la période préférée de tous les gourmets de l’année, Miami Spice est arrivée tôt cette année. Parce que nous savons que vous ne pouvez pas attendre pour creuser dans toute cette bonté à prix réduit, nous avons mis en place un guide de certains des meilleurs restaurants de Miami offrant des offres D’épices de juin 1 à septembre 30. Ils sont tous organisés par quartier, vous pouvez donc commencer à planifier dans un restaurant près de chez vous.,
Brickell/Downtown
Esotico Miami
c’est toujours l’heure du tiki dans ce hotspot digne D’Instagram, où les boissons et les plats ont aussi bon goût qu’ils en ont l’air. Le menu du dîner aux épices d’Esotico à Miami comprend des options agréables au palais comme le cho cho au bœuf, des rouleaux de printemps croustillants, du riz frit hawaïen sucré et salé et un gâteau au fromage Lilikoi alléchant. Et ce n’est pas tout: vous recevrez également un cocktail de bienvenue D’inspiration polynésienne pour lancer l’expérience.
Détails: 1600 NE 1st Avenue, Suite 102, Miami, FL 33132; 305-800-8454; esoticomiami.getbento.com.,
Luna Park
Cette salle de restauration de 40 000 pieds carrés abrite toutes les choses italiennes-des restaurants, cafés et bars aux marchés, un magasin de vin et même un studio de cuisine que vous pouvez réserver pour des événements spéciaux et des occasions. À l’heure actuelle, Luna Park propose des menus exclusifs aux épices de Miami pour le déjeuner et le dîner qui incluent certains des plats les mieux notés dans ses nombreux concepts. Polpette al sugo, quelqu’un?
Détails: Brickell City Centre, 601 S Miami Avenue, Ste. 181-C; 305-720-2401; lunapark.com.,
PEZ
chef Javier Plascencia—le pionnier du mouvement culinaire Baja—helms PEZ, où la nourriture mélange des ingrédients mexicains avec une délicieuse touche méditerranéenne. Vous pouvez déguster le meilleur de ce restaurant du centre-ville en optant pour leur menu Miami Spice dinner; il met en vedette des plats de signature comme Chile relleno de marlin, ceviche de lentejas, dulce de leche pot cream et plus encore.
Détails: 20 West Flagler Street, Miami, FL 33130; 305-570-3440; pezmiami.com.,
Meilleurs Restaurants Miami Spice à Coconut Grove
verre & vigne
ce restaurant populaire du chef Giorgio rapicavoli est l’un des meilleurs endroits de Coconut Grove pour déguster un repas en plein air. Situé dans le magnifique Peacock Park, il propose un menu inspiré de la cuisine floridienne et imprégné d’influences mondiales., Glass& Vine propose actuellement des spécialités aux épices de Miami pour le déjeuner et le dîner, et chaque menu propose de nombreuses options savoureuses pour s’enthousiasmer — comme leur célèbre tater tots de patate douce et leur flan de coco décadent.
Détails: 2820 McFarlane Road, Miami, FL 33133; 305-200-5268; glassandvine.com.
cuisine latino-américaine Jaguar
Si vous avez envie de saveurs latines, cela ne va pas mieux que Jaguar Latino-Américaine Cuisine., Les ceviches, la salsa et les plats de viande ici sont incroyables, et certains des éléments de menu les plus chauds seront disponibles sur leur menu Miami Spice, à venir bientôt. Quoi que vous commandez, assurez-vous de jumeler votre repas avec de savoureux cocktails de la liste des boissons.
Détails: 3067 Grand Avenue, Coconut Grove, FL 33133; 305-444-0216; jaguarrestaurant.com.,
Peacock Garden Bistro
faisant également ses débuts bientôt son menu Miami Spice, Peacock Garden Bistro est une excellente option pour ceux qui cherchent à dîner en plein air. Les plats sont d’inspiration mondiale, et les fruits de mer, les pâtes et les plats principaux de steak obtiennent systématiquement les meilleures notes parmi les mangeurs les plus difficiles.
