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Enchiladas Suizas – enchiladas remplies de poulet râpé et de fromage et recouvertes d’une sauce à la crème salsa verde addictive. Tout simplement le meilleur!
les Enchiladas Suizas crémeuses et au fromage sont ce qu’il y a à dîner ce soir! Remplies de poulet râpé et de fromage Manchego fondu, ces enchiladas mexicaines classiques sont un plaisir certain., La première chose que mon mari a dite après avoir pris une bouchée (et alors que sa bouche était encore pleine 😊) était: « Wow! Ce sont de bonnes!” Je ne pourrais pas demander un meilleur compliment que ça!
Au cas où vous n’en auriez jamais entendu parler auparavant, vous vous demandez peut-être
que sont les enchiladas suizas?
les Enchiladas Suizas, ou enchiladas à la Suisse, sont des enchiladas au poulet garnies d’une sauce à la crème tomatillo. Ils sont caractérisés par l’utilisation de produits laitiers tout au long, de la crema Mexicana classique dans la sauce, au fromage fondu à l’intérieur, et en plus, les enchiladas.,
Si vous n’êtes pas familier avec les ingrédients traditionnels mexicains, vous pouvez avoir une autre question.
qu’est-ce que crema Mexicana?
Crema Mexicana est une crème de culture, très similaire à la crème sure, sauf qu’elle est un peu plus sucrée en saveur, et plus lisse et plus riche en texture. Il est coulable et liquide, comme la crème à fouetter lourde, mais il est généralement utilisé dans les plats salés, comme les soupes, et pour garnir les tacos et les enchiladas.,
The most important part of the dish is the tomatillo cream sauce. To make, simply mix together 2 1/2 cups of salsa verde and 1/2 cup Cacique® Crema Mexicana. The final result is a creamy, rich, and tangy green tomatillo cream sauce that is absolutely addicting!,
ma famille est obsédée par le Cacique® Crema Mexicana et ma sœur aînée en particulier le met sur tout ce à quoi elle peut penser. Après avoir fait et dévoré cette recette, Je ne lui en veux pas!
Les produits Cacique® facilitent la création de recettes mexicaines! Je peux savourer les goûts et les saveurs de la cuisine mexicaine sans passer beaucoup de temps dans la cuisine.
le 15 septembre a lancé le début du mois du patrimoine hispanique et je suis tellement reconnaissant que ce blog m’ait donné une plate – forme pour célébrer la culture mexicaine de ma famille de la meilleure façon que je sache-à travers la nourriture., Bien que toutes les recettes que je partage ici ne correspondent pas à 100% à la façon dont ma grand-mère ou mes ancêtres mexicains le feraient, je suis fier de pouvoir préparer de délicieux plats que ma famille aime.
parce qu’au final, c’est ce qui compte., 😊
pour les Enchiladas Suizas
- Arroz-Vert (Vert Riz)
- Mexicaine Authentique Riz
- la Coriandre Chaux de Riz
- Facile Refried Beans
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- Végétarien Épinards Enchiladas
Recette
Enchiladas Suizas
- Pin
ingrédients
- batch 1 lot de salsa verde maison ou 2 1/2 tasses de salsa verde achetée en magasin
- ▢ 1/2 tasse de Cacique® Crema Mexicana
- Chicken 1 Livre de poulet râpé cuit (utilisation parfaite des restes ou du poulet rôti!,)
- ▢ salt, to taste
- ▢ 12 corn tortillas
- ▢ 3 cups shredded Cacique® Manchego cheese, divided
- ▢ chopped onions, for topping
- ▢ chopped cilantro, for topping
Instructions
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Preheat oven to 375°F.
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In a medium saucepan, over medium-high heat, add salsa verde. Heat up until almost boiling and remove from heat., Ajouter Cacique ® Crema Mexicana et fouetter ensemble jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
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dans un grand bol, ajouter le poulet râpé et 1/2 tasse de sauce à la crème salsa verde. Mélanger pour enrober le poulet. Goûtez et assaisonnez avec du sel si nécessaire.
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mouiller une serviette en papier extra longue avec de l’eau jusqu’à ce qu’elle soit légèrement humide. Envelopper les tortillas de maïs dans la serviette en papier humide et micro-ondes pendant 25 secondes. Cela réchauffera et ramollira les tortillas afin qu’elles soient souples et ne se déchirent pas.,
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assembler les enchiladas en remplissant les tortillas avec du poulet râpé et 2 tasses de fromage râpé. Placez les enchiladas côté couture vers le bas dans un grand plat allant au four de 3 litres.
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verser le reste de la sauce à la crème salsa verde sur les enchiladas et garnir du reste de 1 tasse de fromage râpé.
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Cuire au four pendant 15 minutes.
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garnir d’oignons hachés et de coriandre fraîche.,
Nutrition Information
Merci Cacique® pour le parrainage de ce post. Visitez votre épicerie locale pour récupérer votre produit Cacique ® préféré pour un délicieux dîner ce soir!,
j’ai été sélectionné pour cette opportunité en tant que membre de CLEVER et le contenu et les opinions exprimées ici sont tous les miens.
