c’est presque vendredi, alors je vais lancer une petite recette de pizza rapide à ya! La Pizza au poulet BBQ est un classique avec sa sauce barbecue sucrée, acidulée et salée, des morceaux de poulet juteux, du fromage crémeux et des oignons salés. Mais, après avoir fait des pizzas pour gagner ma vie pendant quelques années, j’ai appris qu’il y a tellement d’autres choses amusantes que vous pouvez jeter sur une Pizza au poulet BBQ! Alors continuez à lire pour saisir la recette” classique « ci-dessous, ainsi que certaines de mes autres garnitures” amusantes » qui vont vraiment bien avec ces saveurs de barbecue.,
Quel Genre de Pâte à Pizza dois-je Utiliser?
Vous pouvez littéralement utiliser n’importe quel type de pâte à pizza ou de croûte que vous aimez pour la Pizza au poulet BBQ. J’ai utilisé ma pâte à Pizza maison classique, mais elle irait aussi bien sur une croûte de Pizza mince et croustillante, sur du pain français, une tortilla cuite au four, ou votre magasin préféré acheté sans gluten ou croûte de chou-fleur. Les garnitures énumérées ci-dessous seront suffisantes pour une croûte de pizza 14-16″.
puis-je remplacer le poulet?
bien Sûr!, Si vous n’aimez pas le poulet, vous pouvez remplacer une boîte de haricots noirs (mélangés avec les épices et la sauce énumérées pour le poulet), ou même des crevettes.
Si vous aimez le poulet, mais n’avez pas envie de le cuisiner à partir de zéro, vous pouvez utiliser du poulet pré-cuit. Si vous utilisez un poulet rôti, hachez-le simplement et combinez-le avec de la sauce barbecue. Si vous utilisez de la poitrine de poulet en conserve, égouttez simplement le poulet et pliez-le doucement avec la sauce barbecue.
Quelle Est votre Sauce BBQ préférée?
Je ne suis pas trop pointilleux avec la Sauce BBQ, mais j’ai tendance à aimer la marque Sweet Baby Ray., Personnellement, je préfère les sauces barbecue fumées à certaines des sauces plus sucrées. Aujourd’hui, j’ai eu cette Sauce barbecue Hickory Smoke de Kroger. Je pense que ce serait amusant d’essayer une sauce BBQ plus épicée, ou même une sauce BBQ aromatisée à l’ananas.
que Pouvez-vous mettre d’autre sur une Pizza au poulet BBQ?
Voici où ça devient amusant., le sucré de la sauce BARBECUE)
Imprimer la Recette la Liste d’Épicerie Favoris
BARBECUE de Poulet Pizza
Ingredients
Quick BBQ Chicken*
- 1 boneless, skinless chicken breast (about ⅔ lb.) ($3.,22)
- ½ c. à thé de paprika fumé ($0.05)
- ¼ c. à thé de poudre d’ail (de 0,02$)
- ⅛ c. à thé de sel (de 0,02$)
- ⅛ c. à thé de poivre (de 0,02$)
- ½ c. à Soupe d’huile de cuisson ($0.04)
- ¼ de tasse de sauce BBQ (0,11$par action)
Pizza
- 1 préparé de la pâte à pizza ($0.62)
- ½ tasse de sauce BBQ (de 0,22$)
- 4 oz. Fromage Monterey jack, râpé (0 0.,85)
- 1 piment jalapeño (facultatif), tranché (de 0,15$)
- ¼ de tasse d’oignon rouge, tranché (0,11$par action)
Instructions
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Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, ail en poudre, le sel et le poivre. Saison deux côtés de la poitrine de poulet avec les épices.
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Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter l’huile de cuisson et remuer pour enrober la surface de la poêle., Ajouter la poitrine de poulet assaisonnée et cuire environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à cuisson complète (température interne de 165ºF). Transférer le poulet sur une planche à découper propre.
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Laissez le poulet reposer pendant environ 5 minutes, puis les couper en petits morceaux. Ajouter ¼ tasse de sauce BBQ au poulet haché et remuer pour enrober le poulet dans la sauce.
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Préchauffer le four à 450 ° F. Placez la pâte à pizza ou la croûte préparée sur une poêle à pizza, puis étalez environ ½ tasse de sauce BBQ sur la surface.,
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ajouter le fromage, le poulet BBQ, les jalapeños en tranches et l’oignon en tranches à la pizza.
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faire Cuire la pizza pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte et le fromage soit doré. Couper en 8 morceaux et servir.
Notes
voir comment nous calculons les coûts de recette ici.
Nutrition
les valeurs nutritionnelles ne sont que des estimations. Voir notre avertissement complet sur la nutrition ici.
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Comment Faire pour BARBECUE Pizza Poulet – Photos étape par Étape
Combiner les ½ c. à thé de paprika fumé, ¼ c. à thé de poudre d’ail, ⅛ c. à thé de sel, et ⅛ c. à thé de poivre. Assaisonner les deux côtés d’une poitrine de poulet désossée et sans peau (environ lb lb.) avec le mélange d’épices.
la Chaleur ½ c. à Soupe d’huile de cuisson dans une poêle à feu moyen. Une fois chaud, ajouter le poulet assaisonné et cuire environ 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (température interne de 165ºF).,
Transférer le poulet cuit à une planche à découper propre. Laissez le poulet refroidir pendant quelques minutes, puis coupez-le en petits morceaux. Ajouter ¼ tasse de sauce BBQ et remuer pour enrober le poulet dans la sauce.
Préchauffer le four à 450 ° F. Placez une pâte/croûte à pizza préparée sur une poêle à pizza, puis étalez ½ tasse de sauce BBQ sur la surface de la pâte.
le Dessus de la pizza avec 4 oz. fromage Monterey jack râpé et poulet BBQ haché.,
enfin, ajoutez l’oignon rouge tranché et un jalapeño tranché à la pizza.
cuire la Pizza au poulet BBQ dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte et le fromage soient dorés.
les couper en 8 morceaux et profitez-en!!