Détails: 2889 McFarlane Road, Coconut Grove, FL 33133; 305-774-3332; peacockspot.jaguarhg.com.,
Meilleurs Restaurants Miami Spice à Coral Gables
Brasserie Central
La Brasserie Central était la première brasserie parisienne authentique de Miami, et c’est l’endroit idéal à visiter si vous cherchez des plats français faits maison préparés avec une touche rustique du Vieux Monde. Pensez au pain frais parfumé, à la soupe à l’oignon copieuse et aux escargots à l’ail. Le menu du dîner Miami Spice de la Brasserie Central a quelque chose pour tout le monde, y compris le bœuf bourguignon, la truite almandine et les crêpes Suzettes décadentes.,
Sawa Restaurant And Lounge
Les saveurs méditerranéennes et japonaises se rencontrent dans ce restaurant Merrick Park et narguilé bien-aimé, où vous vous trouverez toutes sortes de tapas, kebabs, rouleaux de sushi, et plus pour se régaler. L’ambiance ici vaut également le détour—le soir, des danseuses du ventre professionnelles charmeront les invités dans le patio extérieur, et l’arôme fruité de la chicha parfume l’air., Si vous dînez pendant la journée, demandez le menu du déjeuner Miami Spice de Sawa, qui comprend des plats classiques comme le populaire duo de houmous du restaurant, la salade malfouf, le rouleau de sushi à deux temps et le baklava fait maison. Le menu du dîner Miami Spice de Sawa propose des plats savoureux comme le canard méditerranéen à la bleu, le saumon miso et le snob sushi roll.
Détails: boutiques à Merrick Park, 360 San Lorenzo Avenue, Suite 1500 Coral Gables, FL 33146; 305-447-6555; sawarestaurant.com.,
Talavera Cocina Mexicana
ce pilier mexicain de Coral Gables propose trois menus aux épices de Miami — un pour le brunch, un pour le déjeuner et un pour le dîner. Si vous venez pour le brunch, essayez les enmoladas de pollo ou le steak and eggs rancheros. Pendant le déjeuner, il est tout au sujet de la crevette al ajillo et le flan maison crémeux. Et à l’heure du dîner, commencez par le queso fundido et dirigez-vous vers le bœuf en mole coloradito. Le Dessert est un pudding au pain alléchant noyé dans du caramel à la Mexicaine.,
Détails: 2299 Boulevard Ponce De Leon, Coral Gables, FL 33134; 305-444-2955; talaveracocinamexicana.com les meilleurs restaurants de Miami Spice à Miami Beach
Stiltsville Fish Bar
appel tous les amateurs de fruits de mer—c’est l’endroit idéal pour savourer un menu d’épices de Miami qui met en valeur les joyaux des eaux locales., Dirigé par le duo de puissance culinaire Jeff McInnis et Janine Booth, Stiltsville Fish Bar s’inspire de L’enfance de McInnis qui a grandi le long du Golfe dans la région de panhandle en Floride. À Stiltsville, vous pouvez déguster des menus aux épices de Miami pour le déjeuner et le dîner qui proposent des plats réconfortants frais comme une trempette de poisson fumé, des huîtres cuites au four, du poisson poêlé, du poulpe grillé et, bien sûr, une tarte crémeuse à la noix de coco.
Détails: 1787 Purdy Avenue, Miami Beach, FL 33139; 786-353-0477; stiltsvillefishbar.com.,
Sushi Garage
La Tradition rencontre la modernité au Sushi Garage, installé dans un ancien atelier de carrosserie sur West Avenue à Miami Beach. Les habitants affluent ici pour le crudo Hamachi jalapeno, les boulettes de poulet et de crevettes et le yaki soba spécial maison. Vous trouverez tous les trois sur le menu du dîner aux épices de Miami de cette année. Les cocktails ici sont également délicieux, alors assurez-vous de demander une liste de boissons.
Détails: 1784 West Avenue, Miami Beach, FL 33139; 305-763-8355; sushigarage.com.
Villa Azur
Vous n’avez pas besoin de quitter Miami pour faire un voyage en Med., L’ambiance romantique de la Villa Azur vous emmènera à Saint — Tropez-dites-leur simplement de garder les Spritzes Aperol à venir. Pour un rendez-vous spécial supplémentaire, demandez une table dans leur jardin extérieur luxuriant et un menu de dîner aux épices de Miami. Les offres D’épices de cette année comprennent une salade de tomates pastèque croustillante et rafraîchissante, branzino poêlé, picatta de poulet tendre et tiramisu classique, pour ne nommer que quelques options.
