”, la prononciation latine « correcte” est en fait « plih-nee” – rimant avec « mini. »Faites votre choix lorsque vous discutez avec votre compagnon amateur de bière dans la ligne, les gens de Pline ne sont généralement pas aussi pointilleux avec les prononciations qu’ils le sont avec leurs pintes.

je suis de l’extérieur de la ville, où est un bon endroit pour rester? Et comment puis-je me déplacer si Je ne veux pas conduire?,

Pour ceux qui viennent de l’extérieur de la ville, Natalie Cilurzo, fondatrice et propriétaire de Russian River Brewing Company, a pris des dispositions avec les hôtels locaux du comté de Sonoma et a bloqué les chambres pour faciliter la réservation. Découvrez le Flamingo Hotel à Santa Rosa, le Hampton Inn And Suites à Windsor, Le Hilton Sonoma Wine Country à Santa Rosa et le Courtyard by Marriott à Santa Rosa, et mentionnez « Russian River Brewing – Pline The Younger Release”. Pour plus d’informations, lisez L’article de blog de Natalie ici.

manque d’un conducteur désigné?, Uber et Lyft sont d’excellentes alternatives et les trajets sont facilement obtenus auprès de la brasserie du centre – ville de Santa Rosa (conseil local: les chauffeurs Uber et Lyft arriveront généralement à l’entrée principale de la brasserie lorsque la position GPS est définie-si vous êtes à l’arrière de la brasserie, appelez votre chauffeur et faites-le savoir).,

bonne chance pour obtenir une bonne place en ligne, Restez au sec et amusez-vous!