Food& Drink
May 12, 2017
ici au magazine Umgås, nous couvrons tout ce qui concerne la cuisine suédo-américaine, les films, la musique, les entreprises.et les bonbons. Ainsi, le poisson rouge vif et gommeux avec « suédois » sur le côté semblait juste dans notre allée.
les Poissons suédois sont aimés par la plupart. Ils sont le genre de bonbons que vous pouvez manger un sac entier en une seule séance, mais comment suédois sont ces petits gars? Sont-ils suédois à tous?,
le site Web de Swedish Fish a un lien vers son « fish story”, dont on supposerait qu’il détaille la riche histoire du bonbon en tant que confiserie suédo-américaine, mais hélas, il était incroyablement inutile. Nous avons pu déterminer qu’ils existent depuis « longtemps.
bien que le site Swedish Fish ait répondu à peu de nos questions, selon Mental Floss, le poisson Suédois provient dans les années 1950 du fabricant de bonbons Suédois Malaco (maintenant détenu par Cloetta)., Malaco cherchait à s’étendre aux États-Unis et voulait un représentant de candy de son origine suédoise. Il est allé avec le poisson en raison de L’industrie de la pêche en plein essor de la Suède, et avec peu ou pas de publicité, les États-Unis l’ont mangé (littéralement).
Aujourd’hui, le poisson Suédois consommé par les Américains est fabriqué au Canada et distribué par Mondelēz International. En Suède, le bonbon appelé pastellfiskar est toujours vendu par Malaco, mais avec une saveur supplémentaire – réglisse salée.
la saveur « rouge” classique du poisson suédois a pris d’Autres marchés., En 2013, Rita’s Italian Ice a lancé une saveur basée sur le poisson fruité, et plus récemment, Oreo a sorti un biscuit en édition limitée avec une garniture Parfumée au poisson Suédois. (Note de l’éditeur: quand ceux-ci sont sortis, nous les avons achetés pour le bureau à l’échantillon. Normalement, les bonbons de bureau arrivent à peine à la table avant d’être consommés, mais des semaines plus tard, ils s’y sont assis.)
bien que le bonbon de poisson suédois ne soit pas entièrement suédois, la marque a été inspirée par la Suède et créée par une entreprise suédoise. En fin de Compte, tant qu’ils n’ont pas le goût du poisson, tout va bien.