Détails: 309 23rd Street, Miami Beach, FL 33139; 305-763-8688; villaazurmiami.com.,
Meilleurs Restaurants Miami Spice dans le sud de Miami
Mi’Talia Kitchen and Bar
Mi’Talia Kitchen and Bar s’est taillé une réputation parmi les gourmets pour sa touche contemporaine sur la cuisine italienne traditionnelle. Considérez-le comme votre restaurant italien de quartier préféré, avec un menu composé de plats du Vieux Monde conçus avec une approche du Nouveau Monde. Sur leur menu Miami Spice lunch, vous trouverez une rafraîchissante salade de fenouil et d’agrumes saupoudrée de pignons de pin, de copieux bucatini carbonara servis avec une pancetta croustillante et une riche glace italienne., Sur leur menu de dîner aux épices de Miami, vous pourrez essayer des options comme le fritto misto doré et le carpaccio de steak en fines tranches, un filet mignon en croûte de truffe et un gâteau au fromage à la ricotta cuit crémeux tourbillonné sur une croûte de biscuits amaretti avec compote de fraises sucrées.
Détails: 5958 S. Dixie Highway, Miami, FL 33143; 305-885-4008; mitaliakitchen.com.
Root& Bone
L’un des meilleurs endroits pour cuisiner dans le sud de Miami est Root& Bone., Leur trempette au fromage pimento chaud, leurs œufs dégoulinés ivres et leur sandwich au poulet frit figurent tous sur leur menu Miami Spice lunch, tandis que leur menu Miami Spice dinner comprend des crevettes et du gruau crémeux, des côtes levées bruleed barbecue, une salade de pastèque et de fromage fermier, et du poulet frit salé au thé sucré légendaire de Bone &. Si vous avez la dent sucrée, ne manquez pas leur gâteau de velours rouge., Et assurez – vous de jumeler votre repas avec un cocktail du bar, comme le gin-et Aperol infusé Ella Fitzgerald, le Mezcal-avant Heavens to Betsy, et le bourbon – et mûre-pointu Bad Moon Rising.
Détails: 5958 South Dixie Highway, Miami, FL 33131; 786-785-1001; rootnbonemia.com.
Meilleurs Restaurants Miami Spice à Wynwood et Miami Design District
doma
quand il s’agit de cuisine italienne savoureuse et authentique à Wynwood, Doma coche toutes les cases., Le menu ici met en lumière des ingrédients de saison locaux, à savoir des fruits de mer frais. Essayez leur menu de déjeuner Miami Spice, qui comprend des plats remarquables comme le branzino « acqua pazza », le parmigiana d’aubergine et le ragu de poulpe paccheri, ou leur menu de dîner Miami Spice, qui comprend le bien-aimé pennone alla Genovese de doma et la pannacotta rafraîchissante à la vanille.
Détails: 35 NE 26th Street, Wynwood, FL 33137; 786-953-6946; domawynwood.com.,
Maska Indian Kitchen & Bar
créé par le chef étoilé Hemant Mathur de New York, Maska est sans doute l’un des meilleurs restaurants indiens de Miami-et en ce moment, il propose un menu Miami Spice dinner qui propose certains des meilleurs articles de la cuisine., Commencez votre repas avec le samosa papdi chaat-pommes de terre épicées fourrées pâte croustillante, curry de pois chiches, yogourt, menthe et chutneys de tamarin. Ou optez pour le poulet frit koliwada, servi dans la rue dans des morceaux savoureux et croustillants. Ensuite, essayez le curry de chèvre riche en cachemire gosh aromatisé aux épices de l’Himalaya et servi sur du riz, ou le Saag paneer, préparé avec de la purée d’épinards bio, du riz basmati et du fromage fermier. Les raviolis gulab jamun font pour la fin douce ultime.
Détails: 3252 NE 1st Avenue, Suite 109, Miami, FL 33137; 786-971-9100; maskamiami.com.