Cette facile crevettes et légumes poêle fait un sain, rapide, et délicieux dîner! Emballé avec des crevettes sauvages, des courgettes tendres et des poivrons doux, il va devenir votre plat de fruits de mer préféré!
Ce post a été parrainé par Marina Del Rey. Toutes les opinions sont les miennes seul.
ne voulez-vous pas simplement coller une fourchette dans l’une de ces crevettes succulentes et la manger directement à l’écran? Je sens que vous. Mais vous savez quoi? Vous pouvez le faire vous-même!, Il est super facile de faire cette poêle à crevettes et légumes, il n’y a presque pas de nettoyage et cela prend moins de 30 minutes du début à la fin. Et il a un goût DIVIN. Êtes-vous convaincu?
C’est l’une de mes recettes préférées, et je suis ravi que vous allez l’essayer, trop. Ci-dessous, je vais vous expliquer comment acheter les meilleurs ingrédients et vous montrer étape par étape comment assembler cette délicieuse poêle à crevettes et légumes.
la CREVETTE
Lors de l’achat de crevettes, je vais toujours pour:
- les SAUVAGES., La plupart des fermes industrielles de crevettes sont tellement surpeuplées et insalubres que les producteurs doivent utiliser des niveaux élevés de pesticides, d’antibiotiques et d’autres produits chimiques afin de prévenir les maladies. Les résidus de ces toxines se retrouvent dans la chair de la crevette, ce qui menace notre santé. Outre le bon goût, les crevettes sauvages offrent de nombreux avantages pour la santé.
- congelé. La plupart des crevettes” fraîches » vendues dans les supermarchés aux États-Unis ont été expédiées congelées puis décongelées pour le comptoir de poisson., Cela signifie que les crevettes que vous trouvez dans l’Allée du congélateur sont exactement les mêmes que ce qui est présenté comme « frais”—il n’a tout simplement pas été assis sur un lit de glace toute la journée.
de loin, la meilleure crevette sauvage que j’ai jamais essayée est la Crevette Rouge Argentine sauvage capturée par Marina Del Rey.
ces crevettes ont un goût délicat, semblable au homard et une belle couleur rouge. Les fruits de mer de Marina Del Rey n’ont pas d’antibiotiques ajoutés ou d’hormones de croissance, et des niveaux de sodium inférieurs. J’aime que le coût soit également juste. Essayez – le, et je suis sûr que vous l’aimerez autant que moi., En savoir plus sur les produits de Marina Del Rey ici: http://www.marinadelreyfoods.com/
légumes
j’utilise des courgettes et des poivrons dans recette. Ces légumes ont le même temps de cuisson et fonctionnent très bien ensemble. Cela dit, Vous pouvez utiliser des asperges, des oignons, du gombo ou des haricots verts comme substitut.
assaisonnements
mélange D’épices Cajun et paprika sont utilisés dans cette recette. S’il vous plait, assurez-vous d’avoir un paprika doux et régulier sous la main, et non la variété épicée.,
COMMENT FAIRE les CREVETTES ET les LÉGUMES:
1. Couper les légumes en morceaux bouchées.
2. Placer les crevettes dans un bol moyen et ajouter l’assaisonnement Cajun, le paprika, le sel et l’huile d’olive. Bien mélanger le tout.
3. Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les crevettes et cuire pendant environ 6-7 minutes, ou jusqu’à cuisson complète., Retirer les crevettes de la poêle et mettre de côté.
4. Pour la même poêle, ajouter l’ail, le beurre et les légumes. Assaisonner avec du sel et faire sauter pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
5. Retourner les crevettes à la poêle, bien mélanger et garnir avec le persil. Servir.,
quoi servir crevettes et légumes avec
ce plat savoureux pourrait être servi tel quel, avec du pain croustillant sur le côté. Il se mariera également bien avec du riz cuit, du quinoa, du couscous et des pâtes.
Cette poêle à crevettes et légumes reste bien au réfrigérateur et a bon goût le lendemain. Il fait également une merveilleuse option de préparation de repas. Amusez-vous bien!,
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les CREVETTES ET les LÉGUMES VIDÉO-RECETTE:
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Facile de Crevettes et de Légumes à la Poêle
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 2 lbs., peeled and deveined shrimp I use Marina Del Rey shrimp
- 2 small zucchini
- 2 small yellow squash
- 3 small bell peppers any color
- 3 tbsp. olive oil
- 2 tbsp. butter
- 2 garlic cloves finely chopped
- 1 tbsp. paprika
- 1/2 tbsp., Assaisonnement Cajun
- le Sel et le poivre (au goût)
- le persil Frais pour garnir
Instructions
-
Couper les légumes en morceaux bouchées.
-
Placez les crevettes dans un bol moyen et ajouter l’assaisonnement Cajun, le paprika, le sel et l’huile d’olive. Bien mélanger le tout.
-
Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé., Ajouter les crevettes et cuire pendant environ 6-7 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Retirer les crevettes de la poêle et mettre de côté.
-
dans la même poêle, ajouter l’ail, le beurre et les légumes. Assaisonner avec du sel et faire sauter pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
-
Revenir les crevettes à la poêle, bien mélanger et garnir avec le persil. Servir.,
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