Une alimentation optimale pour une personne autiste est équilibrée et pleine de nutriments. Cela peut être difficile car de nombreuses personnes autistes ont des problèmes digestifs et des problèmes liés à l’alimentation.
étant donné que les personnes autistes sont souvent déficitaires en certains nutriments, une liste d’aliments pour l’autisme inclura les aliments contenant ces nutriments. Les fruits et légumes frais, les noix, les haricots, les œufs et les viandes maigres sont de bons éléments à ajouter à votre liste d’aliments.
Certains aliments peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux chez les enfants autistes., Dans certains cas, la mise en œuvre d’un régime spécialisé, tel qu’un régime sans gluten/sans caséine ou cétogène, peut bien fonctionner.
Manger Des Aliments optimaux: enfants autistes& problèmes alimentaires
Les enfants autistes ont souvent une nutrition inadéquate, en partie à cause des évitements et des aversions alimentaires.
Mauvaise alimentation augmente le risque de maladies chroniques, comme le diabète et les maladies cardiaques. Les enfants qui grandissent avec une mauvaise alimentation sont plus susceptibles d’être obèses, ce qui est associé à plusieurs maladies chroniques.,
Les enfants autistes sont plus susceptibles d’avoir une faible teneur en calcium et en protéines, ce qui peut réduire le développement du cerveau, la croissance osseuse et la force musculaire. Ces problèmes peuvent être corrélés avec des problèmes de cognition, d’équilibre, de force physique et d’autres aspects du développement physique.
Les problèmes D’alimentation sont un problème majeur pour les enfants autistes, et les conséquences peuvent être graves si l’enfant se retrouve avec des carences nutritionnelles. Les Parents peuvent aider en employant diverses stratégies pour amener leurs enfants à manger une alimentation plus diversifiée. Les médecins et les thérapeutes sont souvent impliqués dans ce processus.,
autisme & luttes alimentaires
Les personnes autistes ont une condition de développement qui se manifeste par une gamme de différences comportementales et de luttes. Des problèmes de communication verbale et non verbale, aux problèmes de compréhension de l « étiquette sociale, à la difficulté avec la capacité d » attention et la mémoire, les personnes diagnostiquées comme autistes ont généralement besoin d » une thérapie comportementale.,
la thérapie par analyse comportementale appliquée (ABA) est l’approche la plus largement utilisée et recommandée pour aider les personnes autistes à gérer leurs comportements en changeant les pratiques inadaptées en interactions positives.
ces luttes comportementales peuvent devenir évidentes chez les personnes autistes en tant que problèmes d’alimentation. Les problèmes alimentaires d’une personne autiste peuvent se manifester par:
-
rituels autour de l’alimentation.
-
pour Empocher la nourriture dans leurs joues ou sucer sur de la nourriture au lieu de les mâcher.
-
nette préférence pour certains aliments.
-
en Évitant certains aliments.,
les personnes autistes sont également plus à risque de problèmes gastro-intestinaux. Les enfants autistes peuvent éviter certains aliments ou développer de fortes aversions de texture ou de température en raison de l’inconfort physique qu’ils associent à ces sensations.
frustrés, les parents d’enfants autistes peuvent limiter les aliments de leur enfant à ceux qu’ils savent qu’ils seront acceptés. Cependant, ce n’est pas un modèle durable pour développer une alimentation et une nutrition saines.
Il est important de travailler avec votre pédiatre et un thérapeute du comportement pour élargir le régime alimentaire de votre enfant., Au fil du temps, vous et l’équipe de traitement de votre enfant pouvez élaborer une liste d’aliments optimaux que votre enfant apprécie ainsi qu’une liste d’aliments pour éviter les problèmes digestifs.
des régimes pour soutenir les comportements positifs& une alimentation saine
de nombreux parents ayant des enfants autistes se tournent vers des régimes spécialisés dans le but de soutenir le bien-être de leur enfant.
Plusieurs études ont montré que les enfants autistes ont tendance à se détourner des aliments plus sains, comme les légumes et les fruits frais, au profit d’amidons et de grignotines plus transformés., Ils peuvent également avoir du mal à obtenir suffisamment de protéines, car la texture de plusieurs aliments contenant des protéines peut être peu attrayante.
pour encourager le changement de ces comportements, les parents essaient souvent certaines approches des problèmes d’alimentation. Voici les trois régimes les plus courants pour l’autisme:
-
plan de repas Autism: ce n’est pas seulement un plan nutritionnel. Les Parents peuvent s’entraîner à cette approche comportementale afin qu’ils puissent aider au mieux leurs enfants. Les thérapies comportementales comme L’ABA ont été l’approche la plus efficace pour résoudre les problèmes d’alimentation chez les personnes autistes., Le plan repas autisme se concentre sur le changement des comportements envers certains aliments. Il s’agit encore d’une approche relativement nouvelle pour aider les enfants autistes à satisfaire leurs besoins nutritionnels. Certaines études ont offert aux parents une formation sur les plans de repas autistiques pendant huit semaines et ont révélé que l’approche comportementale atténuait beaucoup le stress des soignants autour des repas. Cependant, il a été noté que les enfants autistes n’avaient pas d’améliorations comportementales autour des repas ou de la sélectivité des aliments., Des recherches futures sont encore nécessaires pour comprendre si l’application de cette approche comportementale spécifique peut aider les enfants à long terme ou s’il y a peu d’avantages à l’approche.
