Voir? Je vous l’ai dit j’ai été très occupé!! J’aime comparer les conserves de poires à quelque chose de plus le long des lignes d’une sauce fruitée/sauce pour vos biscuits ou pour garnir de crème glacée à la vanille. C’est un peu coulant, mais tant mieux pour tremper avec votre biscuit. J’ai reculé un peu sur le sucre. Chaque pot avec lequel j’ai été doué a été tellement sucré que j’ai senti que j’avais besoin d’assommer un gallon d’eau après une bouchée.,
Vous savez comment vous voyez les poiriers chargés partout et personne ne fait rien avec eux? Cela ne frappera pas une énorme dent, mais cela vaudra votre temps et vos efforts. Tout gauche, assurez-vous de sceller sous vide pour une utilisation future dans un cordonnier de poire. Utilisez simplement cette recette de cordonnier à la pêche et remplacez-la par des poires. Mmmm! Parlez de bien manger! Quand il s’agit de poires, je suis tellement pointilleux que c’est ridicule. Je ne mangerai pas une poire achetée en magasin. Il y a juste quelque chose d’artificiel dans leur viande lisse et non graveleuse qui m’éteint.,
ingrédients:
12 tasses de poires pelées et hachées (enlever les taches)
5-1/2 tasses de sucre
3/4 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
verser dans des bocaux stérilisés (essuyer la jante et sceller avec des couvercles et des anneaux stérilisés) en laissant un espace de tête de 1/4″. Cela a fait 10 pots de gelée de conserves de poires., Je les ai scellés avec la méthode du bain chaud et les ai laissés traiter pendant 10 minutes. Assurez-vous que vos pots scellent correctement avant de les stocker. S’ils ne scellent pas, réfrigérer et utiliser.