Si vous n’êtes pas sûr de la température de cuisson appropriée pour les crêpes, préparer un petit-déjeuner raffiné pour votre famille peut être un peu difficile. Heureusement, cet article va introduire quelques conseils importants pour conquérir ce repas du matin et pour conquérir les papilles des plus difficiles.,
Vous trouverez ci-dessous quelques bons conseils pour rendre votre matinée un peu plus facile, et même une recette de crêpes afin que vous ayez une excellente base pour un petit-déjeuner mémorable.
maîtriser les bases
Vous ne pouvez pas cuisiner de bons petits déjeuners (ou n’importe quel repas d’ailleurs) sans le bon équipement. Alors que beaucoup pourraient soutenir que les plaques chauffantes ne sont pas considérées comme une nécessité pour faire des crêpes ou d’autres aliments pour le petit-déjeuner, cela rend le processus beaucoup plus facile. Pour faire des crêpes parfaitement cuites, vous devez avoir une connaissance pratique de la plage de température dans laquelle vous cuisinez., Pour les crêpes en particulier, vous voulez travailler autour de 375 degrés. Ceci est facile à déterminer avec l’utilisation d’une plaque chauffante électrique en acier inoxydable pour un usage domestique en réglant simplement la température.
lumière sur L’épice
Il y a une idée fausse commune quand il s’agit de cuisine novice que le manque de compétence peut être compensé par un assaisonnement lourd., Bien qu’il y ait certainement une place pour certaines épices (avec modération) dans votre cuisine, vous ne pouvez tout simplement pas éliminer la brûlure des aliments trop cuits en les recouvrant de diverses herbes et mélanges de votre étagère à épices. En fin de compte, s’améliorer en cuisine prend du temps et il faut quelques erreurs, mais mieux vaut jeter un plat en ruine que de l’aggraver en essayant de le sauver.
Gadgets Disparu
Une nouvelle tendance dans les cuisines du monde entier est de prendre l’ensemble de l’art et de la concentration de la cuisson de l’équation tout à fait., Les appareils et les gadgets effectuent des tâches comme faire bouillir des œufs durs ou cuire du bacon pour ce petit-déjeuner dont nous discutons. Bien qu’il puisse sembler que cela vous fait gagner du temps, beaucoup de ces gadgets n’ont tout simplement pas le résultat final que la cuisine légitime offre au chef ou à ceux qui mangent la nourriture.
faire des crêpes
Pour ceux qui luttent avec les bases de la fabrication de la nourriture à partir de zéro (ne vous inquiétez pas, tout le monde était là où vous êtes à un moment donné), voici une excellente recette de crêpes qui vous aidera à faire un délicieux petit déjeuner.,
Pensez à l’avance et assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients avant de commencer à préparer votre plat:
Etape 1 – Prendre un grand bol à mélanger, ajouter les ingrédients secs. Fouetter la farine, la levure chimique, le sucre et le sel ensemble. Ensuite, incorporer le beurre, le lait et l’œuf à ce mélange. Continuer à mélanger jusqu’à ce que le bol entier soit une pâte humidifiée et uniforme.
Étape 2-commencez à chauffer votre poêle électrique ou votre plaque de cuisson électrique à environ 375 degrés. Vous pouvez tester cela en laissant une goutte d’eau sur la surface. S’il grésille, vous avez assez chaud pour faire cuire correctement les crêpes., À l’aide de votre huile végétale, brossez légèrement la surface de votre plaque chauffante ou de votre poêle. Dans ¼ tasse de cuillères, verser la pâte sur la surface de cuisson, en l’étalant à environ quatre pouces.
Étape 3-Faites très attention à la cuisson des crêpes! Quand ils sont secs sur les bords, prenez une spatule et retournez-les. Vous voudrez les faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires (ou jusqu’à ce que la crêpe entière soit dorée. Comme vous continuez à cuire d’autres crêpes, vous pourriez déterminer brossage plus d’huile est nécessaire.,
j’espère que vous étiez en mesure d’obtenir quelques conseils utiles pour mieux utiliser votre cuisine pour faire de votre famille, le petit-déjeuner tous les matins. Étant donné que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, assurez-vous que les personnes qui vous intéressent ont le bon départ pour chaque jour.
bien que cela puisse aller bien au-delà de la connaissance de la bonne température de la plaque chauffante pour les crêpes, avoir confiance en votre cuisine peut changer radicalement votre façon de cuisiner., Visitez notre La température parfaite de la plaque chauffante pour le pain perdu et plus pour découvrir d’autres conseils de cuisson.