-
régime sans Gluten / sans caséine (FBCF): de nombreux parents mettent leurs enfants au régime FBCF, en particulier les parents qui ont des enfants autistes. Étant donné que le gluten, une protéine de blé, et la caséine, une protéine laitière, peuvent aggraver les problèmes digestifs chez les personnes autistes, les retirer de l’alimentation d’un enfant peut sembler logique., Le régime sans gluten / sans caséine peut améliorer les comportements autour de la nourriture pendant un certain temps, mais il peut être difficile de s’assurer que votre enfant reçoit suffisamment de protéines, de grains entiers et d’acides aminés, qui font souvent partie du pain et des produits laitiers dans les régimes occidentaux. Il est important de trouver d’autres options alimentaires pour répondre à ces besoins.
-
régime cétogène modifié: ce régime pauvre en glucides, en protéines modérées et riche en graisses peut aider les enfants autistes à obtenir les protéines nécessaires au développement du cerveau et des muscles tout en éliminant les sources potentielles d’inconfort digestif comme le blé., Mettre l’accent sur certains types de protéines peut même vous aider à éliminer les produits laitiers de l’alimentation de votre enfant, si le fromage ou le lait leur cause des troubles digestifs. Étant donné que ce régime est lié à un apport plus élevé en nutriments tout en éliminant certains irritants, il pourrait être plus efficace pour les enfants autistes que d’autres régimes. Il est important de faire attention à la quantité de graisse consommée, car cela peut contribuer aux maladies cardiaques et à l’obésité, surtout si votre enfant a du mal à manger d’autres aliments sains comme les fruits et légumes.,
la liste des aliments optimaux pour les enfants autistes
Une étude a révélé que les insuffisances nutritionnelles les plus courantes chez les enfants autistes étaient les fibres, l’acide folique, le calcium, le fer, le zinc et les vitamines A, C, D, E, K, B6 et B12. En raison de préférences alimentaires ou d’obsessions, certains enfants peuvent avoir trop d’un ou deux de ces nutriments. Les évitements alimentaires signifient que de nombreux enfants autistes n’ont pas assez de ces vitamines et minéraux.,li>
bon nombre de ces aliments offrent plusieurs nutriments, de sorte que les combiner de différentes manières dans la planification des repas peut aider votre enfant à obtenir des nutriments de haute qualité, éviter les aliments qui causent de l’inconfort et ajouter lentement de nouvelles expériences aux habitudes alimentaires de votre enfant.,
commencez à planifier des repas contenant plusieurs fruits, légumes, céréales et protéines, de sorte qu’il existe une variété d’options. Saupoudrez de nouveaux aliments avec des options éprouvées que vous savez que votre enfant aimera.
Aliments À éviter
Si vous remarquez qu’un aliment en particulier entraîne des problèmes d’estomac ou des comportements négatifs, évitez-le., Ces aliments qui peuvent causer des problèmes chez les enfants avec autisme:
-
Lait et autres produits laitiers
-
les produits de Blé
-
Haute teneur en sucre des aliments
-
viandes Transformées
Travailler avec le pédiatre de votre enfant et, potentiellement, une nutritionniste pour déterminer les meilleurs aliments pour votre enfant à manger. Un thérapeute du comportement peut concevoir un plan pour vous aider à introduire de nouveaux aliments dans leur alimentation de la manière optimale.
-
qu’Est-Ce que l’Autisme? L’Autisme Parle.
-
de la Nutrition et de l’Autisme. L’Autisme Parle.,
-
196. Le plan de repas de L’autisme: habiliter les soignants à nourrir dans le trouble de L’apport alimentaire évitant/restrictif. (Octobre 2019). Alimentation &Conférence sur la Nutrition& Expo.
-
le plan de repas Autism: un programme de formation des parents pour gérer les Aversions alimentaires et la faible consommation chez les enfants autistes. (Octobre 2013). Sage Journals.
-
régime sans Gluten et sans caséine et troubles du spectre autistique chez les enfants: une revue systématique. (Mars 2018). Revue européenne de Nutrition.,
-
un régime cétogène modifié sans Gluten avec MCT améliore le comportement chez les enfants atteints de troubles du spectre autistique. (Mai 2018). Physiologie& comportement.
-
apport en nutriments provenant des aliments chez les enfants autistes. (Novembre 2012). Pédiatrie.
-
légumineuses riches en fibres. (Septembre 2018). Nouvelles Médicales Aujourd’Hui.
-
Folate (Acide Folique) – la Vitamine B9. La source de Nutrition, école de santé publique de Harvard.
-
aliments riches en Calcium que les végétaliens peuvent manger. (Juillet 2018). Nouvelles Médicales Aujourd’Hui.,
-
les 10 Meilleurs aliments riches en fer. (Août 2018). Nouvelles Médicales Aujourd’Hui.
-
le Zinc. Institut national de la Santé, Bureau des compléments alimentaires.
-
Le Guide du Débutant pour la planification des repas: ce qu’il faut savoir, comment réussir et ce Qu’il faut sauter. (Mars 2017). Le Kitchn.com.