Madame Lelica

les lipoprotéines sont classées en fonction de leur densité, de leur mobilité électrophorétique et de la nature de leur teneur en apoprotéines. En fonction de leur densité, les lipoprotéines peuvent être classées en chylomicrons, lipoprotéines de très basse densité (VLDL), lipoprotéines de densité intermédiaire (IDL), lipoprotéines de basse densité (LDL) et lipoprotéines de haute densité (HDL)., <| p>

Juan Gaertner /

les lipoprotéines sont des particules complexes constituées d’un noyau central d’esters de cholestérol et de triacylglycérols de nature non polaire. Pour rendre les lipoprotéines hydrophiles, le noyau central est entouré de molécules amphipathiques telles que les apolipoprotéines, le cholestérol libre et les phospholipides, les groupes polaires faisant face au milieu aqueux.

les lipoprotéines ayant un rapport gras / protéines plus élevé sont plus grandes et moins denses. Cela permet aux lipoprotéines de différentes tailles d’être séparées et identifiées par des processus tels que l’électrophorèse et l’ultracentrifugation., Lors de la centrifugation, les lipoprotéines à haute teneur en protéines se sédimentent facilement en raison de leur densité élevée, tandis que les lipoprotéines à haute teneur en lipides ont une faible densité et flotteront à la surface.

classification des lipoprotéines en fonction de la densité

lipoprotéines de haute densité (HDL)

Les HDL ont une plage de densité comprise entre 1,063 et 1,121 g / mL et une taille comprise entre 5 et 12 nm. Chez un individu en bonne santé, il est composé d’environ 33% de protéines, 29% de phospholipides et 8% de triacylglycérol.,

le rôle des HDL est de collecter des molécules de graisse telles que les phospholipides, le cholestérol et les triglycérides dans les cellules du corps et de les transporter vers le foie pour les décomposer. Le HDL est parfois appelé  » bon  » cholestérol car des concentrations élevées de cette lipoprotéine correspondent généralement à des vaisseaux sanguins plus sains et à un risque moindre d’athérosclérose.

lipoprotéines de basse densité (LDL)

la densité des LDL est comprise entre 1,019 et 1,063 g / mL et son diamètre varie de 18 à 28 nm., Chez un individu en bonne santé, il est composé d’environ 25% de protéines, 21% de phospholipides et 4% de triacylglycérol.

le LDL est important pour le transport des molécules de graisse telles que les phospholipides, le cholestérol et les triglycérides autour du corps. Il est parfois appelé” mauvais  » cholestérol car des concentrations élevées de LDL sont un indicateur d’une maladie sous-jacente telle que l’athérosclérose et d’autres maladies cardiaques.

Les sous-types de LDL sont les grands LDL flottants (lb-LDL) et les petits LDL denses (sd-LDL).

lipoprotéines de densité intermédiaire (IDL)

la densité de IDL est comprise entre 1,006 et 1.,019 g / mL et varie en diamètre de 25 à 50 nm. Chez un individu en bonne santé, il est composé d’environ 31% de triacylglycérol, 22% de phospholipide et 18% de protéines. Ce type de lipoprotéine n’est généralement pas présent dans le sang lors du jeûne.

lipoprotéines de très basse densité (VLDL)

VLDL a une densité comprise entre 0,950 et 1,006 g / mL et son diamètre varie de 30 à 80 nm. Chez un individu en bonne santé, il est composé d’environ 50% de triacylglycérol, 18% de phospholipide et 10% de protéines.,

Cette lipoprotéine est responsable du transport des triglycérides synthétisés du foie vers le tissu adipeux pour le stockage.

Chylomicrons

la densité des chylomicrons est inférieure à 0,95 g / mL et son diamètre varie de 100 à 1000 nm. Chez un individu en bonne santé, il est composé d’environ 84% de triacylglycérol, 7% de phospholipide et moins de 2% de protéines.

Ces lipoprotéines sont responsables du transport des triglycérides dans le tractus gastro-intestinal vers d’autres parties du corps, telles que le foie, le tissu squelettique et le tissu adipeux.,

Classification des lipoprotéines par mobilité électrophorétique

les lipoprotéines sont également classées selon leur profil de mobilité électrophorétique en alpha (α), bêta (β), pré-β et lipoprotéines larges-β. Ces lipoprotéines avec une teneur minimale en protéines se déplacent plus rapidement alors que les lipoprotéines avec une teneur en protéines plus élevée se déplacent plus lentement.

le mouvement des lipoprotéines est basé sur la nature de l’apoprotéine associée à la lipoprotéine. les lipoprotéines α ont la teneur en protéines la plus élevée., Les HDL sont des lipoprotéines α, les VDL sont des lipoprotéines pré-β, les LDL sont des lipoprotéines β et les IDL Sont des lipoprotéines β larges.

Classification des lipoprotéines par teneur en apolipoprotéines

les lipoprotéines sont également classées selon la nature de leur teneur en apolipoprotéines. Connues sous le nom de cerveau du système lipoprotéique, les apolipoprotéines régulent de nombreux processus de remodelage et d’absorption. Les apolipoprotéines se lient à la surface du complexe lipoprotéines.

à l’aide d’enzymes ou de protéines spécifiques auxquelles le complexe se lie sur la membrane cellulaire, les lipoprotéines sont dirigées vers le site métabolique., Les apolipoprotéines sont généralement classées en A, B, C et E. Les HDL sont principalement constitués d’apolipoprotéine A tandis que les LDL et les VLDL sont principalement constitués d’apolipoprotéine B.

les Chylomicrons sont constitués d’une forme tronquée d’apolipoprotéine B qui est apoB-48. L’apolipoprotéine C se produit dans les HDL, les VLDL et les chylomicrons et l’apolipoprotéine E se produit dans toutes les classes de lipoprotéines.

pour en savoir plus

• toute la teneur en lipoprotéines
• Que sont les lipoprotéines?,
• métabolisme des lipoprotéines

Citations